戴尔灵越ins15 7567:宝宝初冬营养汤---黄骨鱼汤

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 16:31:37

材料：黄骨鱼(R娘语:北方叫做嘎鱼,除了一根脊椎,没刺,肉嫩,极适合小宝宝吃,病后补虚效果非常出色哦)2条, 姜2片，有需要的还可以加一截 “大葱”

 清洗干净 “黄骨鱼”

步骤1：　　锅内放少许油，烧半热，关小火后把 “姜片、黄骨鱼” 放入锅内（千万不要太大火了，鱼带有水，放下锅时，一不小心就非常容易烫伤自己手或者脸上什么的），所以只需要小火就好.

步骤1：煎个１分钟左右，中间翻动一下，注意不要太大火哦，不然鱼要煎焦了，四面都翻动让整条都煎到一点表皮

 步骤2：煎大概２－３分钟吧，加入水，

步骤3：大火烧３分钟，然后小火再烧3-5分钟左右，这时候来看看下图，看汤的颜色：

看起来是不是很像鲜牛奶呢，这里放点点2片切细的上海青为了配个颜色好看，自己吃的时候可放可不放的。

步骤4：拿大汤碗装盘噜（装盘前加点点 盐 就可以了，BABY喝的尽量少盐）.
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