辛集市第一医院 电话:五味女贞枸杞红枣蜜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 14:37:51

五味女贞枸杞红枣蜜

材料:

五味子250克,女贞子250克,枸杞子250克,大枣250克,蜂蜜1000克,冰糖或白糖50克。

做法:

将五味子、红枣、女贞子、枸杞子等分别洗净,将红枣皮肉撕开然后一起浸泡在水中2小时,水量以浸没为度。将五味子、红枣、女贞子、枸杞子等连同浸液一起倒入大瓦罐内(如瓦罐小,可分两次煎),先用中火煎沸后,再改用小火约煎1小时,至剩下药液1碗时,滤出头汁。再加冷水3大碗,约煎1小时,至剩下药液1大碗时,滤除二汁,弃渣。将头汁、二汁倒入大沙锅中,用小火先煎半小时,使药汁进一步变浓。再加蜂蜜、冰糖,不要加盖,约熬炼半小时,离火,冷却后装瓶,盖紧。一日二次,每次二匙。饭后开水冲服,三个月为一个疗程。注意事项:药汁一定要浓煎,尽量减少水分,这样才易于储藏。专家叮咛:急性乙型肝炎不宜用;慢性乙型肝炎症属肝胆湿热,邪多而正不虚者不宜用。

介绍:

五味子为木兰科多年生落叶木质藤本植物五味子的成熟果实。性味酸、甘、温,归肺、心、肾经。功效敛肺滋肾生津敛汗涩精止泻宁心安神。《本经》说它能“主益气咳逆上气劳伤羸弱,补不足强阴,益男子精。”《本草备要》记载它“性温,五味俱全,酸咸为多,故专收敛肺气而滋肾水益气生津补虚明目,强阴涩精,退热敛汗止呕住泻,宁嗽定喘除烦渴。”五味子能利胆,降低血清转氨酶,对肝细胞有保护作用。能增强机体对非特异性刺激的防御能力。女贞子为木樨常绿乔木植物女贞的成熟果实。性味甘、苦、凉,归肝、肾经。功效补肝肾阴,乌须明目。《本草备要》说它能“益肝肾安五脏强腰膝明耳目乌须发,补风虚除百病。”本品含齐墩果酸、甘露醇、葡萄糖、甘油酸等。有增强免疫功能,升高外周白细胞,增强网状内皮系统吞噬能力,增强细胞免疫和体液免疫的作用。大枣为鼠李科落叶乔本植物枣的成熟果实。性味甘、温,归脾、胃经。功效补中益气养血安神,缓和药性。《本经》说它“安中养神,助十二经……补少气少津,身中不足,大惊,四肢重,和百药。”《用药法象》说它“调荣卫生津液。”大枣含蛋白质,糖类,有机酸,粘液质,维生素C、维生素P,微量钙、磷、铁和多种氨基酸等。又提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏,增强肌力和增加体重等作用。蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿成的蜜。性味甘、平,归肺、脾、大肠经。功效补中缓急润燥解毒。《本草》说它能“安五脏诸不足,益气补中止痛,解毒,除众病,和百药。”《本草纲目》说“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;解毒也;润燥也;止痛也。”枸杞子为茄科植物枸杞的成熟果实。性味甘平。功能滋肾、润肺补肝、明目。《药性论》说它能“明目、安神。”《本草述》记载它能“治肝风血虚”,“治中风眩晕”。含有甜菜碱和多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、含氮化合物、有机酸、无机盐及微量元素等。甜菜碱能抑制脂肪在肝脏沉积,促使肝细胞新生,可防止和改善肝硬化,还可解除四氯化碳对肝脏的毒害作用,能保护肝脏,有抑菌、解毒、保护肝脏、促进创伤愈合等作用。肝为刚脏,体阴而用阳,慢性乙型肝炎,肝用失调,久之肝体受损,肝阴亏耗,又久病必及肾,导致肝肾阴虚。方中枸杞平补肝脾肾,补而不燥,女贞子为养阴要方“二至丸”的主要成分,五味子润肺滋肾,宁心安神,大枣健脾养血,培补后天之本,阴血得生,肝肾得充,蜂蜜缓急润燥,滋养五脏调和诸药,五味子、女贞子、枸杞子几味药均入肝、肾经,配伍应用,滋补肝肾之力更强。适合慢性乙型肝炎症属肝阴不足肝肾阴虚型,症见乏力口咽干燥五心烦热失眠头晕目涩视物昏蒙腰膝酸软男子遗精等。