缺少维生素b12吃什么:编者的话

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http://book.sina.com.cn 2003年08月27日 17:29 新浪读书
连载:肠内革命   出版社:
一个偶然的机会,我看到了台湾林国彰先生翻译的《肠内革命》。一口气读下来,职业的敏感告诉我,这是一本必将在中国的亚健康人群中引起轰动的畅销书。
理由有三:知、信、达。
其一为知。——答人欲知而未知是科普类图书的使命。
人为什么会提前衰老?
人为什么会生病甚至患癌症?
这样深奥而又严肃的问题我们天天都在思考。但谁能说清楚呢?
忍住的屁跑到哪里去了?
我们的粪便向我们通报了什么?
这样尴尬却又切身的问题我们天天都会遇到,但谁又敢公开讨论呢?
《肠内革命》恰恰有能力也有勇气回答您的上述问题。
其二为信。——真实可信是科普类图书的生命。
近年来,围绕健康保健这个主题的图书骤然多了起来。诸子百家各抒己见,固然可喜可贺,但由于利益的驱动,致使“害人不商量”的伪科学和“无害也无用”的非科学常常混迹其中。图书市场的鱼龙混杂,难免出现读者对保健类图书的信任危机。
日本是世界公认的长寿国。长寿民族自有健康长寿的秘诀。来自长寿民族的健康专家光冈知足先生则是世界微生态学的泰斗。听长寿民族讲长寿秘诀,听国际权威讲健康知识——《肠内革命》怎能不以信取胜?
其三为达。——通俗易懂是科普类图书畅销的保证。
100万兆细菌是个什么概念?
什么是吲哚?
双歧因子与大豆低聚糖是什么关系?
人体健康的测量计又是什么东西?
如此专业的概念,经光冈先生叙家常一般娓娓道来,“好细菌”、“坏细菌”、“世界上最大的军团”、“双歧杆菌的诱饵”、“来自肠内的书信”……竟使一切深奥晦涩都变得那么浅显真切了,科学和普通人之间不再隔有障碍。读者在耳目一新之余,可以充分体味到经典与通俗融为一体的科学魅力。
好了。既然我们已经被光冈先生所折服,那么,就让我们一起参加“肠内革命”吧!