药品包装标签管理:加拿大研究人员： 饮食多盐少盐都不好

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 10:11:35
芝加哥路透电）加拿大研究人员说，人体摄入适量的食盐，比摄入过多与太少都健康。

　　多年来，医生不断警告食盐摄取量高，会增加患高血压和其他心脏疾病的风险，但最近的研究结果开始质疑这种看法。

　　加拿大麦克马斯特大学的研究人员发现，摄入适量食盐的人罹患心脏病的风险最低，多盐饮食的人罹患中风、心脏病及其他心血管疾病的风险则增加。

低盐饮食者死于心脏病风险高

　　研究人员在《美国医学协会学报》发表的报告说，在他们研究范围内的低盐饮食的人，死于心脏疾病的风险更高，因心力衰竭而入院的风险也上升。

　　该大学主导这项研究的尤素夫在声明中指出：“我们的研究结果，凸显了多盐饮食人群减少食盐摄入，以及在含盐量高的加工食品中减少钠含量的必要性。”

　　他也说：“不过，食盐摄入量适中的人是否应该少吃盐，那是一个值得辩论的课题。”

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