腿上突然青了一块:皮皮虾豆腐煲的做法【厨屋飘香】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/08 19:29:13
皮皮虾豆腐煲
做法:
1.皮皮虾用自来水冲几分钟,然后泡在清水里。
2.豆腐一块。这个是石膏点的豆腐,没有卤水豆腐好,炸不成美味的豆腐泡。
3.豆腐切成小块。
4.锅里加油,把豆腐两面煎黄。
5.把煎好的豆腐盛出来。锅里添油,放葱姜爆香,加一些川味辣酱,然后把皮皮虾倒进去,炒变颜色。
6.把先前煎好的豆腐倒进去,少加一点水,翻匀,炖几分钟就可以了。
偶看新闻是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/08 19:29:13
皮皮虾豆腐煲