有些蜂蜜为什么不结晶:乌鸡红枣汤-

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/19 08:10:32

功效：补气养血　美容养颜　

原料：乌鸡；红枣；胡萝卜；枸杞；

步骤与做法：
1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡，胡萝卜切块、葱切段、姜切片。
2、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅，大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。
3、换砂锅，锅内放水，放入葱、姜，放入乌鸡和红枣，大火烧开，加入料酒，可以去异味，关小火盖上盖焖煮50分钟，放入胡萝卜块，煮20分钟。
4、最后放入枸杞，加少许盐调味，关小火焖5分钟，即可出锅。

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