青海枸杞特点:美女私房菜*酸辣味——莴笋炒木耳
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 04:05:58
美女私房菜*酸辣味——莴笋炒木耳 原料:莴笋两根,木耳适量,蒜米,小朝天椒,醋,盐,白砂糖,味精,酱油
做法:
做法:
1.莴笋削皮切段。
2.莴笋切丝。
3.木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。
4.蒜米和小朝天椒切好备用。
5.烧点水放少许油和盐,把莴笋和木耳焯水。
6.焯好的木耳和莴笋沥干水分,过一遍凉水。
7.拿一个盘放入盐,味精,白砂糖,酱油,醋调和均匀。
8.锅内热油放花椒和小朝天椒入锅内炒香。
9.加入蒜米爆炒出香味。
10.倒入沥干水分的莴笋丝和木耳。
11.加入之前调好的调料。
12.把调料翻炒均匀就可出锅了。
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