美国 保健品 作用:骨关节炎治疗和康复之三◇◇饮食篇

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 14:46:45

 

骨关节炎的饮食注意事项

1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
   2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。
   3、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。 
   4、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。 
   6、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
   7、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。 
   8、生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。

预防骨关节炎需从小做起，幼年时就需注重营养合理；终身保持适度、合理的运动，不过量运动并防止急慢性损伤；老年人应避免剧烈运动，以散步、太极拳等和缓运动为主。当关节疼痛、僵硬、肿胀时应减量甚至停止运动。同时应注意保暖，保持合适体重，对防治该病均有好处。关节病变较重的老年朋友应扶手杖行走，减轻关节负担。

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