康嘉逸居骗局:用心做一款朴实但好吃的面包——地瓜面包

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 05:21:28

用心做一款朴实但好吃的面包——地瓜面包

(2011-10-20 08:07:57)

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分类：家庭DIY西点烘焙

寒气入侵，金秋即将离去。树上飘零的枯叶，轻声诉说着对秋的不离不弃。秋风吹向树叶，沙沙的声响，似乎也在表达着自己的不忍离去。

挽留不住时光匆匆的脚步。在这最后的相守的日子里，恨不得，时时相守在一起，片刻不分离。

轻挽素手，再一次走过曾经路过的大街小巷。景物依旧，人儿还在，只是不知何时才能再重温此情此景。

片片落叶擦肩而过，路人三三两两的散坐在街椅上。现世安稳，岁月静好。

十指相扣，有你在身边，日子如光梭般迅速滑走。什么时候才能重温这恬静的时光。真的，不忍离去。

等待，最后的幸福到来。等待，是最后的静美。我愿意静守这一花一叶，等待温暖，等待，你来。

材料配方（可做9个）：

高筋面粉：500g 地瓜馅：100g 盐：6g 糖：50g 干酵母：5g

水：260g 奶油：50g

高筋面粉：250g 低筋面粉：250g 白油：100g 水：200g 可可粉：20g

巧克力面皮制作：

将所有材料搅拌至表面光滑有弹性即可。

1.将干性材料（除奶油）倒入搅拌机，加入湿性材料搅拌。

2. 搅拌至表面光滑有弹性，然后加入奶油搅拌。

3.室温发酵40分钟。

4.分割成100g一个，松弛20分钟。

5.将面团排气后，包入地瓜馅料，成型至橄榄形。

6.将巧克力面皮分割成50g一个，擀开，划上刀口。

7.将巧克力面团放入包好馅料的面团上。

8. 将面团以温度30℃室温发酵40分钟。

9. 以上火200℃，下火180℃烘烤14分钟，冷却后洒上糖粉。

面包是什么面粉做的？？怎样做出又靓又好吃面包？是不是要放大起子才可以叫面包松软好吃我要做便宜的在1.2元的面包但质量也要好有什么办法吗? 用切片面包做的好吃点心你们会么？做面包的问题? 请推荐好吃的全麦面包！！！上海什么面包店的面包好吃？郑州哪里有好吃的面包这个面包真好吃！!？? 面包好吃吗？面包是怎么做的? 我想知道面包怎么做的好吃，需要年些配料花生酱除了涂面包,还能做什么好吃的? 感觉那家面包店的面包好吃（不论平贵) 面包是由什么做的? 面包是用什么做的怎样做不用烤相烤的面包? 面包和蛋糕是怎么做的？做肉松面包的方法及配方？谁能教我做普通的面包啊？谁能教我做普通的面包啊？能不能告诉我面包是怎样做的理工大学有没有做面包的？怎样在家里做面包简单的？如何在家做面包