安眠药吃多少会死亡:西红柿疙瘩汤 - Q奶茶的日志 - 网易博客

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/23 17:11:12

西红柿疙瘩汤

-----------------西红柿疙瘩汤-------------

【疙瘩汤原料】:西红柿2个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,菠菜,虾仁,葱姜少许(切末),盐少许,糖少许,小葱、香菜。

【疙瘩汤做法】:面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌

不要认为加的水少,继续搅拌,就会形成小的面团(如果面团过大将其分开)

锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅,后放入西红柿番茄酱翻炒,再加入盐和糖。

翻炒至汤汁红亮,下入水开的汤锅中(汤锅加水1500克)

接着下入面疙瘩,菠菜,虾仁,同时搅动,防止面疙瘩结成大块。

盖盖焖煮3-5分钟,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅拌好的鸡蛋

搅动一下,关火,淋上几滴香油即可。

吃一口味道酸甜和口。在这大冷的天儿,喝下去很是舒服。喜欢疙瘩汤的颜色和口味,做法也是很简单,汤色红润,粘稠适中(过稀和过稠都不对)鸡蛋花煮成薄膜状,可以看到汤中的小疙瘩为好。对我第一次做出这样的疙瘩汤还是蛮中意滴(有点自恋)老公也是赞不绝口。就是我家那个超挑食的小毛丫头不给面子,只喝了小半碗

看我喝了两大碗还教育:“早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。你怎么吃那么多啊 顺便看看我们晚上的丐帮大餐:

买的生灌肠,自己煎好放了蒜泥~ ~ ~

这是俺大姑姐也是俺博友(苦咖啡)自己腌的酱黄瓜~ ~ ~

这个糖醋蒜是我婆婆腌制的,比买的好吃多了,那俩小东西也是偶亲手卤滴。呵呵,是不是感觉全家都是”吃嘴精”啊