增大延时片多少钱:经典搭配----番茄蛋饼

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 17:43:25

说起番茄和鸡蛋的组合,一般想到的基本都是番茄炒蛋或者番茄蛋花汤。其实还有一样更简单的,那就是番茄蛋饼。
    番茄蛋饼不但方法简单易学,而且营养搭配合理, 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。在丰富营养的同时,还具有健美抗衰老的作用。
    某一天,某一个早晨,换个口味吧。一碗清粥、一份小菜、一碟蛋饼。

【番茄蛋饼】

主料:鸡蛋2个(2人份)
配料:西红柿一个、香葱2根、面粉2汤勺
调料:盐1/2茶勺

步骤:

    

1:准备好鸡蛋、番茄、香葱。

2:番茄洗净,切成细小的丁。

    

3:鸡蛋磕入碗中,加入半茶勺的盐搅拌均匀。

4:加入2汤勺面粉。

    

5:搅拌成无颗粒的蛋面糊。

6:加入番茄末和葱花,搅拌均匀。

    

7:不粘锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。

8:等饼底部煎熟的时候,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅底。


9:翻一面继续煎熟。出锅改刀即可。

诗心片语:
1:番茄如果比较大个的话,半个就可以了。
2:全程小火,煎出来的饼才会漂亮。