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来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 17:49:46
制作方法:主 料: 冰鲜带鱼 辅 料: 姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油 材料:冰鲜带鱼两条 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄 2、捞起,空干 3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒 4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。 5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅 好了,闻到香味了吧!