河南大兴电力有限公司:在线读书:周毅食品雕刻 人物篇

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 06:55:31
周毅食品雕刻 人物篇
作者:周毅主编
出版日期:2010
页数:109
关键词:食品 装饰雕塑
分类: 工业技术 >烹调技术
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内容提要
本书包含蔬果雕、糖艺雕、面塑雕三类人物雕刻作品53种,图片精美,步骤详细清晰,并且有文字说明,是食雕专业从业人员的好帮手。
隐藏目录章节目录
刀具说明
蔬果雕刻
麒麟送子
吉庆有余
天使
鼓乐齐鸣
田间小憩
月光下的凤尾竹
渔归
敦煌乐章
英姿飒爽
福气
年年有余
嫦娥奔月
祈祷
圣坛
月下嫦娥
人鱼传说
阿弥陀佛
扑蝶
丰收
佛跳墙
乐在其中
夜上海
翩翩起舞
踏雪寻梅
上钩
圣诞夜
献寿
贵妃出浴
欢天喜地
舞者
武财神
折枝
闲散
琵琶行
小精灵
掌上明珠
一阳指
掌中舞
莲生贵子
起舞献寿
织女
杂技
微风习习
糖艺雕刻
甜蜜蜜
菠萝
兰花与金鱼
烈焰红唇
泡沫雕刻
敦煌飞天
展翅高飞
圣诞老人
水乡小调
搏击
麒麟仙子
隐藏目录