188555管家婆香港挂牌:青椒洋葱家常炒肉

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 06:51:44
2010-04-06     来自:妈咪爱网站
美味的炒肉,你一定不可思议吧,就是这么神奇啊。
其实做起来很简单的,看我怎么教你做,记好了。如果你家孩子特别爱吃肉的话,这个菜一定也是首选的阿。
看看具体做法吧:
首先是把肉切成肉块,不要太大了,切一厘米见方的扁形的肉块,然后用酱油,料酒,胡椒粉,淀粉给抓一下腌制10分钟就可以了。

腌制的同时你就可以准备配料了:柿子椒和洋葱,这两个都切成滚刀块。然后再用锅编炒一下,去除蔬菜的生味。看熟的差不多了,就装盘待用吧。


下面就要把肉炒了,首先放油,用姜片滑锅,然后把肉放进去炒得七分熟的时候把配料放进去继续炒,看肉变色了,差不多就熟了。


其实就是这么简单阿,下回你一定要试一下啊。