手指灵活度训练的游戏:辣子鸡丁--想念那种家的味道【厨屋飘香】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 03:48:21
辣子鸡丁
原料:鸡胸肉1块、黄瓜半根、红萝卜1根、干辣椒2个、姜2片、花椒10粒、辣椒酱15ml、白糖10克、盐5克、水淀粉30ml、白酒15ml
原料:鸡胸肉1块、黄瓜半根、红萝卜1根、干辣椒2个、姜2片、花椒10粒、辣椒酱15ml、白糖10克、盐5克、水淀粉30ml、白酒15ml
做法:
1.鸡胸肉洗净后剔出表面的筋膜,然后改刀切成1厘米见方的小块。黄瓜、红萝卜也切成相同大小的块备用;
2.鸡肉中加入盐、水淀粉、白酒用手抓匀,腌制15分钟;
3.炒锅用中火烧热,用手放在上方能感觉到热气时放入油,倒入鸡丁用冷油滑炒,直到鸡肉变成白色后盛出备用;
4.利用锅中剩余的油加热到3成热,放入干辣椒、花椒炒出香味,放入姜末、辣椒酱用小火慢慢煸出红油,放入之前炒好的鸡丁翻炒均匀;
5.加入白糖,待鸡丁完全成熟后 放入黄瓜丁拌匀即可。
这个,这个,这个菜,真的不用再多说了吧,实在平凡、家常的不得了啦。但是每次只要我长时间在外出差,回到家就想吃这道菜,还有一大锅白菜汤,有同感的举个手~~~~
辣椒酱别选太咸的,拿不准的话用老干妈、李锦记的香辣酱都不错,如果不能吃辣的,可以试试甜辣酱,比如欣和的这款酱,不是很辣,但是上色足够漂亮,保证你食欲大开! 这个菜随便怎么搭配都不会错,比如香菇、洋葱、藕丁都有不同的味道,怎么吃看你冰箱的存货咯!
辣子鸡丁的作法?
辣子鸡丁的做法
宫爆鸡丁和辣子鸡丁的做法?
辣子鸡丁怎么作
辣子鸡丁怎么做
辣子鸡丁做法
怎么做辣子鸡丁
想念是什么味道的?
辣子飘香鸡怎么做
“我想念你的好,想念你的味道, 想念你白色袜子还有身上”这首歌的歌名是什么?
我想念你的好,想念你的味道。是哪首歌里的歌词
宫保鸡丁怎样做才能做出郭林那样的味道啊?
“想念你的好,想念你淡淡的烟草味道”是哪首歌
谁四眼鸡丁的主题曲????
小弟自己总做不出来和外头餐馆味道差不多的宫爆鸡丁,请问原因在哪里?
“宫爆鸡丁”的那种菜汁是怎么作出来的,请说详细一点
我想问一下:想念你的笑,想念你的温柔,想念你白色袜子和你身上的味道,这是哪首歌啊????
大葱的那种味道是不是叫辣?
那种洗衣粉的味道比较香吖?
想学做久久丫那种味道的藕片
JAY这首"风吹过我手中,想念夏天的味道..."叫什么
辣子鱼怎么做的?
宫爆鸡丁的具体做法
宫保鸡丁的做法