常州妇产医院:剩米饭也美味――休闲小吃锅巴

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 07:07:57

剩米饭也美味――休闲小吃锅巴

飞雪家里没什么别的好东西,不过好在有一本人称“武林秘籍”的休闲小吃宝典,今天为大家展示第一式――米饭做锅巴。

1.       米饭250克

2.       淀粉25克

3.       米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)

4.       加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)

5.       加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)

6.       揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)

7.       用擀面杖压成片状

8.       切成长方形或者正方形

9.       用模具做成心形或者五角形

10.   下油锅炸至金黄

 

这个锅巴有三种吃法,1可以做休闲小吃2可以做下酒小菜3可以用来做菜

哇,真不错哟