『天涯杂谈』 杂谈小报 第三期

作者：烟雨楼刀客  发表日期：2011-4-21 9:03:00

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杂谈小报 第三期

◆综述

中国人的吃吃喝喝是出了名的，所以有“食文化”一词。有文化人如梁实秋，还专门有本著作叫《雅舍谈吃》，吃喝之间，我们还能吟风弄月，确是惬意之极。到了当代，我们的吃喝照例进行着，且吃的范围越来越大，喝的种类也日渐繁多，这一茬茬吃喝的过往，就在肚中穿肠而过。

以往的茶馆酒肆，墙上挂着“莫谈国是”，让你尽管吃就是了，不要议论国家是非。那是因为他们既没有听说苏丹红，也没有尝到过三聚氰胺，至于染色馒头、头发酱油、猪版牛肉，更是无缘得见。

当下的我们和他们不一样。在我们的吃喝之间，越来越有一种担忧：也许今天吃的糖果，到了明天就变成了毒药。看过电影《水果硬糖》吗？看过的话你便知道，这不是一部浪漫爱情片，也不是一部青春记录片，而是一部惊悚片。水果硬糖，你吃不起。我们生活中的很多食物，如眼见为实的牛肉，灵魂里竟是猪的附身。你更吃不起，喝不得！
　　
　　我们吃的杂了。吃牛，吃猪，吃鸡，还有吃狗。4月15日，在京哈高速公路张家湾至漷县段，一辆载有520只待宰狗的卡车被动物保护志愿者拦下。由此事件引发的网络论战，依然行在信息时代的高速路上不能停止。
　　
　　关于救狗的志愿者，我们应该表示佩服，并且致敬。而倡议不食狗肉的人们，同样让人肃然起敬，这起码说明一点：作为人，其身上有着闪亮的善良因子。
　　
　　关于爱吃狗肉的人，我们以为也无可过多指责。有的人说，既然猪肉能吃，鸭肉能吃，狗肉为什么就不能吃？禁吃狗肉，让猪们怎么想，鸡们怎么想，家禽界会不会提起诉讼？
　　
　　不过有些事情并非像上述那样矛盾。对于无证运狗的，偷盗狗的，虐杀狗的，恶狗咬人，野狗挡道，或以“狗事”挑起人战的，就可以人人谴责。关于这一场救狗引发的网络论战，何时结束我们不得而知，一个好的信号是：我们居然会因为一只小小的狗走到一起，坐在对立面激辩，为的只是小生命的生存权利，我们应该高兴啊。起码，我们还懂得尊重生命，起码，我们救活了它。当然，我们关注狗的命运的同时，似乎更应该关注我们人类自身的命运。比如关注药八刀，关注李庄案，关注个税起征，关注我们下一代的健康成长。
　　
　　看看我们的青少年吧。他们在吃些什么？网友 xiaoniaok7 发表了一篇题为《看看我们伟大祖国的花朵都在吃什么零食》的文章，看过之后我发现了：全国各地的花朵吃的零食都差不多。小编所在单位的孩子，吃的也是一些标榜QS的零食，价格多在五毛到一块。再看看这些零食产地：东南西北中，零食全加工。美其名曰的烧烤，就是一张皮，拙劣的包装，满是色素的涂抹，心想着：他们怎么会喜欢吃这些？
　　
　　这些零食是在哪买的？
　　学校小卖部。
　　学校小卖部谁开的？
　　领导的亲戚，有关系的人。
　　他们为什么进这些零食？
　　成本低，利润大。
　　哪里进的？
　　不能说！
　　他们有小孩吗？
　　有。
　　吃这些吗？
　　傻瓜！
　　那就是不吃了？
　　你是哪个单位的？
　　……
　　
　　不能再问了。我相信用不了多久，我们一个个都会是中国饮食界的百晓生，我们熟知苏丹红会出现在哪里，三聚氰胺在什么地方，地沟油是如何炼成的，色馒头卖掉了多少只，我们会如是告诫自己的后代：吃吧，没事，不要怕辐射，我们百毒不侵！或者过不了多久，我们会研制出解毒丸，就像曾经广告里的百消丹一样：治疗因食品问题引起的各种不适，腹胀、腹泻、腹痛，XX肿块，XX肌瘤……
　　
　　旧人吃喝，吟赏风流；今人吃喝，惧在心头。
　　
　　
　　
　　
　　◆图说热点
　　
　　
　　
　　房子车子和票子
　　
　　关于房价，一直是百姓头顶挥之不去的阴云。而一些媒体三天吹捧两天批评，教我们看得是云里雾里。昨天有媒体报道，在国家房地产宏观调控政策持续发力、央行加息等多重因素的“叠加影响”下，3月份多数城市的房价也仍在环比上涨。就以小编所在的城市来说，几天时间，报纸的标题就前后矛盾，前一则报道说房交会开幕，本市楼市走进“春天里”；今日的标题就成了：房交会成交量仅仅100多套，楼市尚未走进“春天里”。于是我们就勒个去了，你走进也好走出也罢，房奴就在这里，一辈子，等在那里。
　　
　　
　　周市长的成长线
　　
　　最年轻市长周森锋最近又成了热点。为什么？因为他又升官了。面对人们的质疑却屡屡破格提拔，这样是市长真是很给力。屡次提拔的可能有两种：一是周确乃百年一遇的人才，岂能屈才？二是周有通天的关系，任尔质疑批判，我自临危不惧。我们确实不知道个中缘由是什么，只能抛一个大大的问号。
　　
　　
　　猪肉变牛肉的神奇
　　
　　针对猪肉变牛肉事件，广州市工商局近日回应称，“牛肉膏”此类的食品添加剂是属于调味品性质，只要生产和使用证照齐全，符合国家相关规定，那么消费者还是可以放心使用，只要国家还没禁止使用，它的存在就算是合法。有官员说，它是标注QS的。QS可以是安全放心，但若QS是假冒的、过期的呢，那就只好让消费者在合法的外衣下QuShi了！
　　
　　
　　喝酒不开车
　　
　　酒驾将在今后被直接吊销执照。本周三，全国人大常委会将审议道路交通安全法修正案草案。草案明显加大了对醉驾的处罚力度，醉酒驾驶机动车辆拟将一律吊销驾照，并在5年之内不得重新取得。
　　
　　
　　◆杂谈菜市场
　　
　　
　　
　　杂谈菜市场不应该只是天涯杂谈这一个菜场，我们的眼光也开始转向更宽广的网络，更杂的市场。
　　
　　【刀铺子前】
　　顾客：方舟子 陈村
　　
　　@方舟子：药家鑫这种杀人灭口的案件，在任何一个国家都会按最高刑来判，有死刑的国家会判死刑，没有死刑的国家也会判终身监禁不得假释。在中国对其量刑却让柿油党搞起这么大的争议，真是莫名其妙。严惩，是为了减少以后类似悲剧的发生。那些要求轻判的柿油党，希望你们以后不要被车撞到。
　　
　　@陈村:要警惕@方舟子 这样的科普学人胡乱发声，振振有词。这不是自由党什么的事情，这争论有利于中国法制建设，拜托不要乱说话
　　
　　方舟子：更要警惕@陈村 这种自以为是的文化人胡乱发声，振振有词，似乎中国法制建设是他们的专利，别人有不同意见就是乱说话。
　　
　　【菜场旁的KTV】
　　温州网友发帖称37首歌曲在KTV被禁唱，包括苏芮的《牵手》，陈升的《北京一夜》等。有记者采访了温州文化执法大队，他们承认确有其事，但拒绝解释原因。
　　
　　上海某网友问：奇怪，苏芮的《牵手》都牵了这么多年了，有什么地方违禁了？
　　辽宁某网友答：也许牵了手的手，来生还要一起走............歌词涉嫌迷信。
　　上海某网友答：“因为誓言不敢听，因为承诺不敢信”。
　　广东某网友说：文化厅没有依据的监播也不对，但是最近10几年来，确实出现了一批垃圾歌手，一些垃圾人写的垃圾歌词，歌词没有意义，就两句话唱来唱去，即有英语，又有中文，还一边读一边唱，看来真的是没东西写了。唉，这些歌手生活也真艰难！！！！
　　
　　【杂谈蔬菜批发点】
　　新闻报道山东卷心菜价格低至8分钱一斤 菜农绝望自杀。杂谈网友发帖晒当地菜价，于是……
　　
　　@CJ的LK ：我是农民.我们这里包心菜2角一公斤.花菜3角.油麦菜、白菜等基本卖不掉可能要烂在田里了。
　　@dongfu1123 ：中午看齐鲁晚报手机版，看到了卷心菜的报道，但没有提及菜农自杀的事，还跟同事谈论这事儿，没想到真闹出人命，我在山东淄博离济南不算远，我们这的卷心菜集市上应该在七八毛，是听别人说，很久没买过菜了。
　　
　　
　　
　　【结束语】
　　
　　4月19日下午，药家鑫案原告民事诉讼代理人张显在自己的微博上透露，备受关注的药家鑫一审结果宣判将于4月22日上午10时30分在西安市中院进行。
　　
　　由此，本周五，对我们来说，是一个特殊的日子。很多人在微博上说：但愿不会出现新的法院手段。很多人说：我总有一种隐隐的不安。很多人呼喊：一定要判死刑！在周五即将到来的时刻，对立面的两拨人，或将见证自己一方的胜利或者失败。
　　
　　关于吃喝，我们练就了金刚不坏的身子甚至宁死不屈的品格，关于公正，我们还在追求它的道路上蹒跚前进。新周刊微博的一幅图解说得好，在法律裸奔的世界里，你能指望道德穿裤子吗？
　　
　　在大报都不知所云的时候，我们小报也必然无法满足每一个杂谈的朋友。我们倾听、关注，我们迎接批评，笑对谩骂，感谢建议，力争越做越好。小报难免会有自己的观点，若有冒犯，敬请指教。
　　
　　爱杂谈，爱生活，最后感谢阅读小报的每一位朋友。