偶看新闻空洞肺结核多久能治好:家常快手小炒----香辣土豆丝
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 20:46:19
这家常的快手小菜，比较适合上班一族哈，即快捷又简单！而且用上李锦记的香辣酱，味道特别鲜，土豆丝香脆可口滴！吃得特别辣的筒子，可以多放香辣酱，我家只吃这种稍辣的，太辣的会受不了。
【香辣土豆丝】
材料：土豆1只（这种土豆是花心土豆，里面是带有淡紫的），香辣酱1汤匙，盐适量，油适量。
做法：
1、土豆切细丝。
2、切好的土豆丝放入清水里泡洗，以去除淀粉。
3、捞起土豆丝，沥干水份。
4、锅烧热油，放土豆丝大火快炒。
5、土豆丝稍炒软后，放香辣酱和入一起翻炒。
6、加盐调味。
7、加少许水，稍焖煮一分钟即可关火装碟。
红红小贴士：炒土豆丝时间要快，不能炒太久，不然土豆丝会粉不会香脆了。