偶看新闻有没有18位快递单号:咕咾豆腐,咕咾豆腐的做法,咕咾豆腐怎么做
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 02:29:37
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这道咕咾豆腐的参照是咕咾肉，自小爱吃无比，相信多数人面对一盘咕咾肉，都能吃下满满一大碗饭。可见，酸甜之味，男女老少均无免疫力。外脆内香的豆腐，微酸而又甜蜜的酱汁，再，上一
by 大长今- 一大块菠萝（或罐头菠萝）
- 2两 虾仁
- 一盒半斤老豆腐
- 50g 青豆
- 一只 蛋清
- 适量盐
- 适量 胡椒粉
- 适量 料酒
- 适量 淀粉
- 适量番茄沙司
- 适量 糖
虾仁挑去砂肠后洗净，用厨房纸巾吸干水分。虾仁中加入盐、胡椒粉、料酒和少量蛋清抓匀，腌制一会儿。 2
青豆汆水煮熟。 3
菠萝去皮切块，加入盐水中浸泡（使用罐头菠萝，跳过此步）。 4
豆腐切丁，沸水中加入适量盐，加入豆腐煮一会儿，沥干水分备用。 5
豆腐裹上淀粉，入油锅中火煎至微黄，盛出备用。 6
锅内热少许油，加入虾仁滑炒至熟，盛出备用。 7锅内加入适量水、番茄沙司、盐、糖搅匀。 8
加入豆腐略煮一会儿，加入虾仁、青豆、菠萝翻匀即可。