昆虫记黄蜂的读后感300:大葱炒鸡蛋
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大葱炒鸡蛋
狗窝 发表于2009-12-22 23:35收藏到我的 拿手菜 做过 想做
- 菜品口味:葱香
- 主要工艺:炒
- 主要食材:禽蛋类
- 所需时间:廿分钟
- 制作难度:简单
- 原创属性:原创 / 原文
食材明细
- 大葱 一根
- 鸡蛋 两个
- 红椒丝 少许
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 1
葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。 - 2
锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。
- 4
倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。