偶看新闻芦荟可以去痘痕吗:金牌蒜香骨
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 04:30:34
色泽金黄，蒜香浓郁，大蒜营养丰富，具有抗癌，杀菌作用。材料及份量:
原料：猪肋骨 调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。
制法:
1、猪肋排改刀成12厘米的长段，用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖)以上。
3、油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。
4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味，再放入肋排稍炒，加上调料，装盆即可。
