古筝弹奏凉凉:鸡的两款做法(绝对好吃)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 16:22:31
【菠萝鸡中翼】做法:1、鸡翅清净沥干。2、适量菠萝切小块,不可太多。3、炒锅倒油,烧热后放鸡翅,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,取出控油。4、锅内留底油,加入白糖,炒至溶化并转金红色,再倒鸡翅,加入盐,料酒,高汤,胡椒粉,大火煮开,加入菠萝块,转小火炖至汤汁浓稠即可。    劲爆鸡米花也能自制,而且做法简单快手: