偶看新闻容声燃气热水器拆卸:万能饼饼菜遭殃——【水烙馍】
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 06:44:25
万能饼饼菜遭殃——【水烙馍】
米面加工 2010-10-25 16:19:23 阅读14 评论0 字号：大中小 订阅
这饼，名字很乱，听到有叫春饼的，叫卷饼，润饼，烙馍的等等等等，反正我们家一直都叫它“水烙馍”，口感筋道有嚼劲儿，因为是蒸熟的，比烙熟的饼要来的润些
做法很简单，吃起来却很实用
炒了鱼香肉丝，用烙馍这么一卷，吃起来那叫一个香呢，呵呵，传说中的菜遭殃也不过如此吧....
做法图照的还算细吧，，俺可是边做边照一身的面粉啊
小贴士：
1.蒸笼布一定要用水弄湿再用
2.水烙馍尽量擀大擀薄，会比较好吃，至于圆不圆嘛，自己家吃吃无所谓啦
3.蒸熟后，吃之前，就盖在锅里焖着好了，不要晾出来放置，很容易干的
4.卷什么菜都好吃！不过吃的时候要小心汤汁从下面滴出来！务必小心，不然干净的衣服裤子就白瞎了...
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