偶看新闻男人本该妒忌简谱:集开胃，解腻，降脂于一身的新疆凉菜-----皮辣红
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 23:29:08
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关于我，算了，先不说了。还是说点儿广大人民喜闻乐见，而我又特有欲望四处传播的关于马小鸡这神人的边角废料吧。
话说，就在高鹏给我打完电话之后，小切的电话紧跟着就进来了，连个插针的缝儿都没有。以我的聪明才智，也就不予追究了。当时我就知道，这两块料指定混在一起呢。小切在那儿指手画脚的打哑语，高鹏在电话里帮他传达中心思想。不管怎么说，我觉得人家连着被我臊了三天，就冲这份契而不舍的不要脸劲儿，也得好歹给个台阶儿下。
关于他前女友去单位闹事儿的事儿，我只字未提，全程保持着一副大宅门的大太太的大肚量，淡定从容，从容淡定，除此之外，我真找不到更合适的词儿形容此时的我。
过去的事儿，就过去了。毕竟是EX女友不是？只要我知道，没人拿着勺儿，虎视眈眈的同时跟我抠一个盒儿里的冰淇淋吃就齐了。谁从前还没个“关系比较好的初中同学”啊？
我和小切在电话里，跟没事儿人一样，开始商讨关于高鹏和马小鸡的首次会晤事宜。我对小切企图给这俩不靠谱的人栓对儿的想法，表示了极大的认可。而他对我，即将扮演下巴磕儿点颗大黑痣这一角色，给予了充分的肯定。在八卦神经欢快跳跃之时，我们协同高鹏，经多方商议决定，次日18时许，在东四十条新开的一个叫俏江南的餐厅，展开这一盛大的“新世纪媒婆------保媒拉线爱心活动。”
“外，马小鸡。明天晚上有事儿嘛？”挂了小切的电话，我正式上岗。
“我能有什么事儿啊？说吧，哪儿吃去啊？”一如既往的善解人意的马小鸡。
“去一特高级的地儿吃饭，就你喜欢的那种事事儿的地方，脑袋顶儿上挂着滴沥耷拉的水晶灯，桌上铺的是白色棉布，还烫得倍儿平，不管喝不喝酒，桌上都摆一溜儿红酒杯的那种地方儿。但有一条件。”我试探性的试探着，希望多提供一些环境素材，以削弱马小鸡的戒备之心。
“我得出卖色相是吗？”一如既往的睿智的马小鸡。
“不是，不是，说的太难听了，太难听了，真的。”我在电话这头儿，乐得不敢出声儿，悄么声儿的，边说边用手不停的拍自己的大腿。
“那我真想不出，是什么情况，让你这么费劲巴拉的编瞎话儿了。”一如既往的一针溅血的马小鸡。
“那谁，就那谁。。。。。。”
“小切。”
“恩，对，就他。”
“说吧，怎么着？”
“咦？喔！你猜？”我尽量使出我前半生所能想象，并能准确表现出来的可爱劲儿，忽闪着眼睛，掐着嗓子史无前例嗲嗲的假天真胡浪漫着。说完，自己都觉得胃里不太舒服。
“要给我介绍对象吧？”一如既往的我不知道该怎么形容的马小鸡。
“你怎么知道的？某非这就是传说中的心灵感应？Mr.right先生的电磁波干预？”
“别扯了，现在但凡有人要请我吃饭，十有八九都是介绍对象的。估计我妈怕我烂家里，四处撒网，重点培养。截至到目前为止，正式登门儿的媒婆儿都6个了。不，截至到目前为止，是7个，你丫也算。”
“滚，我可没受你妈之托。你之前，怎么没跟我说啊？”
“让你捡乐儿啊？没门儿。我这不是一个都没见嘛？你赶紧帮我找个工作吧，我这边儿的面试都没信儿啊。再这么待家里，估计得疯喽。搞不好，哪天直接就被一大花轿子抬走了，连对方长没长鼻子都不知道。”
“哈哈哈哈哈，你把心搁肚子里吧，我明天给你介绍的，不但有鼻子，而且鼻子上还有别的呢，赚了你。”
“酒糟是吗？”
“滚。一青年才俊。以前也是咱学校的。跟小切同班，你有印象嘛？他们俩老混一起。”
“追你未遂，为了稳固你和小切的感情堡垒，你们俩就拿我堵枪眼儿，是吗？”
“k，马小鸡，脏心烂肺了哈。那人我根本就不认识。人家刚电话里说，你当初穿那件跟号儿服似的衣服的清纯模样儿，至今还记忆犹新，欲罢不能呢，估计迷你迷得都五迷三道了。”
“k，不能够。高中三年，就没一有人样儿的追过我。”马小鸡的哀怨劲儿上来了，这话题，不给她掐断，指不定就扯哪儿去了呢。
确实，追我们马小鸡的同志们都寒碜了一点儿，恩，也不是一点儿，是一大点儿。但你仔细一盘点，那些都是人才，指定是前半生住美国农村为微软打工，后半生荣归故里的那种理工眼镜儿男。
“行了，那就这么定了，明晚上六点，东四十条，俏江南哈。不管怎么着，吃完再说。这又不是相亲，朋友小型聚会而已。这么着，你要没看上那人，你就暗示我一下。我赶紧找辙，咱就撤退。”
“你怎么跟个职业拉皮条的似的？”
“资深么？”
“恩，还行。比我妈委任的那几拨儿有水准。哎，对方没残疾吧？”
“有，也是，肉眼未能分辨的。哎，我说，我怎么觉得，今天咱俩的对话，我一直处于下风口啊？”
“你做了对不起我的事儿，还不低调点儿？我的青春美貌，都让你拿去磕饭局了。”
“天地良心，天地良心啊马小鸡，那得了，你别去了明儿。”
“干嘛不去啊？不吃白不吃。哎，咱不花钱吧？”马小鸡，舍命不舍财的精神，无处不在的释放着耀眼的光辉。
“这不废话嘛？行了，行了，不跟你聊了。我今儿的嘴明显跟不上趟儿。”这是我有生以来第一次象个善于张罗的中年妇女一样，投身于这种传统的公益事业。我必须承认，今天之所以嘴瓢，绝对是因为紧张导致的发挥失常。
“恋爱中的女人，智商都低。”
“照这说法儿，您就没断过顿儿啊？”
“我的智商和感情生活无关，谢谢。”
“马小鸡，你今天踅微有点儿小亢奋哈？哎对了，明天穿什么啊你？”我殷勤的询问着。
“那就穿，初中那件大横条儿的号儿服呗？”
“你天山童姥儿啊？”
“哦，我突然想起一件事儿。小切那女朋友到底怎么着了？”
“前女友哈，听说当初跟了一个有钱人，被甩了，又回来找他，未从，就一哭二闹三上吊的。就那天，不是闹我姐他们单位去了嘛。一大俗套，没劲。都跟不入流的电视剧学的，台词儿都差不多。”我回答的挺轻松，就跟传别人家闲话似的兴致勃勃。
“死了嘛？”江湖人称“无敌八卦包打听”的马小鸡问道。
“不知道，没问。应该没死吧，要不，明天能有空儿跟你吃饭吗？”
“我跟你说哈，你不用担心，有种人天天把死挂嘴边儿的，才不会死呢。你看人大那位，人那姑娘多有诚意，啥也不说，一拉窗户就下去了。”
“我有什么担心的？跟我有嘛关系啊？”我想略微显示出一副事不关己高高挂起的姿态，但言语之间又透着有点假，装蒜真难啊。
“得，我困了。明儿再面儿聊吧。”
整整一天，我都心不在焉的工作。反正我的工作，就算在焉，也难见任何成就，干的都是给别人擦屁股的事儿，唯一的衡量标准，就是擦的干净，和没擦干净的差别。上班这几天以来，也就今天，我正式接到了一个非常重要的工作，为公司每年一度即将到来的圣诞晚会，选择一个靠谱儿，但价格又不能太贵的，还不能一点儿名气没有的主持人。
往年他们请谁，我不知道，迄今为止在我的人际关系网里，爬着的“名人”就俩。一个小切，一个我姐。这俩“名人”，除了我之外，还有没有别人认识他们，我就不知道了。但我一向是个胳膊肘往里拐的顾家型女孩儿，这一晚上3钟头就落5000块的好事儿，我怎么能让外人得了便宜呢？
经过矛盾重重的思想斗争，我还是弃小切，而选择了我姐。主要是为了避嫌，以我一贯高瞻远瞩的战略眼光来看，万一以后他来公司找我，被同事们看到，多不好啊，好像我利用工作之便，沾公家便宜似的。而我姐，再来我们公司的概率，基本为零。
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集开胃，解腻，降脂于一身的新疆凉菜-----皮辣红
原料：洋葱（皮芽子）半个
做法：
1）将洋葱去掉外皮，切成细丝。辣椒去蒂去籽后，切成细丝。西红柿洗净，对开切成4瓣，用刀片去内心，然后将硬皮部分切成细丝。内心部分，自己吃掉吧哈，别浪费了。
2）将洋葱，辣椒和西红柿丝放入大碗中，调入醋，盐，糖，味精和香油，搅拌均匀即可食用。
超级啰嗦：
**这是一道非常家常的新疆小凉菜，“皮辣红”的发音本是“皮拉哄”，意思呢，特容易理解。在新疆管洋葱叫“皮芽子”，所以捏，按照俺们新疆人简单直接的表达方式，三个字，就把这道菜的内容都给爆料了。皮芽子+辣椒+西红柿=皮辣红
**等等，有个疑惑。刚又请教了一下新疆同胞，为什么前两个原料都取第一个字儿，而最后一种原料要取第二个字儿呢？人家想了想，很负责的回答：“最后一种原料要是也用第一个字儿，菜名听起来，不大卫生吧？”
**这道菜，看起来没啥，简单的很，但却是一道集开胃，解腻，降脂于一身的宝贝菜哈。对降血压，降血脂，促进肠胃蠕动都有很大的帮助。
**洋葱，我建议大家选用白色的，因为它的口感微甜。而市场上的紫皮洋葱，味道有点辛辣。
**切洋葱时，难免真情流露，泪撒厨房。不想哭的话，就在手边放一大碗清水吧。时不时的给刀沾点水，切的时候，心灵的窗户就舒服多了。切细丝不怕剁手的，也可以带上潜水镜试试。
**在买青辣椒时，身材细瘦弯曲的（如图），口味比较辣。身材稍胖，相对笔直的那种，辣味就小多了。你可以根据自己的喜好，选择不同的青辣椒。
