昆明中天城天阔怎么走:香肠(火腿肠)生产线(组图)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 17:17:56

很多人都喜欢香肠,但香肠的制造过程却鲜为人知。现在我们就来一探究竟吧!

  
   

  

我们在一间香肠加工厂内。他们在这儿向参观者发放特制的服装和帽子以供穿戴。

厂长。他将展示生产过程。

参观者必须通过一个非常现代化的消毒系统。

用肥皂机内的液体肥皂洗手之后旋转门才会开启。

在这儿,你的双手会被喷上一些消毒剂。

一间实验室。

他们在此检测肉样。

他们也会检测每个班的产品,看它们是否符合出厂条件。

尸体。

工人们必须将骨肉进行分离。

他负责砍开尸体,有坎伤自己的危险,所以他必须穿锁甲。

这个机器将血管与做肉馅的肉分离开来。

很多人都不理解香肠为什么比肉便宜。答案就在这里:冰。没有冰就无法制造香肠,而冰也降低了香肠的售价。 

 

搅拌好了的肉馅被运往灌装车间……

这个锥形仪器将它们灌装成香肠。他们就是这样生产香肠的。

这些机器旋转着捶打机器内的肉。

熏制所或烤炉。

真空包装。

压缩包装在压缩炉内压缩。

香肠定量包装。

成品。温度:0至6摄氏度。 

 

烟熏佳肴。

半成品车间。出人意料的是,烙饼是人工烤制的。 

肉饼。

 

比萨饼坯。

他们的比萨里面添加的真正的鸡蛋。

松饼。

他们用这个东西将它们切开。

每个工人平均每天能包出40千克产品。

饺子。

包好的胡椒卷心菜卷。

 

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