偶看新闻河南沈丘冯营乡藏安民:薏米莲子绿豆粥
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/19 19:35:08
薏米莲子绿豆粥
简介：
早餐的重要性在没有被科学验证之前，就被广大人民所接受。在中国流传甚就的说法“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，在国外有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民”。早餐是一天中最重要的一餐。白天要有一个良好的精神去工作学习或是娱乐，早餐给予的贡献是很大的。所以千万不可不吃早饭，而且更要吃得营养吃得健康。
膳食食疗：
莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。
薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。
绿豆性甘味凉，有补益元气、调和五脏、清暑利水、安精神、止消渴、利水肿、解毒等功效，服用绿豆汤可解暑，祛火。
主料:
薏米(10g) 无心莲子(10g) 绿豆(10g) 大米(15g)制作流程：
1:准备原料，薏米、莲子、绿豆、大米
2:将所有原料冲洗干净，用水浸泡半小时
3:锅中加适量水烧开
4:加入所有原料,并用勺子搅拌一下，防止粘锅
5:大火煮开，用勺子去掉浮沫
6:改小火。再煮25分钟即可