偶看新闻昆明北银村镇银行网店:饮水喝汤一定要在饭前
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 07:44:38
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分类： 如何活过100岁---健康管理饮水喝汤一定要在饭前
——人人可以活过100岁（一百之二十五）
姚远生
她总是说胃痛
我以前的一个同事，是一位典型的白领丽人。她经常说自己胃痛。她说她吃了很多年的胃药了，始终不见好。到医院去检查好几次，也查不出什么结论性的问题。她请我帮助分析分析到底是怎么一回事。
我对她的饮食内容和饮食史做了简单的询问调查，却没有发现明显的导致胃痛的原因。在她每次胃痛的时候，我发现她几天内吃的东西没有问题，既没有吃垃圾食品，也没有吃伤胃的其它食物。经过这次尝试，对于她持续多年的胃痛，我既没有找到饮食方面的原因，也没有找到其它方面的原因。
找到她胃痛的原因
可是，有一天我看她吃饭时，我感到终于找到了她胃痛的真正原因。我看见她用大量的水泡饭吃。
我问她：“你总是这样用水泡饭吃吗？”
“是，我一直都喜欢这样吃饭。”她毫不犹豫的回答我。
“我明白了”。我看着她说。
“你明白什么了？”她不解的问。
我告诉她：“我知道你为什么胃痛了，这就是根本的原因。”
“什么原因？”她兴奋的问。
我正式的告诉她：“用水泡饭吃。”
饮水喝汤需要讲究方法
水是占人身体重量比例最大的组成部分。人每一天必需摄入足量的水，包括清水、茶、果汁、汤、牛奶、豆浆等，才能够保证正常的生理机能需要。
但是，即使饮用足量的水，如果饮水的方法不正确，不但不会起到饮水的健康需要，反而会造成很多副作用，特别是可能会引起肠胃系统的疾病。
全国很多地方的人都有喝汤的习惯。我看有很多地方，特别是北方的很多人，喝汤的习惯很不好，在饭后喝汤。广东的人喝汤的习惯最好，他们是在饭前喝汤。
正确的饮水喝汤时间是饭前和两餐之间。不要在饭间、饭后至两餐之间饮水喝汤。
为什么饮水喝汤要在饭前？
饭前喝水喝汤，饭后饭间不要喝水喝汤，饭后两小时内尽量不喝水。这是正确饮食制度中的一个基本要求。为什么这样要求呢？
道理很简单。进入胃中的食物，需要消化。消化过程的第一道程序就是胃酸溶解。人的消化功能从一定程度上决定于胃酸的质量、数量和浓度。如果胃酸被严重稀释，就会降低胃酸对食物的溶解能力，从而就会影响胃的消化功能。
当一个人长期在饭间、饭后喝水喝汤，胃的消化功能就会受到损害。不能够及时有效的消化的食物，食物滞留在胃里，给胃造成压力和负担，日积月累给胃造成伤害。这就是胃痛的一种非常常见的重要原因。
如果胃是健康的，在饭前喝水喝汤，水和汤就会迅速通过空胃，不会稀释在吃饭过程中分泌的胃酸，也不会冲走胃酸，就能够保证足够的胃酸浓度来溶解食物。