假体隆胸取出后遗症:天涯观察第81期：粮价飞涨，谁之责？

粮价飙升：山雨欲来风满楼？

自去年下半年以来，国内粮价呈加速上涨态势。根据商务部公布的市场检测数据，截至2月4日，全国小包装大米零售价格为5.34元/公斤，与去年8月6日的4.83元/公斤相比，半年时间里上涨了10.56%。与过去多年数据相比，明显呈现加速上涨的趋势。在2005年初，该数据报3.67元/公斤，此后一直保持缓慢上涨的态势，至今，在6年时间里，整体涨幅只有45%左右。面粉价格走势类似，截至2月4日，全国小包装面粉零售价格为4.8元/公斤，与去年8月6日的4.42元/公斤相比，半年时间涨幅为8.6%，而与2005年初的3.5元/公斤相比，整体涨幅仅37%。

拿籼稻来说，在湖北主产区，2011年1月的批发价达到了每吨3260元人民币，和一年前相比上涨了20%。在过去的两个月，面粉的价格同样上涨。截至2011年1月，和2010年11月相比上涨了8%，和2010年全年相比上涨了16%。湖河干旱，稻麦两难。“蒜你狠”“姜一军”不够？难道今年要出“旱价米”？而这一切只是个开始？还是山雨欲来前的风满楼？

粮价飞涨，有责任的不单单是极端天气

随着粮价的不断上涨，分析人士认为，1月CPI涨幅可能再度“破五”。据报道，交通银行金融研究中心近日发布报告预计，1月食品价格环比上升2.2-2.7个百分点，假定非食品价格涨幅为2.2%。据此测算，CPI同比增幅在4.8%-5.2%之间，取其中位数，预计1月CPI同比增幅为5%左右，涨幅相比2010年12月再次加快。民生之艰，可见一斑。

一些专家在分析为何粮价会上涨，均在责任推在“极端恶劣的天气上”。　湖南省农业厅一位官员在接受本报记者采访时介绍：“2010年粮食产量确实有所减产。”去年湖南的水稻涨价时间比往年都早，原因是去年的早晚两季稻谷都遇上了不适宜的气候。粮食乃是家之根、民之本、国之基石，粮价上涨原本由多方因素导致，单单归罪于“极端天气”是一种不负责任的态度，当然也不利于我们来处理和解决问题。

虽然粮价在不断的上涨，但来自记者的一些调查中可以看到，农民的收入并没有随之增长。“以种一亩双季水稻为例，正常年份，除掉种子、灌溉和肥料等成本，一年收入(包括人工收入)大概可达800～1000元左右，但是今年，种一亩双季稻的纯收入只有600元左右。虽然粮价涨了，但是农民并未从中获利，因为化肥、农药等生产资料价格上涨得更快。”由于种粮不如打工，在一些城郊和灌溉较为困难的地区，甚至出现大片荒废的耕地。

当然另一极端的现象就是，随着城镇化步伐在中国大地上极速推进，农民的耕地也越来越少了。“据湖南省农业厅官员介绍，湖南目前有5000多万亩耕地，每年双季播种面积达到7900万亩。目前，耕地面积正在以每年10多万亩的速度“缩水”。城区的扩张、各项基本建设对于耕地的挤占非常明显。”疯狂圈地、卖地，让实际可用来耕种的土地飞速瘦身，大量的高楼、大厦、公路、高铁，占用去大量的农田，塑造出一副盛世景象——满眼望去只见楼宇巍峨，庙堂辉煌，失去土地的农民却越来越多。现实中的土地上种的不是谷子而是房子，却将粮食价格的飞涨片面地归咎于极端天气，实在荒唐！

我们的储备粮去了哪里？

说到这里我纳闷了，CCTV不是说“到去年为止我国的粮食产量连续六年增产吗”？这么多年的粮食大丰收，储备粮到底哪去了？还有没有了？如果还有，为什么不拿出来平抑粮价呢？这时就能派上大用场啊！这里我们不得不说一下中储粮总公司。

2004年前后，国家设计出台粮食最低收购价政策，目标是为了稳步提高粮价，保护农民利益。当时的策略是，使粮价小步稳走，即每年都涨价，但每年是小幅上涨，经过若干年，使粮价到一定水平，以使中国在整个工业化、城镇化进程中，能够有效维护农民的利益，确保国家粮食安全。一位长期关注粮食问题的专家称，一些地方收储企业抱怨中储粮垄断粮源，事实上，中储粮按照国家定价挂牌收，其它企业也可以入市收购。关键在于，中储粮执行托市收购政策，减少市场粮食流通量，支撑了价格处于较高水平。，粮食系统、各类加工企业与中储粮的矛盾归根结底是为了各自利益。在实行最低价收购之前，国家的政策性粮食收购任务是地方粮食系统承担，但随着一些非常有实力的外资企业进入粮食市场，这种局面正在被改变。尽管外资企业不能出口粮食，但如果一个企业掌握一个行业20%，它就有价格话语权。粮食，不可能出口，但赚的钱是可以汇出的。外资企业本来就资金雄厚，前几年它要真的开始主动出高价收粮，相对控制之后再行低价策略，到那时，一些地方的粮源优势将会被冲击。

所以单单期望中储粮一个企业来稳定粮价是不现实，至于道路怎么走，我等小民可能不大清楚，但良性符合市场规律的政策和制度的出台应该是最迫切的，否则一再宣扬我国储备粮的数量可能到时候不但没能鼓舞民心反而适得其反。

“城镇化”能解决肚子问题吗？

民以食为天。纵观中国历史，不管在哪一个时代，只要在粮食上出了问题，就是社会动乱的开始，所以稳定粮价肯定是最为关键和必须的。

极端天气造成的粮价上涨还只是暂时的，如天气正常还可以补救，但那些人祸造成的粮价上涨我们怎么去补救呢？谁知道这眼下的“圈地运动”什么时候才是个头？谁知道这与民争地的贪婪与疯狂什么时候得到有效的遏制？谁知道这一浪高过一浪的造城运动和强拆又将止于何时？而袁隆平的“我们要坚决保住18亿亩耕地的这一红线”，又是否已被突破了呢？

而我更加想问的是：如今进行得如火如荼的中国“城镇化”建设能解决肚子问题吗？去年是炒房、炒蒜、炒糖……今年炒粮？古话也曾说，“今年棉花贵，明年粮食贵，后年死尸满地睡”！灾祸的种子已埋下，就等开花结果了，粮食的涨价一旦突破了老百姓的红线，就是暴风骤雨开始之时。这并未耸人听闻，未雨绸缪是必须的。

我们伟大的祖国向来是大灾之年勇夺高产的，到年底一统计，肯定又是一个丰收年。这让哥在这里再说什么？都是浮云。

结束语

粮价乃万价之基。当政者无须刻意制造盛世，当粮价稳定了，人民的生活稳定了，我们才真正离盛世又近了一步……