2008五粮液天贝春价格:家庭自制披萨

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/25 09:30:52

家庭自制烤披萨(超多美图欣赏)

       话说俺自从有了烤箱,就会烤羊肉串,昨天偶然兴起学做起披萨来,长这么大还没吃过披萨,在家自己制作披萨,昨正赶上正好全家聚会,于是开始了披萨大宴。大家觉得味道还是不错的,废话少说看正题:

      备料:自发面粉 牛奶 白糖 鸡蛋 青红椒 洋葱 香菇 甜玉米 芝士 番茄酱 培根 腊香肠 虾仁 西红柿       一、和面:牛奶内放点糖,用微波稍微加热以便糖化开,然后备用。打好一个鸡蛋,2-4个人吃的话1个鸡蛋就够(我用了2个)。面粉的量自己掌握了,多了放冷藏室下次使用。面粉内先放入打好的鸡蛋,滴一点油,食用油替代也可以,这样烤出来的面饼不至于很干。然后慢慢倒入加糖的牛奶,开始和面。牛奶就代替了水营养价值高。没有自发粉可以面粉加酵母或泡打粉,放置3-4个小时面就发好了。      二、配料:都是看个人口味,喜欢吃什么就加什么。素菜青红椒、洋葱、香菇等素菜切成小丁,培根腊香肠等荤菜切片。             三、制作:面饼要均匀,先抹上一层番茄酱,撒上芝士(手撕的),码上素菜丁,一片片的码上荤菜,再加上一层芝士哦,这样烤出来更好吃。          四、放入烤箱,烤箱温度180度,20分钟就行了。 披萨成品