乌鲁木齐hm:沸腾鱼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 11:08:09
沸腾鱼
原料:花鲢一条(鱼贩直接给片了、葱姜蒜、沸腾鱼调料一包淀粉,料酒,盐,、花椒,鸡精,醋少许,辣椒面。
1. 葱切断,姜直接用刀拍一下,蒜去皮
2. 鱼洗干净,稍微晾干一下依次加入料酒,盐,淀粉,腌制10分钟
3. 热锅放油,油稍微多一点,加入姜葱,炒香加入花椒,炒香
4. 加入沸腾鱼调料包,接着炒香,知道整个厨房都弥漫这香味,就行了,大概两分钟
5. 往锅里加水,多少看你鱼片的多少,要漠过鱼片窍门来了:要想鱼嫩,这时往锅里滴入几滴醋
6. 等水开了,先下鱼头,鱼排,大概一分钟以后,加入鱼片,鱼片就轻轻的铺在上面就好
7. 加入鸡精调味,放入葱段,起锅,辣椒面撒在上面,热油淋上,撒上点香菜点缀就好了,整个过程就10分钟,很简单,味道绝对一流!
水煮鱼、沸腾鱼做法?
天津沸腾鱼乡
北京沸腾鱼乡价格?
沸腾鱼乡吃饭贵不贵?
哈尔滨的沸腾鱼乡
沸腾鱼香怎样加盟?
沸腾鱼是哪里的名吃啊
川菜水煮鱼或沸腾鱼怎么做?
水煮鱼和沸腾鱼有什么区别?
浦东吃沸腾鱼的地方在那里
北京的沸腾鱼乡在哪个位置?
沸腾鱼怎么做?这个菜很好吃?????
北京麻辣诱惑和沸腾鱼香哪个水煮鱼好吃?
关于沸腾
什么是沸腾?
沸腾是什么意思?
什么是沸腾?
请问天津河西区平山道上的沸腾鱼乡怎么样?好吃吗?贵吗?
请问北京建国门的沸腾鱼乡具体要怎么去呢?价格大概是多少?
沸腾鱼的鱼片怎么切又薄又不易碎?
沸腾的生活
沸腾是的现象是什么??
水之沸腾问题
水为什么会沸腾?????????