怎样提高社交能力:怎样鉴赏茶具?

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 02:40:39
一碗春茶南方来茶具:指喝茶用具,多指品茶时所涉及到的一些小型泡茶和喝茶器具。茶叶:指经过加工的茶树嫩叶,可以做成饮料。鉴赏:指鉴定和欣赏。鉴定又是指鉴别和评定,或是鉴别人的好坏或辨别确定事物的真伪,优劣等。欣赏是享受美好的事物,领略其中的情趣或认为美好而喜欢。我们通常理解的茶具是供自己审美专用,它不同于服饰和人文。因此,茶具的鉴赏也是针对个人而言,不能完取决于客人或观众。换句话说,就是萝卜青菜,各
一碗春茶南方来
茶具:指喝茶用具,多指品茶时所涉及到的一些小型泡茶和喝茶器具。
茶叶:指经过加工的茶树嫩叶,可以做成饮料。
鉴赏:指鉴定和欣赏。鉴定又是指鉴别和评定,或是鉴别人的好坏或辨别确定事物的真伪,优劣等。欣赏是享受美好的事物,领略其中的情趣或认为美好而喜欢。
我们通常理解的茶具是供自己审美专用,它不同于服饰和人文。因此,茶具的鉴赏也是针对个人而言,不能完取决于客人或观众。换句话说,就是萝卜青菜,各有所爱。
对于茶具的认识首先要拥有自己的审美态度和审美观点,不能受第三方人士的思想左右,这是作为一名能鉴赏茶具之人的必要标准。只有这样,才能形成较高的个性美学和主观能动性。当然也不能过分强调实为非高品质茶具,非得要评得天花乱坠,这是不可以执行的鉴赏个性。笔者主张的是,茶具自身确已存在高品质的基础上来发挥个人的审美观点。
通常来讲,确立茶具是否具有高品质应分为五个方面:
1、借鉴相关专业对口鉴别宝典作参考资料;
2、是否是名家大师作品;
3、历史时间问题;
4、直观感觉是否达到自己的审评要求;
5、申请相关权威机构鉴定。
茶具在我国已有近三千的历史,汉代的王褒在其作品《僮约》中记录了“茶具”二字,历经时代变迁,现代的茶具鉴赏已成为一种等同于字画鉴定的地位。高质量的茶具价值不低于其它古玩字画,因而鉴赏茶具成了茶道中人士最常见的课题。
我国茶具按类型可细致分为茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。按制作材料和产地的不同可分为常用的陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具六大类。这里作个简要介绍,读者可通过这种介绍去寻找相关专业书籍一一对照鉴赏:
1、土陶茶具:陶土茶具多是指我国宜兴制作的紫砂茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。这种茶具为我国茶具爱家广为收藏的物品,其价值因时间人物而定;
2、瓷器茶具:我国的瓷器茶具产于陶器之后,可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具三个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,现以江西景德镇的产品最为著名,是当今最为普及的茶具之一。
3、漆器茶具:漆器茶具是我国最早与金属茶具并存的一类,自汉代起到当今社会,一直没有中断过。其中最为著名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西波阳、宜春等地的脱胎漆器茶具,这些茶具已成为收藏界们争相追捧的对象。现在以福州漆器茶具最高品质。
4、玻璃茶具:玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目,外形可塑性大,形状各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。如果用玻璃茶具冲泡,如龙井、碧螺春、君山银针等名茶,就能充分发挥玻璃器皿透明优越性,观之令人赏心悦目。玻璃茶具始于我国唐朝时期,那时称作琉璃茶具,这种茶具曾一度取代了金属和玉器茶具,拥有极高的收藏值价。玻璃茶具是我国及世界应用范围最广,品种最多,使用方式最全的茶具。
5、金属茶具:我国金属茶具应该是伴随我国茶叶的发现同时产生的产物,以青铜、铜、铁为主,在我国南北两地中,大量古代遗迹中都挖出了很多价值连城的金属茶具。而当代茶具中,也有不少的金属茶具依然被大众所接受,从收藏的角度上讲,金属茶具的收藏值远远高于其它茶具,属不可再生资源类产品。
6、竹木茶具:我国竹木茶的起源至今不明确,一说为我国最早茶具之一,一说为唐宋时期的少数民族发明。但不论怎样,竹木茶具是任何时期都不可缺少一种茶具。在日本,竹木茶具是最为珍贵的茶具,它比任何茶具都要高出三到四倍的价值。这里指的是古物收藏价,而我国茶具收藏界还没有重视起来,在很多民间,上百年的竹木茶具已经难见踪影了。
其实,茶具的鉴赏和收藏不可能有专门的定义,由于茶具实为私藏物,那么,个人的鉴赏标准就是最正确的标准。笔者列出茶具鉴赏这一标题并不是真要讲出鉴赏的学问,而是告诉大家鉴赏的范围和合理的托词。不给大家一个具体的标准,实为标准中的最有力标准了。