百度云盘新好友通知:中国农产品流通的明与暗

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 12:54:24

中国农产品流通的明与暗

BWCHINESE 2011-11-22 星期二

在中国,收购商决定农产品价格,对市场具有绝对影响力。

BWCHINESE中文网讯,中国的批发市场运营主体中没有农户。如果农户不亲自跑到市场去,就无从知道市场售价。

据国外媒体报道,随着中国城市化的迅猛发展,中国国内农产品需求急剧增加。以大城市为中心,出现了众多批发市场和大型超市。大超市里出售的农产品在规格和包装上实现了规范化,而批发市场的运营方式尚停留在韩国上世纪七八十年代水平。日前记者随韩国农水产品批发市场法人协会代表一行,走访了中国杭州市农水产品流通现场。

王明明(化名)在杭州近郊种植叶菜,他种的菜全部出售给一名向杭州萧山农产品批发市场供货的中间商。王正在地里忙着收菜时,这名中间商找来了,告诉王说白菜种植面积大幅增加,市场上的白菜价格不断下降,这次收购价每斤要降5毛钱。由于没把自己的菜拉到市场去,王因此不清楚他的菜在市场上售价多少。尽管对中间商的话半信半疑,但他还是按照那人要求的价格卖了。

杭州萧山农产品批发市场的运作方式与中国其他地方的运作模式并无二致:入驻商户从产地收购商或从农户手里直接购入,然后拿到租赁摊位上出售。政府部门在建立批发市场后,并不去干涉农产品的交易方式,只负责征收市场使用费。

这就令竞卖方式———众多批发商竞标农户的菜———的引入看起来遥遥无期。白石大学教授王星宇说:“在中国,收购商决定农产品价格,对市场具有绝对影响力”,而竞卖有助于形成公正的农产品价格。

韩国农水产品批发法人协会会长林钟焕说:“中国的批发市场模式缺乏保护农户利益的机制,造成其利益受损”。

责任编辑:Emily Chen