刘湘云的情夫:百岁老人车桂花的养生之道

百岁老人车桂花的养生之道

车老太出生于1897年8月，她身体健康，头脑清晰，多年未吃药，从未住院，穿得干干净净，说话清清楚楚，真不像个百岁老人。她为什么这样健康长寿?她和家人介绍说主要是有"四爱"。

一、爱笑不爱哭

她一生乐观坚强，遇事想得开，笑对人生。61岁时，她老伴去世了，全家人哭成一团，她对儿孙们说："哭也哭不活，哭坏了自己遭罪，咱们都不哭，好好过。"她儿子参军后，20多年第一次回家时，儿子握着母亲的手哭着说不出话来，她说："不要哭，你在外打仗光荣，活着回来我就高兴。"儿子返回时，舍不得母亲，还是哭着走，老人仍是笑着送，并风趣地说："这次回来带的电风扇，下次回来要带上大彩电。"逗得大家都笑了。如今，她常说："过去受穷不愁不哭，现在过上天堂生活，我乐得天天笑。"由此可见，心宽乐观，才能长寿。

二、爱动不爱闲

她18岁结婚后，婆婆管得很严，生孩子13天就要下地干活，山地活家务活都得干。年老了还是爱动不爱闲，常干家务活，剥花生、择菜、捆药材，还能上凉台上打麦子。儿媳劝她多休息，她说："闲着身上难受，干点活就轻松。"在访问她时，54岁的孙子媳妇逗她说："老奶奶，我家有些花生，请你帮助剥剥。"她马上笑着说："那好，我一个不吃，给你剥完。"

三、爱吃不多吃

她五谷杂粮家常便饭什么都爱吃，但从不多吃，能管住自己的嘴。现在每天吃一个鸡蛋，每餐吃一小碗青菜，吃二两面食，爱吃地瓜，爱吃猪肉，但只吃八九分饱，常吃新鲜水果。

四、爱和不爱吵

老人一生以和为贵，对儿孙从不发脾气，与邻居从不争吵。她生了四男三女，现健在的还有三个儿子，共有五代八十多日人。77岁的大儿媳从嫁到她家，60年从未红过脸，婆媳和，全家乐，他们是莱阳市的十佳文明家庭。每逢老人过生日，全家人必祝寿，晚辈过生日就请老人去同乐，这样家和人和，必然福多寿高。

百岁老人端木梦锡的养生之道

著名花鸟画家"梅花老人"端木梦锡，以他年届百岁之时，仍能作画，举办画展。融"院体画"和"文人画"于一炉，在画坛上独树一帜，全在于他有上下求索，匠心独运，刻意创新的艺术追求和甘当人梯的精神。他高风亮节，享受健康丰富的人生。他认为："生老病死，是不可抗拒的自然规律，然而我培养的学生继续作画，我的艺术生命会无限延长。"他说："人生价值，不是追求个人功名利禄，而是在于无私奉献。钱多不等于命大，为国家为人民做点贡献，才是最大的幸福。"

百岁老人陈春清的养生之道

陈春清老人102岁高龄，鹤发童颜，消瘦灵敏，精神矍铄。

陈春清老人的思维很清晰，过去多少年的事都记得特别清楚。他原籍丰南县饯营赞公庄，自幼家境贫寒，十几岁走出家门谋生，曾在马家沟矿打过工，在山东枣庄煤矿下过煤窑，1926年，他来到开滦机厂，当了一名铆工，一干就是28年。1954年，陈春清退休，他本想这回该享清福了。可谁知越呆着越吃不进饭，胃口全无，于是他买来体育书籍，自学练太极拳，渐渐地吃饭也香甜多了。从此30年练拳不间断，还带出了二三十个弟子。

当问及老人晚年生活习惯时，陈春清老人认真地说："我一辈子不抽烟不喝酒，对酸的辣的都不感兴趣，但罐头、糕点、水果常年不断。"说到这里，老人呷了一口糖水道："我特爱吃肉，尤其喜欢吃肥肉，三年困难时期肉不好买，托人从南方捎来腊肉也得吃。""可不，前天买了一斤大肠，他自己一顿就吃了一半多。"三儿媳从旁插话说。

陈春清的晚年很幸福，他有一个美满的家，90多岁的老伴身体健康，他们夫妇生育了5男2女，如今已是五世同堂，老人百岁大寿时，家里一百多口前来祝寿，好不热闹。老两口尽情地享受晚年的天伦之乐。他的三儿子说："我父亲生活特别有规律，每天开大收音机听新闻，晚上还戴着花镜看电视。近两年因岁数大不出屋了，但在室内也每天活动三次以上，早上6点起床先晃腰，再击拳、踢腿，活动半个小时。"陈春清解释说："不活动活动就觉得腿不听使唤。"

百岁老人李本林的养生之道

皖西有一条自南向北注入淮河的支流，名叫淠河。淠河之滨有一渡口，叫尚台渡。在这里驾船摆渡的艄公竟是一位满头银发的老太太，名叫李本林。从外表看去，老人约莫70多岁，而实际年龄却要大得多。她自称生于清朝光绪年间，属兔，经推算，她出生于光绪十七年(公元1891年)农历2月12日，已经年满109岁。她从25岁开始驾船摆渡，已度过整整84年，人称"老摆渡"。老太太身体硬朗，肤无老年斑，额头无皱纹，牙齿完整，手臂粗壮，两足肥大，要穿39码的鞋子。一位年逾百岁的老妪，身体何以如此健壮。老人在养生保健方面有如下几点，值得人们注意：

一是经历坎坷，不幸的遭遇锻炼了她的坚毅意志和顽强的生命力。

李本林出身贫苦，3岁丧母，由父亲抚养成人。当时一般女孩五六岁就要缠足，由于她父亲不懂得这些，便给她留下了一双大足。老人中年丧夫，孤身一人，没有子女。曾精心领养一个儿子，几年之后又被生身父母领走；后来又悉心抚育养女，而今养女也早已出嫁。她独居在河东沙丘上的土房里。养女出嫁时曾担忧她今后怎么生活，"不要紧，我有那条船做伴呢!"老人这样回答。此后，老人的衣食住行样样都亲自动手，无论生活中遇到多大困难，她从不叫苦，总是默默想方设法自己克服。记得孔子曾经称赞自己的得意门生颜回，说他"居陋巷，一箪食，一瓢饮，人不堪其忧，回也不改其乐"。其实李本林老太太也正是这样。尽管她居住在破旧的土坯房里，衣食简朴，年高而身边无人照顾，却从来不知道什么叫悲观和失望，始终愉快乐观地生活着。

二是毕生热爱劳动，把驾船摆渡当作自己人生的第一需要。

李本林在这个100多米宽的河面上摆渡84年，终日撑篙划桨，风雨无阻，巨浪不惧，其劳动强度之大，时间之长，远远超过一般劳动者。磨练得她两脚稳如铁柱，两臂粗壮有力，并使胸部及腰背均得到了极好的锻炼。收船回家之后，还得做饭、养猪、喂鸭、种菜，总是忙个不停。"生命在于运动"，她虽已年逾百岁，却始终不肯过清闲日子。据尚台村党支部书记介绍，1998年村里曾安排李本林养老，一向不生病的她，却因此而郁郁寡欢地病了一个多月。直到让她恢复摆渡，脸上才有了笑容，疾病也不治自愈。镇里一度要她进敬老院，她婉言谢绝，她说自己不劳动吃饭就不香。养女想尽尽孝心，曾接她去享清福，仅仅过了几天，她就急不可耐地返回了破旧的老土房。

三是生活俭朴，饮食节简。

老太太住的是两间陈旧的土坯茅草房，没有像样的家具，没有电灯，没有电视；就连床铺被盖也是用了几十年的，而且已经破损不堪，她总是修修补补地继续使用。她饮食随和，凡五谷杂粮，蔬菜野菜，样样都吃。她每餐要吃三碗饭一碗菜(主要是蔬菜)，餐餐吃得津津有味。她喜欢吃肉，而且肉不要煮得太烂，要经得起咬嚼的才合意，但她吃肉的机会并不很多。老人喜欢喝凉水(即河中的流水，这是老人长期形成的独特饮水习惯，一般人不可效法)，从来不喝开水或茶水。粗淡的饮食锻炼了她的胃肠，她的消化吸收功能特别好，从来不患肠胃病。城里人通常患的高血压、高血脂、肥胖症、动脉硬化、心脏病、糖尿病等富贵病，老太太则是无缘。

四是不迷信补养药，拒绝服食补药或其他营养滋补品。养女为了孝敬老人，曾经从城里采购一些补药或营养品送给她吃。老人非但拒绝服食，而且还批评养女说那是白白地浪费钱财。老人说："我吃饱饭就行了，吃这些洋玩意儿作啥子?身体不是补出来的。"

重视养生保健者，可以从李本林老太太的健康与长寿经验中得到有益的启示。

百岁老人姜萧氏的养生之道

姜萧氏1897年农历11月25日生，家住湖南省宁乡县黄材乡月山村。她家建在山脚下，独家小院，周围绿树成荫，清泉常流，环境宜人。

她18岁出嫁，36岁时丈夫就去世了。现在她与外孙一起生活。她因小时缠足，不能干农活，但纺棉花、做针线活非常里手，饲养家禽家畜也是能手。老人性格内向，特别好静，整天沉默寡言，忙时手脚不停，闲来闭目养神，不爱与人交往，喜欢独处。日常生活极有规律，每天早睡早起，一上床三分钟内便可进入梦乡，至今饭量尚好，一天8两米饭，荤素随便。

百岁老人唐韵超的养生之道

百岁老人唐韵超一生经历过许多坎坷和挫折，1931年因反对王明被开除出党，革职回乡；新中国成立初期又因反对错误路线丢官坐牢；"文革"中又被打成"叛徒"......但他襟怀开阔，豁达乐观，每次都能很快从逆境中超脱出来。唐老感慨地说："如果长期处在怅惘、悲观和愤懑的心态中，那还会有我今天的健康和长寿吗?"

唐韵超从小养成爱劳动的好习惯，自己能做的事情从不依赖别人。晚年，唐老爱好养花种菜，同时，把练习书法当作延年益寿的气功长年坚持下来。每天早晚，做自己编的老年健身操，每次做一个小时。在饮食上，唐老注重主食粗细合理搭配，吃素吃荤顺乎自然，早餐爱喝小米地瓜粥，午餐多是大米饭或带馅的食品，晚餐吃玉米面和小米面二合一的小窝头。晚年读书是唐老的一大爱好。他说，经常读书可促进大脑细胞的代谢，增强思维能力，消除孤独情绪，增智健脑，愉悦晚年，延缓人的衰老。

百岁老人杨明远的养生之道

百岁老人杨明远，身心健康，头脑清晰。邻居们称赞他人格好，性格好，体格好，都喜欢他、尊重他。

一、乐观随和，不生气

老人原籍河北省，因为家穷，13岁便外出打杂工，来到烟台近八十年了，在盐业、码头、面粉厂当过搬运工人，又苦又累。他苦中寻乐，晚上去听书、听戏、听故事，虽然不识字，但记忆力好，凡听过的书、戏都能讲出来，什么"三国"、"水浒"、"杨家将"、"岳飞传包公案他都能从头讲到尾，大家很愿听。他常对年轻人说："做人要过好四关：酒、色、财、气。"问他为什么?他顺口就说："酒是穿肠毒药，色是刮骨钢刀，财是惹祸根苗，气是下山猛虎。"他自己就是这样做的，不喝过量酒，不做非礼事，不贪不义财，不生闲闷气。他侄子说："老人性格好，做工时与工人没打过架，结婚后夫妻没有红过脸，搬了七八次家，没与邻居吵过嘴，在家从不发脾气，天天乐呵呵，不知生气，也不得病。"

二、坚持锻炼，不停止

他小时在一寺庙当童工，看到和尚们起床后，端坐全身不停晃动，名叫"摇山晃海"，他就跟着学。后来，他还学会了穴位按摩。从此他每天早晚做，每次半个小时，几十年来从未间断。退休后，锻炼的时间更长了，除了天天在室内全身晃动、按摩、甩腿、蹲蹲外，每天还爬山十多里，现在还坚持走路二三里。

三、生活规律，不打乱

老人退休后，早晨5点必起床，活动活动看新闻，晚上看完新闻联播必睡觉。吃饭不挑食，爱吃不多吃，只吃八分饱。老人爱干净，常洗澡，常换衣，按时理发。这样好的生活习惯，吃饭香，睡觉甜，心情美，必然体健寿长。

四、家庭和睦，不争吵

杨明远30岁结婚，没有生儿女，他侄子杨玉兴从小就跟老人一起生活，已退休，时年69岁，侄媳吕玉珍时年71岁，他们对老人生活照顾，精神体贴，从不惹老人生气。49岁的大孙子按时给爷爷理发和洗澡，39岁孙女回家就给爷爷洗衣洗脚。老人的耳聋了，孙女婿从日本买回了助听器。10岁曾孙女放学后就陪老爷爷玩，逗老人高兴。老人过生日全家庆寿祝福，节日里全家团聚老少同乐，他家年年被评为五好家庭。在这样的家庭中生活，老人必然寿高福多。

百岁老人嵇如江的养生之道

嵇如江，上海市南汇县的老人，107岁，精神状况极好，毫无龙钟之态，腰背十分挺直，站立自如，思路清晰，记忆力强，能回忆起他的老师苏局仙执教于当时"持正学堂"的故事。他之所以能长寿，有下列几个因素：

(1)执著教育事业。嵇老一生从事教育，已是五世同堂，其中共有子孙12人继承其教育工作。

(2)乐善助学兴教。他深感教育与民族存亡、国家兴衰的关系，为弘扬和振兴教育工作，全家合议从多年积蓄和子女月薪中节俭资金，设立"嵇公奖学金"，以勉励学习成绩优良学子，褒扬杰出人才，建设祖国。

(3)长寿因子遗传。嵇氏是长寿之家，父母都年逾80岁辞世，老伴92岁病故，弟弟已92岁，安居上海，孙子已52岁，最小的重孙7岁，与嵇老相差一个世纪。嵇老室内挂着一副对联："人生不满翁今满，世上难逢公竞逢。"

(4)家居环境优美。宅前的林荫小道，草木郁郁葱葱，散发着浓郁的清香气息。

(5)生活极为简朴。多饮水，三餐粥(早餐加个半熟的鸡蛋)，爱吃粗粮、豆制品、肥肉，有啥吃啥，从不挑食，烟酒不沾，从不吃人参、银耳等补品。

(6)家庭气氛和谐，子女照顾周到。

百岁老人陈鸿逵的养生之道

我国植物病理学的奠基人陈鸿逵教授鹤发童颜，精神矍铄，堪称"学界寿者，人间松柏"。

陈教授原籍广东新会，出生于1900年八国联军入侵的年代。他目睹了辛亥革命和五四运动，早在青少年时，就立志报效祖国。20年代，陈鸿逵求学金陵大学。九一八事变后，他留学美国。1935年，已有博士学位的他毅然回国，从教浙江大学农学院，辛勤耕耘五十余载，直到87岁时才从浙江大学的教学工作岗位上退休。

陈教授老当益壮，活到老，学到老。年逾古稀时，每到周末，还要携外孙去外文书店，坐拥书城，如醉如痴。80高龄仍泡在实验室，就是在自家住房里也摆弄着试管。

陈老一生淡泊名利，平易近人，与其夫人感情甚笃。他的外孙周先生说，外公与外婆相敬如宾，在浙江大学有口皆碑。即使在"文革"中，陈老遭受迫害，他们依然相濡以沫。陈老夫人90高龄时仙逝，老教授哀而不伤自己的身体。

陈老性情随和，教育晚辈决无赘言。周先生回忆说，80年代，中国女排五连冠，老教授十分兴奋，感慨地说，女排夺五连冠，没什么捷径，主要凭"苦练"的一股劲。这句话，给周先生留下了极深的印象。

陈老恪守诺言，办事严谨。赋闲后，学校评职称仍来找他当评委，他从不推辞，总是提前写好意见。他说"既然答应，就不该拖拖拉拉，这是信誉问题"。

陈老勤于动手，他借助老虎钳将粗铁丝拉直、弯曲，一环连一环，做了一只"九连环"。"九连环"每玩1次要花上二三个小时，陈老乐此不疲。他说，玩"九连环"不单单是打发时间，更重要的是在玩的同时益智健脑，保持头脑清醒。他在90岁以后，增添了一个兴趣，那就是用发泡塑料雕刻大熊猫。如今在其书房的竹架上陈列着100来只神态各异的大熊猫，均是老教授10年来"刀耕"不辍的成果。

陈老教授德高望重，但从不摆架子，谈笑有鸿儒，往来有白丁。他的一个学生，年逾九旬，时常来探望，二老各执一座，寒暄、问候，不露为师的威严。

陈老从不为生老病死而忧愁，偶尔患病，总能积极就医。他90岁时患前列腺炎，做了手术；几年前，血糖偏高，被诊断为轻度糖尿病，他遵医嘱服药，将血糖控制在正常范围。如今，除满头银发与双鬓的寿斑外，在他身上没有其他过分衰老的迹象。

陈老热爱生命。他说："长寿的因素，分主观与客观，生活要积极乐观，也要以生老病死的自然规律正视生命。"陈老从事植物病理学，与大自然亲密接触，采集标本或研究植物病例，常常走进茫茫林海。直到暮年，老教授依然喜欢绿草花木。

他非常关心国内外大事，订有十几种报纸，每天细细地阅读。并且还要戴着助听器收看电视新闻。陈老在饮食上从不讲究，喜欢喝牛奶、麦片，每餐吃一小碗米饭，量不大，但很有规律。他烟酒不沾，提起抽烟，老教授幽默地说：文革前，备课时我也抽烟。后来，"牛鬼蛇神"被关牛棚、挨批斗，没烟抽了。等自由后，烟瘾也没了，这是"文革"的功劳。

老教授有两儿一女，都已年逾古稀，全家四世同堂，其乐融融。

幽默、乐观的心境及和睦的家庭，是大多数长寿者所拥有的，而活到老，学到老，精神不老，则是陈鸿逵老教授高寿的奥秘。

百岁老人施玉红的养生之道

六合县冶山镇老山村，这里是山青水秀，空气清新，气候宜人，居民们一直过着田园牧歌式的生活，鸡犬相闻，日出而作，日落而息，相互帮助，尊老爱幼。这里的土地丰腴肥美，能为在这里劳作的居民提供足够的食品。103岁老人施玉红就住在冶山脚下。她虽然百岁高龄，但思维清晰，识辨力正常，行动自如，行走不用人搀扶，自己洗衣，料理部分家务。从外表看上去，虽然银发满头，但只像60。70岁左右的人，脸上红光满面。1996年6月进行全面体检，血尿粪化验、8型超声波查肝胆胰脾、心电图、"x"光胸部摄片等项理化检查，除偶有房性早搏、听力检测略有下降外，均未发现明显异常。她的视力很好，有时下午还要人陪她打一圈麻将，出牌速度与一般老人差不多。据老人回忆，她这辈子极少生病，就是生病也未吃过药，休息一二天就自己好了。

老人有一个特别过人之处，就是她的记忆力。你可以随意提问她后代97人中任何一个人的出生日期，她都能一口气回答出来，且正确无误。

施玉红1894年出生于贫苦农民家庭，18岁结婚，一生生育3子6女，现仅70岁与67岁两个女儿健在。她于1945年不幸丧夫。一生多次受到丧子、死女、丧夫、死孙等沉重打击，但由于她具有超过常人的忍耐力，这些都没有摧毁她，她像暴风雨中的杨柳树，依然顽强地生活下来，可谓生命之树长青。

一、喜欢吃煮鸡蛋

施老太出身贫寒，青少年时代常食不果腹，因此养成她"吃饱就行"的习惯，她从不挑食或偏食，米、面、豆、麦、玉米等一概不拘。菜肴更不有意挑剔，随家人意，有啥吃啥。饮食口味以清淡为主，较少吃辛辣之物。食量较大，百岁高龄每天仍需吃米面等主食0．5公斤以上。蔬菜以青菜为主，每天吃到0．5公斤以上。她除了一日三餐外，一般不吃零食。

施老太除了吃香蕉、苹果、梨等水果之外，从不吃什么补品、营养品，别人送的东西她都分给孩子们吃了。

施老太惟一与众不同之处，也是她惟一的养生之道，就是每天煮上一二个鸡蛋，晚上放在床头，冬天放在被窝里保温，等到夜间肚子饿了剥壳吃下，且从不用水送服。据说，她的这个习惯从年轻时起就有，一直保持了下来。

二、早睡早起

施老太睡眠充分，不管春夏秋冬，都坚持早卧早起，她每天要午睡1。2小时，总的睡眠时间达到10小时左右。

三、一生勤劳不歇，一年四季，风雨霜雪都起早贪黑劳动不歇。

解放前她做过地下交通员，每天要跑几十里路，回家照样种田割草做家务。解放初，她三天两趟跑六合县城做小生意，每趟都是60多公里，回到家依然忙个不歇。重体力劳动一直坚持到94岁方才停止，但每日晨起仍然洒扫庭院。

百岁老人邓望的养生之道

邓老生在清朝第八个皇帝同治年间，共经历了三个朝代，108个春秋，是武汉地区百岁老人中寿命最长者之一。邓望老人从8岁开始，随父飘泊在奔腾不息的长江武汉段，过着典型的船民生活，在大江大风雨里来雨里去，长达半个多世纪，历尽沧桑，十分艰苦。邓老长寿的经历，是船民长寿的缩影，很有参考价值。

一、大江上飘泊，户外生活时间长

与大自然广泛接触，获得足够的阳光，洁净而新鲜的空气，滚滚东流的江水，划船摆渡使肌肉得到很好的运动，肺部气体交换充分。水上锻炼还可提高神经系统的活动能力，促进血液循环和呼吸功能，加强新陈代谢，使全身坚强有力，从而增强机体的抵抗力，这是导致船民健康长寿的重要因素。

二、混合饮食，经常吃鲜鱼

邓老介绍船民少吃大荤大油的食品，常用大米，掺杂豆子、苞谷、苕、藕等煮粥充饥，可获得营养互补。经常打鱼熬萝卜汤当饭吃，鱼肉最容易消化吸收，利用率达96％左右；鱼肉提供大量优良蛋白质，含量高于猪、牛、羊肉；鱼肉提供的不饱和脂肪酸可防治动脉硬化；同时鱼肉还提供丰富的矿物质与维生素；此外，鱼油也具有延缓衰老的积极作用，这可能是船民健康长寿的因素之一。

三、早睡早起习惯好

邓老每天清晨鸡鸣起床，天一擦黑就睡觉。据报道，早起者自古以来多长寿。日本长寿老人大部分在4-6时起床，和鸟类醒觉一致，鸟类在动物中寿命较长，因而认为早起的习惯有助于预防早衰。

四、性格温和，忠厚善良，待人诚恳，乐于助人

邓老从不为个人得失愁眉苦脸，更不为小事与人争吵，动怒发火，一生过着清心寡欲，安分守己的生活。邓老60花甲之年才结婚，62岁时添一女儿，惟一的女儿去世后对邓老打击很大，但他只好自我安慰，怡然自乐。此外，邓老没有什么不良嗜好。

百岁船民邓望长寿奥秘给我们的启迪是，健康长寿要从多方面努力，只要积极创造，生活虽然艰苦，实现健康长寿也是可能的。

百岁老人孙炳英的养生之道

江苏省东海县牛山镇102岁的老寿星孙炳英，一生勤劳，喜爱搓绳；心地善良，人缘极好；喜爱干净，勤洗手脚；饮食随意，不拣不挑。老人的子孙对他十分孝顺，孙炳英老人晚年生活幸福安乐。孙炳英老人迄今还能搓捻麻绳，并干一些力所能及的农活。

百岁老人喻育之的养生之道

喻育之老人于1889年12月31日出生在湖北省黄陂县一个农民家庭。青年时代积极追随革命先驱，参加武昌起义壮举，为辛亥革命立下功劳，于1993年与世长辞，享年104岁。80年代喻老90多岁时，身体健康状况一直良好，经各种医学检查均未发现明显的疾病，并且神志清醒，记忆力强。他一生虽屡经坎坷，能活百余岁，长寿经验何在?按他自己的话说："我之所以长寿，首先在于无愧于心，不损人利己，不假公济私，不取非分之财，于心不愧而自安。"

俗话说"自知其乐者高寿"。他常讲："达观还需乐观，知命还须安命，知足还须知开朗。"他襟怀坦荡，讲话幽默有趣。住房与生活条件一般，从不计较，他平易近人，人缘关系良好，具有助人为乐的性格，这些都是导致他健康长寿的重要因素。

喻老生活规律，每天进餐定时定量，荤素搭配，喜吃鱼类、牛奶、鸡蛋、蛋糕、巧克力、蜂乳等。他饶有兴趣地讲："喜欢吃的不应多吃，不喜欢吃的不应少吃。"他12天喝一次酒，每次9。12克，药酒用人参、枸杞、三七、天麻浸泡而成，早年吸烟，已戒除近40多年，对于茶没有特殊要求。

喻老年轻时就爱好跑步，中年以后习惯长途散步，有时与子女一道到市郊远足，老年后每天清晨到公园打太极拳，晚年因下肢活动不便，每天手臂、腿腰、头颈各作动作120次，以达强壮健身之目的。

作为一位长寿的知识分子，他思维敏锐，反应也较灵活。

百岁老人范香秀的养生之道

范香秀于1890年出生在湖南省桃江县高桥乡的一个丝绸商的家庭。其父是个开明人士，送她读过一年半私塾，使她识文断字。

范香秀一家人丁兴旺，五代同堂，共有人口158人，80岁以上的7人，60岁以上的15人。

范香秀年逾百岁，背不驼，眼不花，耳不聋。每餐还能吃两米饭。平时爱看电视，爱听收音机，还能看小人书和画报。她戴上老花镜还能做针线活。如果天气好，拄着拐杖还能步行1公里多路。她96岁那年夏天，村里放电影，听说是战斗故事片，就非要去看不可。去的路上，不小心一脚踩空，滚到了三四米深的田坎下，竞没有跌伤。陪着她的曾孙媳妇劝她回去，可她拍拍身上的泥土，坚持还要去看电影。

范香秀记忆力特别好，且口齿伶俐。当人们问她小时以及做姑娘时的一些事，她都记得清清楚楚。她还能脱口背出《女儿经》的开头部分。范香秀是全国老龄委员会评定的"中国百岁长寿老人"之一。

有许多记者和学者前来采访范香秀，探究她的健康长寿奥秘。根据范香秀自己以及家人的介绍，如下几条可能与她的健康长寿有关：

第一，早睡早起。范香秀年轻时学过《女儿经》，她便按照书中的要求，一直坚持早睡早起的起居习惯。她风趣地说："三饱一倒，比神仙还好，睡觉是最享福的事，你看蛇还冬眠呢。"

第二，讲究卫生。范香秀一贯爱整洁，讲究卫生。她勤洗澡，勤洗脚，勤换衣服。夏天一天一个澡，冬天一个星期一个澡，不洗澡则必须洗了脚才上床歇息。

第三，以茶叶为枕。范香秀的枕头比较特别，她的枕头芯内装的是茶叶和谷壳。

第四，爱走动。范香秀腿很勤，爱劳动，爱走动。她年轻时，除了参加一些轻微劳动外，经常在田边地头察看稻谷生长情况，也爱串门。她年逾百岁以后，还常拄着拐杖由晚辈扶着，到菜园、桔林看看。她还喜欢晒太阳，春秋冬三季，日晴风定，就在南窗下背光而坐，或做点针线活儿，或闭目养神晒太阳。

第五，爱梳头。范香秀随身拿着一把梳子，一有空就梳梳头。她对别人说："这把篦和镯子都是年轻出嫁时从娘屋带来的，没离过身。"她认为，经常梳头有益于健康。

第六，饮食有节。范香秀一日三餐定时定量，从不大饥大饱。她不偏食，五谷杂粮，酸甜苦辣，样样都吃。她尤其爱吃蔬菜，经常将青菜、白菜、豆角汤汁拌在饭里吃，荤菜素菜都不嫌弃。她中、晚餐的主食多是吃粥。她常说："食粥小神仙。"她煮粥总爱加进一些绿豆。

第七，爱吃擂茶。桃花江畔的人都爱吃擂茶。据说，桃花江人吃擂茶历史悠久。相传三国时刘备与曹操在此交战，久旱酷暑，瘟疫流行。刘备军队吃过当地人做的擂茶后，治好了疫病，并打了胜仗。范香秀自己会做擂茶。它的做法就是将芝麻、花生、茶叶、绿豆放进擂钵内，然后用木棒挤压，速度由慢而快，一圈圈擂起来，最后变成糊状。湖南桃江县也是我国长寿地区之一，这里人都爱吃擂茶。这里人健康长寿主要是与环境和小气候有关，也与食用擂茶也有关系。

综上所述，在促成范香秀健康长寿的诸多因素中，食粥、吃擂茶、勤洗脚、爱梳头和以茶叶为枕都是比较有特点的。

百岁老人李诚玉的养生之道

在湖北省武当山上，有座玉虚宫，宫内有位109岁的道姑，名叫李诚玉，被人尊称为白玉师姑。她27岁出家，在宫中住了82年。她耳聪目明，白发返青，齿坚如贝，腰板挺直，五脏六腑无疾患，血压正常，身体灵活，貌似中年妇女。更奇特的是，她在106岁这年，居然来了月经三天，颜色鲜红。

李诚玉的生命现象，何以如此奇特?许多专家学者经研究认为，她的饮食，多用野菜野果及素食，这是健康长寿原因之一。其二就是坚持不懈地做健身运动。她的主要健身项目有：

坐禅(打坐)：两腿置于膝盖上，五心--两手心、两脚心及百会朝上，缓缓运气，使血脉、经络畅通。

辟谷：通过练功，气满不思食。但此法与绝食有区别。二连环套：两胳膊肘上各套一副用木圈做成的二连环套，两臂上举，不停运动。

练寿杖：备一木棒，重七两，长尺余。一只手握棒一头，在空中旋转360度，另一只手接住另一头，再在空中转360度，如此反复。

叩齿：她一边小解，一边叩齿。此法不仅利齿，而且护肾强肾。叩齿后，满嘴唾液，她称之为"金津玉液"，赞道："白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年。"

睡功：她每天睡眠5小时，左右侧卧交替，歪头，左右手合十，置于脑侧，能自行调身、调心、调息。

百岁老人郭盖氏的养生之道

山东省东营市史口乡寨王村103岁的郭盖氏，耳不聋，眼不花，思路敏捷，说话清楚，行动方便。初见她的人，猜她是七八十岁的人。老人饮食很随便；睡眠好，不吸烟，喝茶很少，喜欢喝点甜酒和菜粥；心胸宽广、性格开朗。许多人向她求教长寿经验，她总是笑着说："笑口常开人长寿。"1991年10月，郭盖氏被评为"山东寿星老人"。

百岁老人冯三女的养生之道

冯三女是山西省闻喜县宽峪村人，102岁。老人是非常厚道的农家妇女，一生热爱劳动，纺花织布是她的拿手好活，虽然年过百岁，但其穿戴、被褥依然喜欢自己动手缝补。每到春暖花开时，喜欢用锄头、铁锹在院子里挖地、刨土，种些辣椒、西红柿、黄瓜等，天旱时还为其松土、浇水。老人一生居住在冬暖夏凉的土窑洞里，从来不得什么病。她不抽烟、喝酒，但爱吃甜食，她待人和气，胸怀宽阔，与邻里关系甚好。

百岁誓双胞胎的养生之道

曾世英、曾世荣，是1896年6月13日出生的孪生兄弟，江苏省常熟县人。以双胞胎、科学家和长寿三个条件来衡量，曾氏兄弟二人应该是当之无愧的吉尼斯世界纪录获得者。因为《吉尼斯世界纪录大全》所载，世界上最高寿的孪生兄弟是法国人乔治和豪斯顿，他二人仅活到了97岁，且他们不是科学家。曾氏兄弟则不同，他二人既是孪生，又是长寿，还都是科学家。

哥哥曾世英，是一位测绘学专家，他跑遍了除台湾省以外的各个省、市、自治区，主编有《中华人民共和国地图集》、《中国分省新地图》，他创造性地首次在中国使用等高线分层设色法来区别地势的高低，成为中国地图史上的一次技术革命。

弟弟曾世荣，是铁路总工程师，交大教授。主办了《现代铁路》杂志，合作翻译55万字的《文献与情报工作词典》，编撰了77万字的《铁路汉语主题词表》。中国的铁路铺到哪里，哪里都留下了他的足迹。

而今，哥哥曾世英与夫人章祥正结婚六十多年，拥有美满的钻石婚；弟弟曾世荣与夫人孙庭璧结婚五十多年，享有幸福的金婚。两位夫人，均是耄耋的长寿之人。

许多亲朋好友及记者询问曾氏孪生兄弟的长寿之道，回答是"说不清楚"，一笑了之。但人们从他兄弟二人的近一个世纪的足迹中发现，其长寿秘诀有三。

一是对事业的执著追求。兄弟二人好像生来就爱学习、工作，少说闲话。弟弟曾世荣在"文革"中被批斗后继续看他的书；从关押处走出来，拖着伤残的身躯继续跑图书馆查资料。二是生活简朴，清心寡欲。兄弟二人一生都不为生活琐事分心。哥哥曾世英倡导两个简单，他说："生活简单，只求温饱，别无他求；脑子简单，只想工作，不问闲事。"兄弟二人，每天粗茶淡饭，从不暴食暴饮。这些年赴宴机会多了，他俩总是少吃，绝不过量。

三是作息时间有规律。兄弟二人的睡眠、起床、活动身体、就餐、工作、午休等等，都是按部就班，从不手忙脚乱，随意变动。他们的夫人都说，兄弟二人的作息时间，就像钟表一样准时，有规律。有时孙子们绕膝，享受天伦之乐，一旦时辰到了，便把晚辈们赶出书房，迅即进入工作状态。

百岁老人端瑞芳的养生之道

江苏省潭水县的百岁老人端瑞芳，勤劳善良，热爱劳动，60岁到南京后还利用房前屋后空地，翻地挑水种菜养鸡。老人坚持数十年锻炼身体，如练腿、练臂，散步、爬小山等，每天活动四五个小时。她生活有规律，早睡早起，坚持午睡，无不良嗜好，喜吃蔬菜、蛋糕、面包等，凡事都看得开，性格开朗、豁达，并乐于助人。

百岁老人顾正兰的养生之道

江苏省大丰市的百岁老人顾正兰，一生勤劳、乐善好施、无忧无虑、爱说爱笑。饮食喜粗茶淡饭，从不挑三拣四。她记忆力非常好，六十多年前的事情都还清楚记得；尽管已寿登期颐，但仍能干一些家务活儿。

百岁老人陈敬的养生之道

陈敬老人1902年出生在湖南的一个教育世家。她从湖南大学毕业后一直在南京工业学校等任英语、俄语教师。

陈老如今与儿子媳妇在一起，生活在幸福愉快的环境中。老人家虽然已是年过百岁，但身体很好，而且兴趣广泛。平时喜欢看书、报和电视；也喜欢作诗，并把许多诗词翻成了英文。她生活有规律，饮食不讲究。每早都是6点钟起床，早餐一般喝牛奶，吃面包并加一个鸡蛋等；而且平日喜吃素食及蔬菜。

百岁老人刘雨成的养生之道

刘雨成是河南省焦作市马村区九里山乡高寨村人，已是107岁的老人，但他耳不聋，眼不花，身板很硬朗。

刘雨成介绍的长寿之道，应该说是科学的，言之有据的。他认为"品节相明，德性坚宁，世理通达，心气和平"，这是长寿的第一要诀。做人要讲品节、德行，世理不通达，心胸狭窄，不可能长寿。医学科学家认为，良好的心境，可以使人变得年轻，生理年龄小于身体年龄，体内器官功能比同龄人旺盛，细胞的衰老延缓。许多心理年轻的人，体内的雄激素和雌激素仍维持较高水平，这些性激素可使人具有青春活力。

刘雨成讲的第二条，即要适当干些体力活，偷懒怕动乃老年人之大忌，这也是被世界上许多实例所证明的。劳动可以延年益寿，没见过哪一个懒人能够健康长寿。

刘雨成的第三句话包含了三个内容，即饮食、起居作息和天气变化。国内外许多医学科学家都认为，饮食调配得当，营养供给充足，可使体内各种复杂代谢过程得以顺利进行。相反，如果饮食不当，营养失衡或缺乏，则可能使体内细胞组织的某些生化过程中断，器官功能提前衰退和老化。生活起居有常，按照昼夜节律行事，人体内的生物钟顺应大自然，保持规律有序，必然延年益寿。

百岁老人吕坤伢的养生之道

高淳县淳溪镇有一位百岁的老寿星吕坤伢老太。吕老太籍贯安徽郎溪，出生于1895年。老太太青少年时代由于家境贫寒，能适应清苦的生活。终日辛劳，勤俭持家，90岁以前女儿家的家务事大部分是由她操劳，100岁以前还能料理部分家务。目前家务虽较少料理，但个人生活能够自理，神情清爽。

她50岁以前生活艰难，命运不济，历经丧夫、改嫁等人生重大事件。60岁后随女儿一起生活，生活安定，生活水平也得到了改善。但后来由于女婿被错划为右派，生活又陷入逆境。老太太对此并无怨言，态度仍很乐观，并以自己的情绪影响家人。她常说，"留得青山在，不愁没柴烧"，"势好不如人好"，"好人终有好报"等等。

党的十一届三中全会以后，女婿得到了平反，女儿的职称职务又得到了晋升，孙辈们都有了工作，有的上了大学，经济条件迅速改善，生活中一派祥和，老太太心里也一派和顺舒畅。

老太太青壮年时代开始为产妇接生，她能尽心尽力，从不计较报酬。她对贫苦人家还常施舍财物，尽个人力量给予帮助。60岁以后随女儿进城，常为邻居照看小孩，早晨起来清扫四周，连街巷、公用庭院都清扫；遇到天气变化，刮风下雨，还帮邻居收衣取被。

母女之间心心相印，息息相通，而且母女相互之间有话就说，即使有不同意见，母女之间的矛盾从不入心，过后即忘。因此，女儿照顾母亲是最妥帖不过的了。加上有一个通情达理、有一定文化层次的女婿，生活显得和顺舒坦。她有毛病，马上就能得到及时的治疗；早茶晚水、冬夏衣物、水果糕点都准备得停停当当。这对她的健康长寿起了决定性的作用。

每逢节假日，下辈们都能来看望老人，问寒问暖，与她交谈，还带来各种水果糕点和营养品。老太太对此非常高兴，享受着天伦之乐。