电磁流量计精度1.5:麻香毛肚
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/19 20:09:39
麻香毛肚
小贴士:
1. 毛肚, 是涮火锅用的"重庆毛肚", 事先经过泡发处理过, 所以见火就熟.
2. 郫县豆瓣酱, 可以根据自己的喜辣程度增减, 我对于辣,基本上属于"叶公好龙"型的, 喜欢又不能吃太辣, 所以放的比较少, 放多一点, 汤会更红亮.
3. 炸花椒粒, 要注意火候, 不要太大, 否则炸糊了会有苦味.
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麻香毛肚
小贴士:
1. 毛肚, 是涮火锅用的"重庆毛肚", 事先经过泡发处理过, 所以见火就熟.
2. 郫县豆瓣酱, 可以根据自己的喜辣程度增减, 我对于辣,基本上属于"叶公好龙"型的, 喜欢又不能吃太辣, 所以放的比较少, 放多一点, 汤会更红亮.
3. 炸花椒粒, 要注意火候, 不要太大, 否则炸糊了会有苦味.