筷子哥lol段位:面 花

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/20 21:42:03



面花是用面捏制成的食品或艺术品,俗称“花馍”、花馒头,在以面食为主的北方农村流传甚广,既是观赏性极强的食用品,又是反映民间风情的艺术品,堪称中华食文化百花园中一朵璀璨的奇葩。面花内涵丰富,飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说,在勤劳的农妇手中都能变成栩栩如生的艺术造型。
    陕西的面花全国闻名,逢年过节家家户户蒸花馍,婚丧嫁娶、走亲访友都少不了面花,是农村使用最广泛的民俗礼品。陕西面花造型生动夸张,色彩鲜艳夺目、民俗气息浓郁、制作精巧细腻,具有独特的艺术魅力。
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