香菊胶囊是中成药吗:西红柿炒菜花

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/01 21:41:02

发布日期：2011-10-12 16:00:53　点击量： 380

配料：菜花300克、西红柿2个、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、姜末3克。
制作方法：

1、将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。
2、将菜花放入滚水锅中焯一下。
3、捞出，过凉，装入碗中待用。
4、将西红柿清洗干净，切成小块，姜切成末，装入盘中待用。
5、热锅放油爆香姜末，放入西红柿块。
6、翻炒均匀，倒入焯好的菜花。
7、翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
8、翻炒均匀，稍微烧一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。
9、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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