经络不通是怎么引起的:葡萄酒入门知识手册 带你品味高品质红酒生活(第4页)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 09:36:30
葡萄酒入门知识手册
6、Paul Hobbs
黑品乐 俄罗斯河谷 2008年
94分/45美元
产量:3644箱
加利福尼亚
将这种特殊的黑品乐做成如此大的容量,对大多数酿酒师来说这是一个挑战。制作这种酒的葡萄来自俄罗斯河谷的六个不同的葡萄园。
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7、Schild
穗乐仙 布诺萨谷 2008年
产量:5000箱
94分/20美元
澳大利亚
Schild的入门级的穗乐仙具有各种优良品质,但价格只是其他牌子同类酒的一小部分,这是因为它的主人是布诺萨谷最大的独立的葡萄种植者之一,酿造师选用来自布诺萨谷南部凉爽地区的葡萄,在美国橡木桶中酿造。
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8、Fontodi
Colli della 托斯卡纳 Centrale德拉皮耶韦爵葡萄园 2007年
95分/110美元
产量:5000箱
意大利
这款纯正的圣祖维斯的葡萄取自德拉皮耶韦爵山坡的葡萄园里,年龄在30年以上的葡萄藤。这款酒要在法国橡木桶中储存18个月,在上市之前还要在瓶子里存放一年。
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9、CARM
Douro Reserva 2007年
94分/27美元
产量:8500箱
葡萄牙
Madeira家族自从17实际就在Douro峡谷拥有葡萄园。现在的主人在Douro峡谷极其干燥的地方拥有七个葡萄园。Reserva是大量的葡萄牙本土的多瑞加与一些弗兰克多瑞加和天他卢利兹混合而成,在法国和美国的橡木桶中酿造。
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10、Clos des Papes
教皇新堡白葡萄酒 2009年
95分/100美元
产量:1000箱
法国
Clos des Papes向来因其红葡萄酒被人们所熟知,但它也生产世界上最好的白葡萄酒之一。为了保持新鲜,酿酒师在不锈钢桶中发酵从而避免苹果乳酸的转换。这种白葡萄酒在地窖中储存几年味道更好。
相信通过本篇文章的阅读之后,网友们再次提到红酒不仅会想到它的浪漫情调,还会更懂得慢慢品着红酒带来的味觉、视觉和嗅觉的体验。倾听岁月流转的爵士乐,品味都市的浪漫与摩登,别有一番滋味涌上心头。
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