老茶普洱纸虫洞:《胖补气，瘦补血》6——胡维勤

第一节　百病生于气

　　胖子多了些肉，少了些气。这个人啊，一旦他的气少了，各种各样的毛病就暴露出来了。什么气陷、气咳、气结、气闭、气厥、气郁等，都会在身上出现。中医里有一句话，叫“百病生于气”。
　　人活一口气，有气才有生命。一天，我看电视里介绍美国宇航员登月，节目说有人怀疑美国宇航局作假，最有力的证据就是美国宇航局公布的一张照片，照片上一面星条旗在月球上迎风飘扬。科学家怀疑说，月球上没有风，星条旗根本不可能飘扬。看到这里，我忽然有所感悟，原来月球上之所以没有生命，就是因为没有风。风是什么？风就是天地之气，它的主要成分是空气和水分。离开了这两样，怎么会有生命呢？朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　再看一看我们生存的地球，风无处不在，东风送来春雨，寒风送来冬雪，难以想象，如果没有风，地球将会怎样？
　　天地是个大宇宙，人体是个小宇宙，风是天地之气，它的运行遵循一个规律，那就是“水升火降”。太阳是火，太阳光照射到海面就是火在下降，火降之后，阳光的热量把海水蒸发成了水蒸气，冉冉上升，在天空中形成了云，云降而为雨，水又回到了地面。天地之气就是这样水升火降，周而复始。
　　人体之气与天地之气一样，也是按照“水升火降”的原则运行。人体内的火脏是心，水脏是肾，心火下降，温暖肾水，肾水就会上升，中医称为“肾水上承”。 《格致余论》说：“人之有生，心为火居上，肾为水居下，水能升而火有降，一升一降，无有穷已，故生意有焉。”
　　水升火降，气的运行顺畅，身体就健康；水不升火不降，人就会生病。现在，很多人动不动就上火，原因就是气的运行违背了水升火降的规律。上火是什么？上火就是该下降的火不下降了。身体内本来应该有火，这就像天地间本来应该有太阳一样。从某种意义上说有火则生，无火则死。正因如此，中医里派生了一个“火神派”，专门以补火为主。然而，火的运动方向应该是向下的，如果火不下降了，总是在上面燃烧，那么，人的头部和面部就会长痘长疮，口腔溃疡、牙龈肿痛。这就是上火。
　　在人体内，随着心火下降的有肺气、胃气和胆气；随着肾水上承的有脾气和肝气。
　　肺气不下降了，肺就会有火，这时人就会喘逆咳嗽，小便不利，大便不畅，还会全身浮肿，胸闷、腹痛。
　　胃气不降了，胃就会有火，这时人就会不思饮食，胃胀胃痛，嗳气吞酸，呃逆呕吐。
　　胆气不降了，胆就会有火，这时人就会胆气郁结，患上胆囊炎、胆结石和胆囊息肉。
　　所以，一个人上火了，先要看他的身体内是哪一种气不下降了。百病生于气，只要把该下降的气降下去，火自然就灭了。根据不同的情况，人们可以选择不同的食物来降火。
1.莲子心降心火。
　　顾名思义，莲子心就是莲子的心，味苦，性寒。一些中药店和茶叶店均可以买到，如果心火旺，心烦多怒、口腔溃疡，用莲子心来泡水喝，就可以败心火。
2.绿豆粥降胃火。
　　绿豆味甘，性寒凉。胃有火，则可以用绿豆粥来败火。朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
3.梨降肝胆之火。
　　梨可以生吃，也可以熟吃，生吃可以清六腑之热，熟吃可以滋五脏之阴。头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦、口臭、两肋长痈。这说明你的肝胆上有了火，这时你可以生吃一些梨来败火。
4.猪肝降肺火。
　　干咳无痰，或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等，则可以多吃些猪肝。

第二节　养生秘诀：心平气和（1）

　　什么是心平？一杯水你不停地搅动，沉淀物上下翻滚，水就会变得浑浊。你不搅动了，水静了下来，杂质慢慢沉入杯底，水就变得清澈起来。心平就是心要像水一样平静不动。
　　什么是气和？气和就是气的运行和谐顺畅，该升的升，该降的降。一个人只有心平了之后，气才能和。
　　一天，北京一位姓王的局长来找我，见面就说：“胡教授，快帮帮我吧！我都快崩溃了！”这位王局长人很胖，面容疲惫，双眼布满了血丝。“不要着急，坐下慢慢说。”他坐下后对我说：“快半年了，头一直昏昏沉沉的，有时眼睛发花，头、脖子、后背也都硬邦邦的，跑了不少医院，积水潭医院也去了，拍了一大堆片子，也没查出原因，医生告诉我没病，但为什么这么难受呢？”我问他血压高吗？他说不高。我又问他：“你患这个病之前，是不是有什么事不顺心，经常发火？”他回忆了一会儿说：“你不问，我倒忘了。半年前，一封匿名信写到了上级纪委，说我受贿，我白天夜里地干，没想到有小人在后面放冷箭，这能不让人生气吗？”说起这件事，他仍按捺不住怒火。他突然停顿下来问了一句：“胡教授，我这病与发火有什么关系呢？”我说：“不仅有关系，而且关系还很大。”一个健康的人，体内气的运动一定是顺畅的。如果气的运动不顺畅了，身体就会感到难受。影响气的运动的因素很多，不过最直接的莫过于自己的七情——喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。古人总结为：“怒则气上，喜则气缓，悲则气消，恐则气下，惊则气乱，思则气结。”
　　怒则气上，意思是说，经常发怒会改变气的运行方向，人体内的气是按照水升火降原则运行的，发怒之后，气就会停留在上部，古人形容这一状态为怒发冲冠。气滞留在上部之后，心火就不能下降，心火不能下降，下面的肾水就不能上承，肾属水，肝属木，肝木没有肾水的滋润，水不涵木，肝阳就会亢盛，这时人自然就会昏昏沉沉的。王局长就是这种情况，他是典型的肝阳上亢，如果不及时调整，很快就会患上高血压。
　　这位局长听完我的话之后，立刻高兴了起来：“胡教授，太好了，说实话，刚开始别人向我介绍你时，我还不相信，现在听你这么一说，我感觉真找对人了，你就给我开药吧。”
　　我问他：“你相信我吗？”
　　他说：“相信。”
　　我说：“真的相信？”
　　他说：“真相信。”
　　我说：“那好吧，我告诉你，你这个病无药可治。”
　　王局长一听，大惊失色。我连忙解释说：“我的意思是，你的病仅仅靠药是不行的，主要还是要调整心态，少生气。”于是，我将我写的《将中医进行到底》送给了他。
　　许多病仅仅靠药是治不好的，必须调整心态，心态平和了，气的运行就会顺畅，病自然就好了。一些人的心态调整不好，关键是想不透、看不开。对于这样的病人，我常开的药方就是：《庄子》一部，细读，主药则为《逍遥游》。我非常喜欢庄子的《逍遥游》，一只小鸟，看见一棵树，会觉得很高，看见一个小池塘，会觉得很大，因为小鸟的眼界很低很窄。如果将眼光放高远一些，就像那只鲲鹏，直上青天，一飞就是十万八千里，那么，你还会在乎那些树和池塘吗？人也是这样，如果你用金钱和官位的砝码来称自己，你就会看不透想不开；如果你用生与死的砝码来称自己，身外的一切皆不重要了。
　　许多人参加别人的追悼会时，一下就想明白了，什么功名利禄，什么官位美色，这一切的一切与生命相比都无足轻重。为什么这时的人会如此清醒呢？因为此时此刻，他是用生与死的砝码称自己，他站得很高，看得很远，就像那只鲲鹏。但追悼会一结束，一投身到现实的工作和生活之中，许多人又开始追名逐利，斤斤计较起来。为什么呢？因为他们又变成了一只小小鸟。
　　一个人站不高看不远，一丁点小事就会搅得他坐立不安，整天不是怒就是悲，不是忧就是恐，不是惊就是思，这样一来，体内之气乱成了一团，身体怎能安康。
　　《黄帝内经》中有这样两句话：“恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来。”现在健康领域十分热闹，今天有人劝你吃素，明天就有人劝你吃肉。似乎都有道理。诚然，我们见过吃素的长寿老人，也见过吃肉的长寿老人，但我没见过一个斤斤计较心胸狭窄的人能长寿。
　　人的心胸开阔了，把一切都看得很淡，他身体内的气就会顺畅，这样的人“真气从之”，怎么会生病呢？因此，要想健康长寿，最重要的就是要不断提高自己的眼界，看淡一切功名利禄。
　　一次，李连杰在坐飞机时，突遇险境，飞机上下颠簸，机舱内惊叫声和哭喊声混杂一片，李连杰虽为武功高手，内心也万分恐惧。然而，就在这时，他却看到座位旁的一位女士神态自若，毫不惊慌，李连杰非常奇怪。等到?机脱险之后，他问：“你难道不害怕吗？”女士回答道：“这世界上很多东西都是空的，你看穿了，也就无所谓了。”李连杰对她佩服得五体投地，不久便随这位女士皈依佛门，并成立了壹基金。所以，一个人将很多事情看穿了，就能做到恬淡虚无；人做到了恬淡虚无，真气就会顺畅；真气顺畅，人就会百病不生，健康长寿。

第二节　养生秘诀：心平气和（2）

　　成都一位老人在公园里打麻将，一个上午手气都不好。到了中午，终于等来一手好牌，只差一个九条，就清一色了。别说，老人的运气还真不错，唯一一个九条硬是让老人给摸了起来，老人激动不已，谁知乐极生悲，就在这时，老人突然心脏病发作，摔倒在了椅子上，手里仍紧攥着那个九条。
　　这个事例再次证明：任何情绪一旦过度，都会影响气的运行。
　　愤怒的情绪会让气往上涌。
　　激动兴奋的情绪会让气的运行涣散，成都那位老人就是这样，高兴过了头，气往外散，疾病就发作了，中医称这类现象为“喜伤心”。
　　悲伤的情绪会让气的运行消沉，《黄帝内经》说：“悲则心系急，肺布叶举，而上焦不通，荣卫不散，热气在中，故气消矣。”人悲伤的时候肺叶会张开，心跳会加速，人就容易抽泣，但此时心肺之气受阻，热气不能散发，气便消沉了下来。《红楼梦》中的林妹妹就是这样。
　　恐惧会让人的气往下走。人一恐惧，气就会向下运行，肾在身体的下部，气一下子都集中在了下部，肾一时怎么承受得住，肾气不固，人就会出现小便失禁、遗精、滑泄等症状。人们常说吓得你尿裤子，就是这个道理。
　　惊慌会让人的气四处乱走。惊慌时，人常常会六神无主，这是因为此时身体内的气乱了，身体内的气本来是按照“水升火降”规律进行的，心火下降，肾水上承，肺气下降，肝气上升，胃气下降，脾气上升…… 然而，人一惊慌，气就会乱作一团，这就像一群兔子在草地上安闲地吃草，一看见人来了，它们便四面八方乱蹿，人的气乱了，六神自然会无主。
　　忧思会让人气结。气结，实际上就是气滞。《黄帝内经》说：“思则心有所存，神有所悟，正气留而不行，故气结矣。”一个人总是忧虑，为琐事烦恼，神就会凝于事，气就会聚于某一处而不行，忧思便会成疾。中医说“怒伤肝，喜伤心，思伤脾”，忧思过了头，脾气就会郁结，这时人常常会茶饭不思、胸胀肋痛，除此之外，忧思还会伤胃，气滞留在了胃里，胃气不畅，人就容易消化不良，患上胃病。前不久，日本前首相因丑闻不断而住进了医院，医院说安倍晋三患上了胃病。我一听到这一新闻就乐了，你们看中医是不是很准呀！安倍晋三首先整日为丑闻而忧思，中医说忧思伤脾胃，这不，安倍晋三就患上了胃病。其实，很多人的脾胃之病，都是因为忧思过度引起的。
　　现在，许多人都将疾病的原因归咎于外在的病毒，生怕沾染上，这也不能吃，那也不能摸，其实，我们最应该注意的是身体内的病毒，当忧思、悲伤和恐惧成为习惯时，疾病就离我们不远了。无论外界如何骚动，能保持内心平静的人，也就远离了疾病，这便是《黄帝内经》说的：“精神内守，病安从来。”
　　养生没有别的秘诀，关键就是要想得通，想得越通，活得越长，不哀悼过去，不担心将来，用真诚和智慧之心好好活在当下。
　　人是理性的，也是感性的，没有七情六欲，人就不能称之为人，没有理性，人也不能称之为人。我十分推崇古人的一句话，叫“以理节情”，就是用理性的态度来对待感情，可以喜，可以悲，可以怒，可以思，但是要有一个度，只有做到了这样，人才能获得长期的健康。

 第三节　仁者寿

    中国有句老话，叫仁者寿。
　　仁者乐山，智者乐水。什么是仁者呢？孔子说：“仁者，爱人。”又说：“夫仁者，己欲立而立人，己欲达而达人。”意思是，仁者要有爱心，要宽宏大量，不要斤斤计较；自己不愿做的，就不要让别人去做，自己想要做的，要先让别人去做。一句话，仁就是忠恕，就是要像对待自己一样对待别人。具体地说，仁者要有三颗心：一颗善良之心，一颗慈悲之心，一颗宽容之心。拥有了这三颗心，你就称得上仁者，这样的人就会健康长寿。
　　记得上个世纪50年代，我还在上海时，单位分家具，一位老医生因德高望重，分到了一套红木家具，而一位行政干部分到了一套普通家具。行政干部对老医生说：“您岁数大了不方便，我帮您把家具送回家吧！”老医生同意了，但谁知下班后回到家中一看，家里摆放着一套普通家具，那套红木家具却被行政干部掉包拉回了自己家，全家人义愤填膺，要去找行政干部评理，老医生却淡淡说了一句：“算了吧，身外之物，不要太计较。”很快，这件事便在医院内传开了。当时，我还年轻，听说这件事后，很不理解，认为老医生太窝囊，自己以后千万不能像他那样被人欺负。一晃几十年过去了，现在我对老医生的做法深有体会了。老医生是位真正的仁者，仁者注定会有好报。老医生因拥有善良、宽容和慈悲之心，一生没有大病，活到了101岁，而那位行政干部不到50岁就病死了。天道就是这样，人太算计了，天就会放弃你，人不算计，天则会助你，这就是仁者寿。
　　 如果你去过香港的浅水湾，就会发现岸边有一座两三丈长的小桥，叫仁寿桥，桥身的侧面书写着三个字：仁者寿。我发现一个很有意思的现象，这座桥每天的人都络绎不绝，不少乞丐在桥的附近行乞，而来到此处的人，大多数都乐意施舍。行乞之人得到恩惠，脸上总是挂有笑容，而施舍的人，脸上也总是有一种平和、宽容、满足的表情。很多人在桥上走来走去不愿意离去。向人打听了才明白，原来这桥还有一个非常吸引人的传说：只要怀着向善之心走过此桥，可增寿三年。
　　其实，这并不是传说，而是事实。善是万病之药，善是养生之本，善心就像柔和的水，养育人的五脏六腑，让全身的气血达到平衡。善能让人的心胸宽广，善能让人的心态平和，善能让人远离七情六欲。人善心静，养血益气。一个人真正地做到了向善，他体内的气就会运行通畅，疾病就会远离他。很多人都是这样，自己有了疾病，吃药不管用，于是便一心向善，几年之后，病便慢慢地好了。但我说的向善，一定是真心向善，而不是形式上的向善。
　　我曾在北京雍和宫看见这样一幕，一位中年妇女，大年初一，一大早就去排队烧香，可能是因为前面有个人加塞，她便与之争吵了起来，最后还动了拳脚。我看后不禁摇头叹息，大家都是来敬佛的，都应怀着慈悲之心，为何为这些芝麻小事发火呢？如果带着这样的心态来拜佛，佛又岂能关照于你。佛在哪里？佛就在你心里，你的心不宽， 佛就会离你而去。如果你拥有善良、慈悲和宽容之心，佛就会在你的内心安营扎寨、永远长驻。

　　佛是什么？
　　佛不是神、不是圣人、不是什么超人，也不是超自然的东西。佛是一种心境，它就是平静。一个普普通通的人，只要他脱离了内心的私欲，不再发脾气、不再怨恨、不再嫉妒、愤怒、悲伤、忧虑和恐惧，也不再贪婪和自私，那么，他就拥有了佛性。
　　人生苦难重重，我们生活的世界不是天堂，痛苦总是多于欢乐。大家可以观察一下自己的脸，两道眉毛，一个鼻子，再加上一张嘴，活脱脱构成了一个汉字：苦。人生本来就是痛苦的，执著于痛苦，痛苦就会被放大百倍、千倍；追逐欢乐，欢乐又会稍纵即逝，最终让人失望。唯有平静能够长久。平静之心不取决于环境，而是取决于我们对待环境的反应。拥有佛性的人，就是一个在任何情况下都能找到平静并保持平静的人。这样的人恬淡虚无、真气顺从、精神内守，自然会健康长寿。

第四节　富人想长寿，就要像穷人一样生活

　　一天我刚到诊所门口，一辆悍马车便迎面开来，一个急刹停在了我的面前，从车上下来两个身材魁梧的大汉，打开后车门，搀扶着一个男子走下了车。原来，男子是山西一个煤矿的矿主，那两个大汉，一个是司机，一个是保镖。煤老板患糖尿病多年，希望能通过中医来调养。谈话间，煤老板感叹道：“真是奇怪，我的朋友中有六七个都患有这个病，有一天聚会喝酒，一桌十个人，有八个人都掏出胰岛素来注射，那场景真令人难忘！以前穷的时候，什么病都没有，现在富了，摊上了这么一个病。”朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　其实，不只是糖尿病，心脏病、高血脂、高血压和癌症等很多慢性病都盯上了富人，富人要想健康长寿，就要像穷人一样生活。如果富人执意要像富人一样生活，那么他们多半会短寿。天道就是这样，损有余，以补不足，你在某一方面多了，在另一方面就会少。这就是“贫者多寿，富者多促”。朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　富人与穷人最大的区别就是欲望：一个欲望多，一个欲望少。富人挣了十万，还想挣一百万，挣了一百万，还想挣一千万，他们有强烈的进取之心，同时，欲望也没有止境。穷人大多知足常乐，缺少进取之心，同时欲望也少。欲望就像火，它能煮饭烧水，给人温暖，如果不加以控制，火蹿出来，酿成火灾，就会烧掉衣物和房舍，让你葬身火海。所以，古人说：“有欲则邪得而入之，无欲则邪无自而入。”朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　其次，富人吃的好，整天大鱼大肉，花天酒地，穷人吃的差，一日三餐多有萝卜青菜。富人应酬多，寝食没有规律，穷人生活单调，日出而作，日落而息；富人压力大，穷人穷开心。富人身边美女如云，穷人身边仅有糟糠之妻。大家看，富人的生活虽然风光，但都违背了长寿之道，穷人的生活虽然清贫，却很健康。朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　广西巴马有个长寿村，那里的老人大部分都活到了90岁以上，百岁老人更是多得出奇，居住在那里的人没有一个高血压和糖尿病，甚至连一例癌症都没有，老人都是无疾而终。为什么巴马人会如此长寿呢？关键就在于他们没有太多的欲望，巴马人拥有愉悦的家庭生活，他们重视与人为善和融洽的人际关系，一日三餐以蔬菜和粮食为主，而且安于现状。我见过一位113岁的巴马老人，那是一个阳光灿烂的早晨，几间农舍围成了一个院落，一位老人坐在院落中央剥着玉米，阳光照在她满是皱纹的脸上。近处，一只母鸡带着一群小鸡在觅食；远处是望不断的青山。这是一幅多么宁静、和谐的图画啊！我问老人多大岁数了，老人自豪地告诉我：“今年113岁了！”不用多问，从老人那知足的笑容里，我们就能体悟出她长寿的秘密。朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　健康长寿从来就不取决于你的地位有多高，你的财富有多少，你的食物有多好，它只取决于你是否有一颗宁静的心。富人追逐名利，整日在忧虑、嫉妒、愤怒和恐惧中生活，心灵难得片刻的宁静，他们怎能健康长寿。
　　富人想要长寿就不能过富人的日子，而应像穷人一样生活。具体地说，就是要用宁静的心来对待财富和地位，台湾“经营之神”王永庆就是这样，他是世界上最节俭的亿万富翁，他对吃的原则是“简便”，对穿的原则是“整洁”，晚上9点之前必须回家，从不应酬，他虽身价68亿美元，但却将金钱看的很轻，他曾一次就捐给一家医院2.5亿美元。汶川地震后，王永庆向灾区捐款1亿元人民币。他说：“有钱不去做公益，是一种罪过。”他最终活了93岁。朱德的保健医生胡维勤教授谈养生
　　一天，我正在301医院给全国工商联的企业家做健康咨询，一位大夫进来问我：“胡教授，你懂中医，太极拳真有那么大的作用吗？”我被这突如其来的问话弄得莫名其妙，一问才知，原来这位大夫曾治疗过一位肝癌患者，出院时，家属偷偷问还能活多长时间，根据西医的经验，他判断顶多也就两三年，这事儿已经过去七八年了，谁知今天他又碰见了那位病人和家属，他十分惊讶，一打听，病人也没有采取别的治疗，只是出院后迷上了太极拳。每天6点起床，一练就是两个小时，8年来从没间断过。这位大夫很纳闷，所以才来问我。

　　 老祖宗留下来的许多东西都是宝贝，我们千万不能捧着金饭碗去乞讨，就以太极拳为例，许多慢性病患者练了太极拳后，疾病不知不觉就消失了。我在给病人开处方时，也建议他们打一打太极拳，还经常开玩笑地说：“我这个药的药引子就是太极拳，不打拳，药可就没有效果哟！”在我的经验中，凡是打太极拳的，药的效果就好，不打拳的，药的效果就差一些。太极拳与其他运动的区别就是一个字——慢。别的运动讲究的是一个快，快运动锻炼的是肌肉，慢运动锻炼的则是气。我常说练太极拳的过程，实际上就是寻找自我的过程，就是把自己的生命交给了我们自己。每天我们都在忙吃，忙喝，忙挣钱，每天我们都有喜、怒、哀、乐，我们越忙碌，自我就越容易迷失。当?们练太极拳时，随着内心紧张、忧虑和恐惧的情绪渐渐远去，自我便开始慢慢回归；我们用意念引导动作，用动作配合着意念，那刚柔相济的一招一式，会让心灵进入一种宁静平衡的状态，那是一种难以用语言和文字来描绘的境界。内心没有了杂念，你会体验到从未有过的澄净，全身上下的气通了，你会感觉到从未有过的轻松。这便是《黄帝内经》所描绘的“恬淡虚无，真气从之”。心空了，人静了，气便运转起来了。所以，我常说太极拳是最好的补气方法之一。
　　 不过，太极拳虽是补气最好的方法之一，却较难学，必须要有一定传统文化的积淀，要有一定的悟性，而且非下苦功不可。不过也别担心，还有很多补气的方法，既简单易学，效果也很好。