偶看新闻郭志强输卵管灌肠药方:【家常菜】豆豉姜汁蒸排骨
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 07:11:09
原料：排骨、生粉、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油。
1. 把所有材料准备好。
2. 豆豉洗干净，沥干水分，并切碎。
3. 姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
4. 把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀。
5. 排骨洗干净，沥干水分。
6. 加入1勺生粉。
7. 再加入混合均匀的调料。
8. 搅拌均匀。
9. 放进锅中加盖大火蒸十五分钟。
10. 蒸至全熟即可上桌。
温馨小贴士：
1、排骨不要斩的太长，以不超过一寸为宜。 2、蒸的过程，全程要大火。 3、如果希望口感更好，可以把姜磨成汁。 4、酱油和豆豉已够味，口味重的亲可适量加点盐。