时光斑驳了记忆:生吃黑豆不可取

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/08 00:32:58

生吃黑豆不可取 2009-07-21 　

黑豆有豆中之王的美称，是很好的食物，李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”可见黑豆有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。但不注意科学吃法，同样事与愿违对身体造成伤害。我的一个女友以每日吃几粒泡发好的黑豆做为补血、美肤的妙招，后来自己觉得不妙，不好消化，现在连黑豆浆也不敢轻易喝了。

黑豆,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色，有很好的养身作用。黑豆，性平，味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤、解毒之功效等作用。黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆，对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。

黑豆的营养价值很高，黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物，此外，还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。黑豆的营养成分与黄豆不相上下，而所含蛋白质却高于黄豆，是仅次于黄豆的豆类。

黑豆虽然营养丰富，但是未经加工煮熟的黑豆很难消化，一些朋友出自对健康生活的追求，有时难免道听途说，只知其一，不知其二，反而对身体不利。黑豆做成豆腐、豆浆，或者煮熟后吃，每天半两，也可以在煮饭或煮汤时放一点黑豆，都是不错的选择。

黑豆每天生吃几粒有什么好处，炒熟好还是生吃好。那些蔬菜不可以生吃？论中庸之道不可取系统更新可取不可取？？？？？要求男朋友身高不可取！黑豆为什么叫黑豆黑豆是什么？？？黑豆皮苦不苦关于黑豆黑豆市场妖怪黑豆少女手淫到底可去不可取网恋真的不可取吗？世上什么是可取又不可取的？要求男朋友身高不可取！续集~ 怎样使文件可读取不可删除苦瓜到底能不能生吃？为什么有人说可以有人说不可以？为什么动物可以生吃不洁的食物，而人却不可以？为什么在佛教中素食需以火煮熟吃，不可生吃？为什么一成败论英雄是不可取的阿Q精神不可取(资料\原因等) 阿Q精神不可取(资料\原因) 丑男人取漂亮的女人有什么不可以? 工程公用设施不可预见费在天津如何计取？