偶看新闻舌头根两边烂了:叉烧肉的做法（烤箱做叉烧肉的步骤图解）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 22:51:43
叉烧肉的做法（烤箱做叉烧肉的步骤图解）
跑了三家超市竟然没买到李锦记叉烧酱，真是疯了没办法，随意在超市里捻了两包微波调料，一个红烧肉酱，一个排骨酱回家！
买了两盒精品腱子肉，回家就腌上了，24小时候进烤箱~
锡纸完全包好~200度上下火烤半小时即可。
才出炉的，香si个人鸟~ 
小贴士：
腌制用腱子肉，中途记得翻动几次，让酱汁腌匀了，也可以用竹签插一些小孔，更加方便入味。
这个确切的说只能算烤肉了，因为没有叉烧酱，烤出来的肉非常细嫩鲜美，非常好吃，图片中盘子里的分量被我吃了两份，巨香。没有一点肥肉，带一点肌腱筋，给小朋友吃切成薄片直接盖到米饭上就好~
凉了再吃的口感是QQ的，也很不错。