av开头的葫芦娃视频:不用烤箱就可以做的点心--甜甜圈
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 04:20:33
厄,,,我的本意是说,,,这是一款不需要烤箱就可以做的点心,,, 可有些朋友误解为甜甜圈是烤出来的,,,, 昨天折腾一下午,我和小格同学已经平安抵达重庆!小格同学一上飞机就开始呼呼,也算是让我省了不少心,不过上下飞机她不肯自己走,非得让我抱,这么个扎实的小人儿也把我累得够呛。 今天,她依旧起了个大早,我实在是佩服她的精力,不管睡得多晚,早上到点就起床,不过这小东西下午肯定是会补觉的,早上缺的下午会通通补回来,反正就是不让她妈我睡个懒觉,唉! 明天就是七夕节了,MS这个节跟我们这些已经做娘的人也没太大关系了,不过,还是祝天下的有情人终成眷属! 原方子(来自妍色MM):中筋面粉(普通面粉)330g 牛奶80g 干酵母5g 砂糖50g 香草籽少量(我没有就没放)全蛋1个蛋黄3个盐1g 黄油80g 柠檬皮屑少许(我也没放) 步骤: 1、牛奶加热到40度,放入酵母及一小撮面粉,搅拌均匀放置15分钟; 2、另取一个碗,放入全蛋、蛋黄、盐、砂糖搅拌均匀; 3、将黄油隔水融化; 4、将2和3混合均匀; 5、将面粉倒入一个较大的盆中,加入酵母和牛奶的混合液,再将4倒入; 6、揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜基本醒发45分钟; 7、将醒发好的面团擀成1cm厚的面片,中间醒发15分钟; 8、用甜甜圈的模子压出形状,没有模子的话也可以用一个大的直径8-9cm和一个小的直径约2-3cm的圆形物替代(如图) 9、把压好的甜甜圈和中间的小圆球一起盖上保鲜膜再次醒发45分钟; 10、锅中放适量油,油温烧至160度,改小火,发酵是冲上面的面下锅时要冲下,炸至两面金黄即可。 11、炸好的甜甜圈,沥干油,控凉后表面可随意用融化的白巧克力或黑巧克力装饰,还可撒上各类坚果或椰蓉或抹茶粉等等。 ———————————— 八八美食分割线 ————————————
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蛋糕不用烤箱可以做吗???微波炉可以吗??
杭州哪有买甜甜圈的???
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带光波功能的微波炉据说可以当烤箱用,不知道用它烤面包或点心的效果怎么样?
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