应人石新村:鸽子蒸饺

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 17:12:02

鸽子蒸饺

    食材明细

    面粉 200克
    开水 100克
    菜馅 150克

    • 1
      面粉加开水烫面，揉成面团，揉光。下剂子，擀成圆皮。
    • 2
      准备好青菜馅。
    • 3

    • 包入菜馅，捏成月牙饺。
    • 4
      用拇指和食指捏出花边。
    • 5
      两边向向后捏，做成一对翅膀。
    • 6
      中间捏一下，做成鸽子头部。
    • 7
      蒸6分钟左右拿出。
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