偶看新闻女人想要男人干的表现:长寿知识集锦- DM
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/10 02:16:37
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长寿知识集锦
一、 追求健康、享受生活
健康是人生的永恒主题，健康体现了生活的智慧，我们要掌握科学的生活方式，培养良好的卫生习惯和心理状态，养生保健，合理膳食，达到健康长寿的目的。
健康的标准是什么？世界卫生组织认为：
躯体的健康应五快：吃得快、睡得快、便得快、说得快、走得快；
心理健康应做到三个良好：良好的个性、良好的人际关系、良好的处世能力。
心理健康的“五有”标准：有理想、能适应、关系佳、个性好、识自己。
健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
————健康，是你的权力、尊严与财富。让我们追求健康、享受生活！！！
二、长寿经集锦
健康长寿的诀窍六要点
●一个中心：以健康为中心，不利于健康的事不做，不利于健康的饮食不吃，不利于健康的念头不想。
●两个要点：糊涂一点、潇洒一点。
●三个原则：生命在于运动的原则，凡事适度的原则（运动、饮食、睡眠、情绪），知足常乐的原则。
●四个规律：膳食有谱，生活有规律，七情（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊）有控，锻炼有恒。
●五个淡化：淡化金钱、地位、过去、年龄（有颗童心）、疾病。
●六个需要：开朗、随和、宽容、宁静、苗条、家庭和睦。
健康保健九要决
几千年来，我们的祖先积累了丰富的养生保健经验，这些方法简易易行，效果十分显著。现将古人防病治病、延年益寿的良方介绍如下：
1. 勤梳头，百病处。早、午、晚三回，每回两分钟梳六十至一百次为宜。可疏通十二经络，促进血液循环，延缓脑细胞的衰老，使头清目明，精力充沛，睡眠良好，白发发黑，食欲增加。
2. 常搓涌泉保健康。脚是第二个心脏，有六十多穴位与五脏的经脉联系。热水泡后搓涌泉穴可温补肾经、益经添骨髓、疏通心肾、清肺理气、助消化，通便、止泻。
3. 日咽唾液三百口。鼓荡口腔，让唾液充满后吞咽下去，促进神经细胞和皮肤细胞的生长，还可消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基。
4. 朝暮叩齿三百六.促进口腔、牙床、牙龈和牙齿的血液循环,抗病抗菌。
5. 拉搓双耳健全身。利于胆、肾二脏。右手从头上搓左耳十四次，左手同法拉右耳十四次。
6. 相互捶背解疲劳。捶背刺激神经系统、调解全身脏腑功能、增强人体免疫力、防癌抗癌。
7. 每天揉腹一百遍。可调理脾胃，通调气血、充实五脏强壮人体元气。有助于去除外感之邪，康复慢性疾病。
8. 勤伸懒腰益身心。有益于心脏和脊柱。
9. 日按三穴健全身。和谷、内关、足三里穴为历代医家强身治疗之三大要穴。内关穴主治心悸、高血压、哮喘、胃病、恶心、呕吐等；合谷主治头痛、面瘫、五官疾病及高热、抽搐等；足三里能提高肌体抗病能力，对胃病、呕吐、便秘、腹泻、肝炎、胆囊炎、高血压、下腹疼痛、瘫痪有良好的防治效果。
长寿忌四久
1.久视伤血，耗气，产生头目昏眩等症。
2.久卧伤气，导致身体软弱。
3.久坐伤肉，使肌肉衰退与萎缩。
4.久立伤骨，减弱骨骼的弹性和韧性。
笑口常开乐逍遥
笑是健康长寿的一项必不可少的基本功。笑的十大好处是：增加肺的呼吸功能;清洁呼吸道；抒发健康的感情；消除神经紧张；使肌肉放松；有助于散发多余的精力；驱散愁闷；减轻社会束缚感；有助于克服羞怯情绪；能乐观地对待现实。
健康老人快乐生活九法则
1、乐观。与人相处和为贵，不生气，因为生气就是用别人的错误来惩罚自己。
2、安心。活动时应放慢速度，安心享受晚年生活。
3、多沟通。常与人交流、交往，遇烦恼要向家人及亲朋好友倾诉。。
4、常活动。培养一些有益身心健康的兴趣爱好。
5、树立新目标。不服老，树立长寿的信心，学习、生活有计划、有目标，使退休生活充实有趣。
6、寻求新工作。参加兼职或义务工作，既可证实自己存在的价值，又可获得珍贵的友谊。
7、对子女期望不要过高，否则可能变为失望。要因势利导、顺其自然，牢记知足者常乐，能忍者自安的名言。
8、经常聚一聚。根据自己兴趣，找三五个知己聚一聚，互相交流。
9、积极面对问题，及时就医，有烦心事看心理医生。
中央的领导都吃啥 个个都高寿
在众人眼中，中央领导人吃什么、怎么吃，是非常神秘而遥不可及的。近日原北京医院营养科主任，首长营养保健专家曾煦媛和中国营养学泰斗，从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密，原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式，才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
中央领导吃什么
曾煦媛介礓了领导人们的一系列饮食方法，其中绝大部分是普通民众可以轻易做到的。每天吃够25种食物。这里所说的是食物的种类，而非25道菜。为领导人配餐，讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。李瑞芬说，她现在每天都吃25至30种食物，“每种吃一点就够”。
曾煦媛则列举了为领导人制订的食谱:
早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹；
中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；
晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。
每样菜吃的都很少，但种类多，摄入的营养自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎，其实很容易做到。
什么东西营养好
李瑞芬称，领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少，从营养上来说，“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿的(鱼)。
曾煦媛指出，就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外，还要多吃黑须食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
中央领导的零食
两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念，领导们也不例外。曾煦媛介礓说，他们除一顿正餐吃到七成饱外，还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。
比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午则喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。享寿91岁的陈云每天都要吃十三粒花生、散步十三分钟，会客三分钟。
而其妻子——著名营养专家若木，则坚持“五果为助”的原则，要陈云饭后吃两根香蕉或其他水果。
领导餐的烹饪方法
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次，因为这样做的菜好吃。
不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。
饮食莫忘健脑养心
多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。
由于经常要出席酒会，又不可能一点酒都不喝，所以之前的防护措施就特别重要。酒精损伤胃黏膜后，会让体内缺乏B族维生素，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
只注重饮食远远不够，还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。
曾煦媛说：“一位102岁高龄的将军，他从年轻时便开始打网球，直到88岁时，每周还能坚持打四、五场，每次一、两小时”。
美推荐抗击流感食物：红茶可产生抗病毒干扰素
饮食调节可抗击流感
猪流感来了，现在的我们也许在考虑吃什么好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶......似乎什么都成了疾病的传染源。
还好，这些我们还是可以吃的，猪肉只要在制作过程中保证做熟，经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时候虽然我们不是身处疫源地，但是加强自身的免疫力可是必须，这样我们才能抵御那些死而复生的疾病。
水果，蔬菜不可少，至少现在这些食物又安全，还能补充我们所需要的维生素和矿物质，提高我们机体的免疫力，尤其是西红柿、西葫芦、草莓、苹果等等。其次就是一些值得推荐的好食品了，例如红枣，补充充足的铁和维生素C，而两者的结合能够很好的促进吸收。再来是胡萝卜汁，虽然口感不是很好，但是如果加入一些蜂蜜的话，效果就会好很多，而且对于提高机体免疫力是具有很好的作用的。
除了推荐的食品外，还有菊花茶或者菊花粥，对于预防病毒性呼吸道感染具有一定作用。银耳粥，清热降火，同样提高机体免疫力。
继续喝牛奶，继续吃猪肉，继续喝鸡汤......只要我们保持好自己的身体状态，疾病面前，我们还是一样会平静的生活。
如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒？为实现这个目标，近日，美国MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。
NO.1 酸奶
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
NO.2 红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
NO.3 茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
NO.4 鸡汤
美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
NO.5 牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。
NO.6 蘑菇
促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
NO.7 鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
NO.8 大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
NO.9 燕麦和大麦
康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
抵抗衰老的12把金钥匙
都市人的生活节奏快，饮食的结构也不合理，专家说我们这一代会比上一代更易衰老，所以抗衰老的课题便成为人们关心的话题。防微杜渐总比亡羊补牢来得容易，若能掌握以下12把金钥匙，便能打开延缓衰老之门。
衰老名词解释：
衰老是机体生命过程中的必然规律。随着年龄的增长，衰老分为生理性和病理性两类：生理性衰老是指人体成熟期以后所出现的生理性退 行性变化，病理性衰老则是因病理因素而加速了衰老的进程。
第1把KEY：晨起一杯水，身体水平衡。
第2把KEY：右侧卧、睡如弓， 睡眠品质好。
第3把KEY：只吃七分饱，身体自然好。
第4把KEY：生命在运动中蓬勃。
第5把KEY：音乐舒畅身心，读书增加智慧。
第6把KEY：常吃豆，可长寿。
第7把KEY：跟烟、酒说再见。
第8把KEY：爱与性完美和谐。
第9把KEY：摆脱孤独寂寞就健康。
第10把KEY：勤用脑，防衰老。
第11把KEY：多喝茶，可减肥、防癌、保青春。
第12把KEY：用笑容面对人生。
看了多活10年！
45之前是青壮年；45－60为中年；60－75为中老年；76－90为老年。人类的寿命应为生长期的5－7倍，即100－175岁。英国有一个人今年为209岁。riben人的平均寿命为80多岁，中国人只有50多岁。
国际公认六大保健饮料（只有此六类）：
1.绿茶（抗癌）（软化血管）（饭后用茶叶水簌口，可以防牙齿疾病）
2.红葡萄酒（少量）、红葡萄皮（延缓衰老，防自由基）（防止心脏病）（防止心脏突然停勃）（早晨不能剧烈运动）
3.豆浆
4.酸奶（防止有害菌，促生有利菌）
5.骨头汤（延年益寿）
6.蘑菇汤（提高抵抗力）
保健食品：
1.老玉米、玉米粥（防止高血脂）
2.荞麦（防止糖尿病）（高纤维，防止胃肠道癌症）（用淘米水可以洗掉农药）
3.薯类（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素）
4.燕麦（防止糖尿病）
5.小米（安眠）（早上玉米粥、晚上小米粥）
6.芝麻
7.豆类（大豆行动计划：一把蔬菜一把豆、一个鸡蛋加点肉）【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
有害食品：
1.（松花蛋不宜食用，含有铅）
2.（臭豆腐不能常吃）
3.（味精不能多用，最好不要用，特别不能加热；怀孕时候不能多吃，影响下一代）
4.（40岁以上不要吃菠菜）
5.（方便面不宜食用）
6.（葵花子，影响肝功能）
7.（猪肝含有胆固醇过高，不宜多吃）
8.（烤羊肉串，致癌）
9.（腌菜，致癌）
10.（油条，有害肾脏、脑细胞）
容易产生误解的：
1.（豆浆比牛奶更有利吸收，营养价值不次于牛奶）
2.（胡萝卜美容！！）
3.（苦瓜，防糖尿病）【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
4.（番茄素，番茄加热后产生番茄素，生番茄没有番茄素，西红柿炒鸡蛋；抗生殖系统癌、膀胱癌）
5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空气中15分钟才产生大蒜素，不能加热；抗癌）
6.（黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林还好）
7.（花生米的红皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剥皮吃）
8.（花粉，消毒、去皮、脱敏，然后食用，可以延年益寿；用在脸上可以美容，祛除所有斑点、皱纹、痤疮；食用还可以有利于治疗便秘）
其他知识：
1.（医学黄金分割：副食与主食比例6比4，粗食与细食比例6比4，静与动比例6比4）
2.（螺旋藻，1克螺旋藻＝1000克各种蔬菜的总和，营养最均衡，蛋白最高，最优质，所以是太空食品；螺旋藻还有利治疗糖尿病）（20世纪与原子能并驾齐驱的发现－－螺旋藻）
3.（国际四大杀手：心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压）（中国存在第五杀手：肝炎）
4.（电脑辐射、微波炉辐射7.5米，容易得血癌）（孕妇最好远离）（微波炉最好放在高处）
保健运动－－有氧运动：
1.每天一小时以内，一周3－5次，强度不可太大，最好的运动为步行、慢跑、骑自行车、游泳等。不可猝停。【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
2.早晨6点起床最好，上午9－11点和下午2－4点开窗最好，空气质量最好。
3.午休时间为午饭半小时后，午休时间最好为1个小时长。
4.晚上10－10:30睡觉最好，一个半小时进入深度睡眠，即晚上12点到凌晨3点，此3个小时睡好等于8个小时睡好。
心理：（比以上更重要）
1.生气后容易得癌肿瘤。生气不要超过5分钟。
2.躲避、转移、释放、升华、自我控制，这样来避免生气。
3.天天有个好心情。
4.人生不能感觉心理累，你感觉到心理累得话，你应该改变它。
5.所有动物中，只有人类有的一种功能是"笑"。
6.每天大笑三次，每次3分钟，中间停几秒钟。可以防治偏头疼和后背疼、还可防治便秘。
7.不经常笑的人一般活不到80岁。
8.男儿有泪就该弹。
长寿关键期
现代科学证实，老年人因为适应能力下降，在生命长河中确有一些应该提防的时期。
凌晨 俗话说“一日之计在于晨”，对健康而言又何尝不是？拿死亡率来说，凌晨占24小时的60％；就心血管疾病的猝发事件来说，它高达70%~80%。对高龄老人或心血管病人，晨间保健应缓慢起床，及早服药，补足水 分，减少运动，心和气畅。
月中 月中指的是阴历十五，这个与天文气象相关的危险期，是月圆时发生潮汐反应的结果。人体70%~80%的成分是由与海水相似的体液组成，它犹如一个微型海洋，在月圆时免不了要受月球引力的影响而发生潮汐反应。特别对患有心血管疾病的老年人，这是一个月中好发心脏病和中风的日子，应稳定情绪，减少血压波动，避免剧烈活动。
岁末 医学统计表明，每年12月，死亡明显高于其他月份。年生物钟之所以“较劲”，是因为气候寒冷、岁尾紧张、代谢和免疫功能障碍等引起的。 “7年周期” 前苏联生命学家经过20多年的研究，发现人体每7年（少数人是8年）有一次生命活动的低潮期。根据这个规律，老年人在63,70,77,84或64、72、80岁时，约在1年的时间内，因生理处在低潮期而容易患病。
70～79岁 以色列学者发现，在这个年龄段每月平均有两次健康问题。令人惊讶的是，80~89岁这个年龄段的老年人，每月的健康问题却与50~59岁年龄段的人一样稳定。就几种老年病如高血压、高血脂、糖尿病来说，在80岁以上的人群中呈下降趋势。由此科学家认为，欲获高寿，这10年的保健是至关重要的。
每周吃1次就能年轻10岁的食物
西兰花：富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。。
圆白菜：亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
冬瓜：富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
洋葱：可清血，降低胆固醇，抗衰老。洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
豆腐：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间，。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
鱼肉：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)。而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
草莓：草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。
西红柿：丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。 防癌、给你好食欲、精力旺盛。
鸡蛋：含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
蘑菇：营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
抗衰老的八种食物
苹果
苹果是富含抗氧化剂黄酮醇的食品之一，所以具有抗衰老的功效。黄酮醇是一种有效的抗衰老剂，可保护皮肤细胞免受周围环境化学物质的危害。
浆果类 葡萄、黑莓、蓝莓和黑樱桃这些深色浆果都具有抗衰老的功效，因为它们的颜色含有 抗衰老作用的类黄酮花青素。调查表明，类黄酮花青素有助于保护毛细血管，同时也可有效防止年龄所造成的静脉曲张。 巴西坚果 富含硒，是一种抗衰老酶，可平衡自由基，还被认为具有抗癌的功效。
绿叶蔬菜 椰菜、菠菜之类的蔬菜具有抗衰老的功效，因为这些蔬菜富含各种植物化学物质，有助于刺激人体自然保护系统酶的产生，这种酶能够对人体中产生癌变和衰老的化学成分进行解毒。巧克力经常吃巧克力的人的平均寿命要比普通人长1年，这要归功于石碳酸（一种抗衰老剂）。女人爱吃的甜食里都含有石碳酸。
猕猴桃 猕猴桃中维生素C的含量是橙的两倍，维生素E的含量和鳄梨相当——维生素E和维生素C都是有效的抗衰老营养成分。
鱼油 鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼和鳟鱼中富含Ω-3脂肪酸，每周吃两顿鱼油餐，可以摄取其中延缓衰老的营养成分。
豆类食品和豆奶 豆制品因含异黄酮而具有抗衰老的功效。这种植物荷尔蒙类似于由女性卵巢素和肾上腺分泌的荷尔蒙雌二醇，能有效预防心脏病和骨质疏松症，对治疗更年期综合症也很有效。
长寿知识集锦
一、 追求健康、享受生活
健康是人生的永恒主题，健康体现了生活的智慧，我们要掌握科学的生活方式，培养良好的卫生习惯和心理状态，养生保健，合理膳食，达到健康长寿的目的。
健康的标准是什么？世界卫生组织认为：
躯体的健康应五快：吃得快、睡得快、便得快、说得快、走得快；
心理健康应做到三个良好：良好的个性、良好的人际关系、良好的处世能力。
心理健康的“五有”标准：有理想、能适应、关系佳、个性好、识自己。
健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
————健康，是你的权力、尊严与财富。让我们追求健康、享受生活！！！
二、长寿经集锦
健康长寿的诀窍六要点
●一个中心：以健康为中心，不利于健康的事不做，不利于健康的饮食不吃，不利于健康的念头不想。
●两个要点：糊涂一点、潇洒一点。
●三个原则：生命在于运动的原则，凡事适度的原则（运动、饮食、睡眠、情绪），知足常乐的原则。
●四个规律：膳食有谱，生活有规律，七情（喜、怒、忧、思、悲、恐、惊）有控，锻炼有恒。
●五个淡化：淡化金钱、地位、过去、年龄（有颗童心）、疾病。
●六个需要：开朗、随和、宽容、宁静、苗条、家庭和睦。
健康保健九要决
几千年来，我们的祖先积累了丰富的养生保健经验，这些方法简易易行，效果十分显著。现将古人防病治病、延年益寿的良方介绍如下：
1. 勤梳头，百病处。早、午、晚三回，每回两分钟梳六十至一百次为宜。可疏通十二经络，促进血液循环，延缓脑细胞的衰老，使头清目明，精力充沛，睡眠良好，白发发黑，食欲增加。
2. 常搓涌泉保健康。脚是第二个心脏，有六十多穴位与五脏的经脉联系。热水泡后搓涌泉穴可温补肾经、益经添骨髓、疏通心肾、清肺理气、助消化，通便、止泻。
3. 日咽唾液三百口。鼓荡口腔，让唾液充满后吞咽下去，促进神经细胞和皮肤细胞的生长，还可消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基。
4. 朝暮叩齿三百六.促进口腔、牙床、牙龈和牙齿的血液循环,抗病抗菌。
5. 拉搓双耳健全身。利于胆、肾二脏。右手从头上搓左耳十四次，左手同法拉右耳十四次。
6. 相互捶背解疲劳。捶背刺激神经系统、调解全身脏腑功能、增强人体免疫力、防癌抗癌。
7. 每天揉腹一百遍。可调理脾胃，通调气血、充实五脏强壮人体元气。有助于去除外感之邪，康复慢性疾病。
8. 勤伸懒腰益身心。有益于心脏和脊柱。
9. 日按三穴健全身。和谷、内关、足三里穴为历代医家强身治疗之三大要穴。内关穴主治心悸、高血压、哮喘、胃病、恶心、呕吐等；合谷主治头痛、面瘫、五官疾病及高热、抽搐等；足三里能提高肌体抗病能力，对胃病、呕吐、便秘、腹泻、肝炎、胆囊炎、高血压、下腹疼痛、瘫痪有良好的防治效果。
长寿忌四久
1.久视伤血，耗气，产生头目昏眩等症。
2.久卧伤气，导致身体软弱。
3.久坐伤肉，使肌肉衰退与萎缩。
4.久立伤骨，减弱骨骼的弹性和韧性。
笑口常开乐逍遥
笑是健康长寿的一项必不可少的基本功。笑的十大好处是：增加肺的呼吸功能;清洁呼吸道；抒发健康的感情；消除神经紧张；使肌肉放松；有助于散发多余的精力；驱散愁闷；减轻社会束缚感；有助于克服羞怯情绪；能乐观地对待现实。
健康老人快乐生活九法则
1、乐观。与人相处和为贵，不生气，因为生气就是用别人的错误来惩罚自己。
2、安心。活动时应放慢速度，安心享受晚年生活。
3、多沟通。常与人交流、交往，遇烦恼要向家人及亲朋好友倾诉。。
4、常活动。培养一些有益身心健康的兴趣爱好。
5、树立新目标。不服老，树立长寿的信心，学习、生活有计划、有目标，使退休生活充实有趣。
6、寻求新工作。参加兼职或义务工作，既可证实自己存在的价值，又可获得珍贵的友谊。
7、对子女期望不要过高，否则可能变为失望。要因势利导、顺其自然，牢记知足者常乐，能忍者自安的名言。
8、经常聚一聚。根据自己兴趣，找三五个知己聚一聚，互相交流。
9、积极面对问题，及时就医，有烦心事看心理医生。
中央的领导都吃啥 个个都高寿
在众人眼中，中央领导人吃什么、怎么吃，是非常神秘而遥不可及的。近日原北京医院营养科主任，首长营养保健专家曾煦媛和中国营养学泰斗，从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密，原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全，恰恰相反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式，才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。
中央领导吃什么
曾煦媛介礓了领导人们的一系列饮食方法，其中绝大部分是普通民众可以轻易做到的。每天吃够25种食物。这里所说的是食物的种类，而非25道菜。为领导人配餐，讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。李瑞芬说，她现在每天都吃25至30种食物，“每种吃一点就够”。
曾煦媛则列举了为领导人制订的食谱:
早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹；
中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；
晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。
每样菜吃的都很少，但种类多，摄入的营养自然比较全面。25种食物听上去挺玄乎，其实很容易做到。
什么东西营养好
李瑞芬称，领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少，从营养上来说，“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿的(鱼)。
曾煦媛指出，就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此外，还要多吃黑须食物，如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等。
中央领导的零食
两餐之间要加零食。少食多餐一直是被推崇的健康饮食理念，领导们也不例外。曾煦媛介礓说，他们除一顿正餐吃到七成饱外，还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。
比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸，下午则喝半杯酸奶，吃上几粒坚果。坚果含有丰富的蛋白质，对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。享寿91岁的陈云每天都要吃十三粒花生、散步十三分钟，会客三分钟。
而其妻子——著名营养专家若木，则坚持“五果为助”的原则，要陈云饭后吃两根香蕉或其他水果。
领导餐的烹饪方法
烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主。选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失，保证低脂饮食。但领导的食谱中也并非完全没有炸和炒。每星期也能吃上一次，因为这样做的菜好吃。
不管何种烹饪方法，低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。
饮食莫忘健脑养心
多吃健脑、养心食物。由于脑力消耗较大，老首长的食谱中有不少健脑、养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁，它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。喝酒前吃些含B族维生素的食物。
由于经常要出席酒会，又不可能一点酒都不喝，所以之前的防护措施就特别重要。酒精损伤胃黏膜后，会让体内缺乏B族维生素，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
只注重饮食远远不够，还要有豁达的心胸和不懈的锻炼。
曾煦媛说：“一位102岁高龄的将军，他从年轻时便开始打网球，直到88岁时，每周还能坚持打四、五场，每次一、两小时”。
美推荐抗击流感食物：红茶可产生抗病毒干扰素
饮食调节可抗击流感
猪流感来了，现在的我们也许在考虑吃什么好了，猪肉，鸡肉，牛肉，牛奶......似乎什么都成了疾病的传染源。
还好，这些我们还是可以吃的，猪肉只要在制作过程中保证做熟，经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时候虽然我们不是身处疫源地，但是加强自身的免疫力可是必须，这样我们才能抵御那些死而复生的疾病。
水果，蔬菜不可少，至少现在这些食物又安全，还能补充我们所需要的维生素和矿物质，提高我们机体的免疫力，尤其是西红柿、西葫芦、草莓、苹果等等。其次就是一些值得推荐的好食品了，例如红枣，补充充足的铁和维生素C，而两者的结合能够很好的促进吸收。再来是胡萝卜汁，虽然口感不是很好，但是如果加入一些蜂蜜的话，效果就会好很多，而且对于提高机体免疫力是具有很好的作用的。
除了推荐的食品外，还有菊花茶或者菊花粥，对于预防病毒性呼吸道感染具有一定作用。银耳粥，清热降火，同样提高机体免疫力。
继续喝牛奶，继续吃猪肉，继续喝鸡汤......只要我们保持好自己的身体状态，疾病面前，我们还是一样会平静的生活。
如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒？为实现这个目标，近日，美国MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。
NO.1 酸奶
益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。
NO.2 红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
NO.3 茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。
NO.4 鸡汤
美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显著。
NO.5 牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。
NO.6 蘑菇
促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。
NO.7 鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。
NO.8 大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
NO.9 燕麦和大麦
康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。
抵抗衰老的12把金钥匙
都市人的生活节奏快，饮食的结构也不合理，专家说我们这一代会比上一代更易衰老，所以抗衰老的课题便成为人们关心的话题。防微杜渐总比亡羊补牢来得容易，若能掌握以下12把金钥匙，便能打开延缓衰老之门。
衰老名词解释：
衰老是机体生命过程中的必然规律。随着年龄的增长，衰老分为生理性和病理性两类：生理性衰老是指人体成熟期以后所出现的生理性退 行性变化，病理性衰老则是因病理因素而加速了衰老的进程。
第1把KEY：晨起一杯水，身体水平衡。
第2把KEY：右侧卧、睡如弓， 睡眠品质好。
第3把KEY：只吃七分饱，身体自然好。
第4把KEY：生命在运动中蓬勃。
第5把KEY：音乐舒畅身心，读书增加智慧。
第6把KEY：常吃豆，可长寿。
第7把KEY：跟烟、酒说再见。
第8把KEY：爱与性完美和谐。
第9把KEY：摆脱孤独寂寞就健康。
第10把KEY：勤用脑，防衰老。
第11把KEY：多喝茶，可减肥、防癌、保青春。
第12把KEY：用笑容面对人生。
看了多活10年！
45之前是青壮年；45－60为中年；60－75为中老年；76－90为老年。人类的寿命应为生长期的5－7倍，即100－175岁。英国有一个人今年为209岁。riben人的平均寿命为80多岁，中国人只有50多岁。
国际公认六大保健饮料（只有此六类）：
1.绿茶（抗癌）（软化血管）（饭后用茶叶水簌口，可以防牙齿疾病）
2.红葡萄酒（少量）、红葡萄皮（延缓衰老，防自由基）（防止心脏病）（防止心脏突然停勃）（早晨不能剧烈运动）
3.豆浆
4.酸奶（防止有害菌，促生有利菌）
5.骨头汤（延年益寿）
6.蘑菇汤（提高抵抗力）
保健食品：
1.老玉米、玉米粥（防止高血脂）
2.荞麦（防止糖尿病）（高纤维，防止胃肠道癌症）（用淘米水可以洗掉农药）
3.薯类（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素）
4.燕麦（防止糖尿病）
5.小米（安眠）（早上玉米粥、晚上小米粥）
6.芝麻
7.豆类（大豆行动计划：一把蔬菜一把豆、一个鸡蛋加点肉）【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
有害食品：
1.（松花蛋不宜食用，含有铅）
2.（臭豆腐不能常吃）
3.（味精不能多用，最好不要用，特别不能加热；怀孕时候不能多吃，影响下一代）
4.（40岁以上不要吃菠菜）
5.（方便面不宜食用）
6.（葵花子，影响肝功能）
7.（猪肝含有胆固醇过高，不宜多吃）
8.（烤羊肉串，致癌）
9.（腌菜，致癌）
10.（油条，有害肾脏、脑细胞）
容易产生误解的：
1.（豆浆比牛奶更有利吸收，营养价值不次于牛奶）
2.（胡萝卜美容！！）
3.（苦瓜，防糖尿病）【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
4.（番茄素，番茄加热后产生番茄素，生番茄没有番茄素，西红柿炒鸡蛋；抗生殖系统癌、膀胱癌）
5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空气中15分钟才产生大蒜素，不能加热；抗癌）
6.（黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林还好）
7.（花生米的红皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剥皮吃）
8.（花粉，消毒、去皮、脱敏，然后食用，可以延年益寿；用在脸上可以美容，祛除所有斑点、皱纹、痤疮；食用还可以有利于治疗便秘）
其他知识：
1.（医学黄金分割：副食与主食比例6比4，粗食与细食比例6比4，静与动比例6比4）
2.（螺旋藻，1克螺旋藻＝1000克各种蔬菜的总和，营养最均衡，蛋白最高，最优质，所以是太空食品；螺旋藻还有利治疗糖尿病）（20世纪与原子能并驾齐驱的发现－－螺旋藻）
3.（国际四大杀手：心脑血管疾病、癌症、糖尿病、高血压）（中国存在第五杀手：肝炎）
4.（电脑辐射、微波炉辐射7.5米，容易得血癌）（孕妇最好远离）（微波炉最好放在高处）
保健运动－－有氧运动：
1.每天一小时以内，一周3－5次，强度不可太大，最好的运动为步行、慢跑、骑自行车、游泳等。不可猝停。【资讯第一播报http://zxdybb.netsh.com.cn】
2.早晨6点起床最好，上午9－11点和下午2－4点开窗最好，空气质量最好。
3.午休时间为午饭半小时后，午休时间最好为1个小时长。
4.晚上10－10:30睡觉最好，一个半小时进入深度睡眠，即晚上12点到凌晨3点，此3个小时睡好等于8个小时睡好。
心理：（比以上更重要）
1.生气后容易得癌肿瘤。生气不要超过5分钟。
2.躲避、转移、释放、升华、自我控制，这样来避免生气。
3.天天有个好心情。
4.人生不能感觉心理累，你感觉到心理累得话，你应该改变它。
5.所有动物中，只有人类有的一种功能是"笑"。
6.每天大笑三次，每次3分钟，中间停几秒钟。可以防治偏头疼和后背疼、还可防治便秘。
7.不经常笑的人一般活不到80岁。
8.男儿有泪就该弹。
长寿关键期
现代科学证实，老年人因为适应能力下降，在生命长河中确有一些应该提防的时期。
凌晨 俗话说“一日之计在于晨”，对健康而言又何尝不是？拿死亡率来说，凌晨占24小时的60％；就心血管疾病的猝发事件来说，它高达70%~80%。对高龄老人或心血管病人，晨间保健应缓慢起床，及早服药，补足水 分，减少运动，心和气畅。
月中 月中指的是阴历十五，这个与天文气象相关的危险期，是月圆时发生潮汐反应的结果。人体70%~80%的成分是由与海水相似的体液组成，它犹如一个微型海洋，在月圆时免不了要受月球引力的影响而发生潮汐反应。特别对患有心血管疾病的老年人，这是一个月中好发心脏病和中风的日子，应稳定情绪，减少血压波动，避免剧烈活动。
岁末 医学统计表明，每年12月，死亡明显高于其他月份。年生物钟之所以“较劲”，是因为气候寒冷、岁尾紧张、代谢和免疫功能障碍等引起的。 “7年周期” 前苏联生命学家经过20多年的研究，发现人体每7年（少数人是8年）有一次生命活动的低潮期。根据这个规律，老年人在63,70,77,84或64、72、80岁时，约在1年的时间内，因生理处在低潮期而容易患病。
70～79岁 以色列学者发现，在这个年龄段每月平均有两次健康问题。令人惊讶的是，80~89岁这个年龄段的老年人，每月的健康问题却与50~59岁年龄段的人一样稳定。就几种老年病如高血压、高血脂、糖尿病来说，在80岁以上的人群中呈下降趋势。由此科学家认为，欲获高寿，这10年的保健是至关重要的。
每周吃1次就能年轻10岁的食物
西兰花：富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。。
圆白菜：亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
冬瓜：富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
洋葱：可清血，降低胆固醇，抗衰老。洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
豆腐：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间，。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。另外，還含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
鱼肉：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)。而魚類中的鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
草莓：草莓可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。草莓属浆果，草莓不但汁水充足，味道鲜美，并含多种果酸、维他命及矿物质等功效。草莓可改善肤质，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。
西红柿：丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。 防癌、给你好食欲、精力旺盛。
鸡蛋：含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。鸡蛋還有增强记忆力，美容的功效，而蛋黄不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
蘑菇：营养丰富、提高免疫力、含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
抗衰老的八种食物
苹果
苹果是富含抗氧化剂黄酮醇的食品之一，所以具有抗衰老的功效。黄酮醇是一种有效的抗衰老剂，可保护皮肤细胞免受周围环境化学物质的危害。
浆果类 葡萄、黑莓、蓝莓和黑樱桃这些深色浆果都具有抗衰老的功效，因为它们的颜色含有 抗衰老作用的类黄酮花青素。调查表明，类黄酮花青素有助于保护毛细血管，同时也可有效防止年龄所造成的静脉曲张。 巴西坚果 富含硒，是一种抗衰老酶，可平衡自由基，还被认为具有抗癌的功效。
绿叶蔬菜 椰菜、菠菜之类的蔬菜具有抗衰老的功效，因为这些蔬菜富含各种植物化学物质，有助于刺激人体自然保护系统酶的产生，这种酶能够对人体中产生癌变和衰老的化学成分进行解毒。巧克力经常吃巧克力的人的平均寿命要比普通人长1年，这要归功于石碳酸（一种抗衰老剂）。女人爱吃的甜食里都含有石碳酸。
猕猴桃 猕猴桃中维生素C的含量是橙的两倍，维生素E的含量和鳄梨相当——维生素E和维生素C都是有效的抗衰老营养成分。
鱼油 鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼和鳟鱼中富含Ω-3脂肪酸，每周吃两顿鱼油餐，可以摄取其中延缓衰老的营养成分。
豆类食品和豆奶 豆制品因含异黄酮而具有抗衰老的功效。这种植物荷尔蒙类似于由女性卵巢素和肾上腺分泌的荷尔蒙雌二醇，能有效预防心脏病和骨质疏松症，对治疗更年期综合症也很有效。