阿拉伯商人的作用:特色菜谱 / 产妇菜谱

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  • [产妇菜谱] 华彩鱼肉 日期:2010-10-23 09:46:42 点击:47 好评:1

    配 料: 鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 特 色: 嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌。 安满智孕宝孕育食谱频道营养师友情...

  • [产妇菜谱] 鲫鱼炖羊肉--哺乳期食谱 日期:2010-10-12 08:49:00 点击:93 好评:4

    主料: 羊肉(熟) 400克 鲫鱼 500克 调料: 大葱 15克 青蒜 5克 姜 10克 料酒 10克 盐 10克 味精 3克 植物油 50克 辣椒油 10克 胡椒粉 2克 制作工艺 1. 将鲫鱼刮鳞、去鳃、除去内脏,洗净,在鲫鱼两面剞上花刀; 2. 将葱切段、姜切片待用; 3. 青蒜切末; 4. 将羊肉煮...

  • [产妇菜谱] 产后调理食谱之鲶鱼粥 日期:2010-09-20 09:12:41 点击:54 好评:4

    主料:粳米100克鲶鱼150克 辅料:香菜5克 调料:香油3克大葱4克味精1克胡椒粉1克盐2克 做法: 1. 将鲶鱼从鳃部撕开,挖出内脏,冲洗干净; 2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 将大葱、香菜分别洗净,切段,末备用; 4. 取锅加入冷水、鲶鱼、葱段,煨...

  • [产妇菜谱] 莲藕红腰豆煲猪尾骨(产妇菜谱) 日期:2010-07-28 09:06:12 点击:82 好评:2

    莲藕汤是一年四季都啱饮的靓汤,莲藕有健脾开胃的功效,不过生藕性寒、熟藕却性温,夏天饮用最好加点其他食材中和一下,今天加入红腰豆、无花果和猪尾骨一起和莲藕煲汤,红腰豆营养丰富,补血抗衰老,无花果清润抗炎,猪尾骨补脾润肠丰肌,合而为汤,不寒不燥,全家可...

  • [产妇菜谱] 酱香哈什蚂 日期:2010-04-17 02:41:07 点击:42 好评:4

    原 料:活哈什蚂12只。 老汤6000克、酱油60克、精盐80克、白糖100克、味精50克。 酱料包:八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱2棵、姜1块。[HaoChi123.com] 操 作:1、将哈什蚂宰杀,洗涤整理干净,放入开水中稍烫一下,捞出备用。 2、坐锅点火...

  • [产妇菜谱] 香芋烧丝瓜 日期:2009-04-10 01:14:34 点击:203 好评:6

    通乳调理 月经不调调理 主料: 芋头 300克 丝瓜 250克 辅料: 柿子椒 50克 调料: 盐 5克 味精 3克 姜 5克 淀粉(豌豆) 5克 香油 5克 色拉油 50克 制作工艺 1.将槟榔芋去皮洗净,切成1.5厘米长、0.4厘米厚的菱形块;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。 2.丝瓜去皮...

  • [产妇菜谱] 芹菜炒鳝鱼(图) 日期:2008-11-29 01:42:25 点击:286 好评:0

    主料:鳝鱼150克 辅料:芹菜100克 调料:大葱5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,胡椒2克,花椒2克,豆瓣酱15克,白砂糖5克,植物油50克,料酒10克,酱油10克,醋5克 特色: 味美可口,易于咀嚼,营养丰富。 制作: 1. 将胡椒、花椒炒焦,研成细粉; 2. 芹菜斜切丝,焯熟备用; 3. 姜...

  • [产妇菜谱] 红糟鸡胸(图) 日期:2008-09-08 02:01:58 点击:208 好评:4

    补虚养身调理 乳母食谱 主料: 鸡肉 250克 辅料: 香菇(干) 10克 青椒 50克 竹笋 30克 调料: 红糟 30克 鸡蛋清 30克 料酒 10克 白砂糖 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 10克 制作工艺 1. 香菇泡软,和青椒、笋均切成片备用; 2. 鸡胸肉切薄片,以少许蛋白、盐、淀粉拌匀备用...

  • [产妇菜谱] 四物炖鸡汤(图) 日期:2008-05-31 01:53:56 点击:742 好评:0

    材料: 鸡腿2根,四物药材1份. 调味料:(1)米酒1大匙,水4杯 (2)盐半茶匙 做法: 1、鸡腿洗净,切块,放入滚水中氽烫,捞出;四物药材洗净备用。 2、全部材料及调味料(1)放入锅中,炖煮约50分钟至鸡肉熟烂,再加盐匀,即可盛出。 营养分析: 四物药材是由当归、熟地...

  • [产妇菜谱] 海带炖肉片(图) 日期:2008-01-16 00:46:07 点击:784 好评:8

    此菜含有丰富的蛋白质和脂肪,是防治贫血、缺钙症状的理想食物,对产妇的身体康复很有帮助。 原料:水发海带100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黄豆50克,生姜10克。 调料:盐8克,绍酒3克。 制作过程: 1.将海带、枸杞、泡黄豆洗净;瘦肉切成厚片;生姜去皮切片。 2.锅内烧...

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