华城景苑百度贴吧:6种煮法让泡面不再只是泡面

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 01:53:58

6种煮法让泡面不再只是泡面

之前有个消息说,“专家”称方便面并非是“垃圾食品”。这年头专家的话不太可信,不过为食主义觉得,这东西偶尔吃吃还是可以的,毕竟它真的很香哎!哈哈。但什么东西多吃都不好,谁让你天天当饭吃了。不过在煮泡面的时候,为食主义都把第一波的水倒掉。虽然浪费点水,但至少健康些。

本来觉得自己加蔬菜鸡蛋火腿豆腐什么的已经很丰盛了,看了下面的这些做法以后,觉得人家根本没把泡面当泡面在煮,简直就是一道道正式料理啊。

西式餐面

原料:泡面面条1/2包
辅料:鲑鱼片1片(约180公克)、四季豆6条、红萝卜1/3条、玉米1/2条
调料:太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、盐2小匙、泡面蒜辣酱料包1包、泡面调理包1包

  1. 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可
  2. 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐
  3. 将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面
  4. 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可

泡面茶碗蒸

原料:面条块1/4包
辅料:蛋4个、水1杯、调味料包全部

  1. 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀
  2. 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔

关东泡面

原料:泡面1包
辅料:甜麻糕或是年糕1片、黑橄榄3颗、小番茄4个、梅子2颗、甘蔗1小块
调料:茶包1个

  1. 把甜麻糕和泡面一起煮开
  2. 等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可

泡面沙拉

原料:泡面面条1/3包
辅料:白花椰菜4朵、四季豆4条、红萝卜1/3条
调料:水蜜桃优格1罐

  1. 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用
  2. 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可

使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可。

这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋。

果酱脆面

原料:泡面1/2包
辅料:洋芋片1盒
调料:葡萄果酱1罐

洋芋片加压碎的面条,再放上1/2大匙的果酱即可食用

使用泡面种类:任何一种泡面皆可
你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔

泡面面包

原料:泡面面条1/2包
辅料:热狗面包1个、泡面酸菜包1包
调料:沙拉酱1大匙、蕃茄酱1大匙、泡面调理包1包

  1. 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干
  2. 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可

使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适。
你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔。