上海爱家地产:2009年水稻优质高产栽培技术2

八五二分公司2009年水稻优质高产栽培技术
发布时间： 2009-1-25 7:35:03 点击率： 440 八五二农场第五管理区 邵维信　胡金忠　张丽艳 供稿 责任编辑：
 
八五二分公司拥有水稻栽培面积15万亩，2008年实现平均亩产675公斤，超过历史最高水平，为夺取2009年水稻高产、优质、攻关，在认真总结经验的基础上，制定水稻优质高产栽培技术，适合当地栽培的水稻品种“空育131”设计亩产量850公斤，“金选1号”、“垦鉴稻6号”、“垦稻12号”、“优质104”设计亩产量900公斤。
一、品种选择
高产攻关品种选择以高产、优质、抗倒、抗病为原则，同时注重选分蘖力强、穗偏大、粒偏重、结实率高的品种。空育131、垦鉴稻6号是分蘖力强、穗偏小属穗数型品种，栽培上注重控制无效分蘖，提高成穗率，实现整体平均穗粒数的提高。金选1号，垦稻12号，龙盾104是分蘖力较强、穗偏大属穗重型品种，栽培上注重以培育壮苗为中心促分蘖早生快发，插秧时必须确保基本苗数。
空育131：主茎11片叶，生育日数127天，需活动积温2320℃。株高80厘米，穗长14厘米，每穗粒数80粒，千粒重26..5克。分蘖力强，株型收敛，茎杆强韧，抗倒伏，喜肥，活杆成熟。  对延迟性和不育性冷害耐性强，抗稻瘟病性中等。
垦稻12号：该品种主茎12片叶，生育日数130天，需活动积温2400℃，株高90厘米，穗长18厘米，每穗粒数85粒，千粒重27克。该品种优质长粒，丰产性较好，但杆软易倒伏，因此在栽培上控制氮肥用量，增施磷钾肥，在分蘖末期晒田。
垦鉴稻6号：主茎12片叶，生育日数132天，需活动积温2400℃。株高75厘米，穗长15.6厘米，每穗粒数86粒，千粒重26.7克。分蘖力强，后期株型收敛，茎杆强韧，抗倒伏，喜肥，活杆成熟，抗稻瘟病性中等，耐冷性较强。
龙盾104：主茎12片叶，生育日数132天，活动积温2500℃左右。株高90cm，叶直立，色浓。穗长16.8cm，每穗平均112.6粒，千粒重26.6g。分蘖力强，秆强抗倒。叶上举，叶下穗。活秆成熟，耐高肥。田间抗稻瘟病强，抗小球菌核病。苗期生长快，耐寒性强，结实率高。
金选1号：主茎11片叶，生育日数128天，需活动积温2350℃，熟期比空育131晚1天。株高90厘米，穗长17.2厘米，每穗粒数105粒，最大穗达170粒左右，千粒重25.9克。分蘖力较强，株型收敛，茎杆强韧，抗倒伏，耐肥性好，活杆成熟，高抗稻瘟病，丰产性好，外观米质优，适口性好。
二、农时标准
（一）扣棚增温期：扣棚期在3月1日—5日，增温时间15-20天。
（二）浸种期：3月15日-3月25日。
（三）育秧播种期：3月25日-4月1日。
（四）插秧期：5月12日-5月22日。
（五）有效分蘖终止期：6月28日。
（六）安全抽穗期：7月25日-8月1日。
（七）收获期：
1、分段收获：9月25日前割晒，10月10日前机拾。
2、直收：10月15日前。
（八）秋整地：10月31日前100％黑色越冬。
（九）两秋三常年：10月31日前完成。
（十）种子收获完成期：做到割在霜前、晒在垛前、脱在霜前、贮在冻前，安全水分达到14.5％。
三、培育壮苗
（一）壮苗标准：机插中苗叶龄3.1-3.5叶，秧龄30-35天，苗高13厘米左右，百株地上部干重3克以上。地上部茎叶结构为“3、3、1、1、8”，即中茎长不超过3毫米，第一叶鞘高3厘米以内，1和2叶的叶耳间距1厘米左右，2和3叶的叶耳间距1厘米左右，3叶长8厘米左右。地下部根数为“1、5、8、9”即种子根1条，鞘叶节根5条，不完全叶节根8条，第一叶节根9条分化待发。
（二）种子处理：
1、选晴天晒种2-3天，打破种子休眠，提高种子发芽势和发芽率。
2、脱芒：脱去种子小枝梗和短芒，使种子表面光滑利于种子包衣着药和机械播种。
3、硫酸铵选种：比重1.18标准是鲜蛋横卧露出水面5分硬币，即100斤水加硫酸铵30斤，每选一次后都要调整溶液比重至1.18。选种时要充分搅拌，使秕粒和杂物漂浮，然后把秕粒、半秕粒全部选出捞净。捞出后的种子用清水洗净种皮表面的硫酸铵。（特别注意：硫酸铵选种及清水冲洗种子的操作过程要快速，使种子尽可能少的吸收水分，利于种子干燥便于种衣剂包衣。）
4、浸种消毒：
1）种子包衣：应用护苗牌种衣剂包衣种子 。 配方：种衣剂2斤＋水1斤＋种子100斤。 选后的种子待表皮干燥后方可按农时要求进行包衣。包衣方法，采用豆腐包式人工包衣。用2米见方农膜，将50斤稻种倒在农膜上，用种衣剂1瓶（1斤）加入水0.5斤，混合摇匀后倒在种子上，二人配合分别抓住农膜4个角来回对折，使稻种充分翻动，直至使每粒种子均匀着药显红色。包衣后种子放置在室内3天以上进行阴干，室内温度要求10℃以上，充分固化形成药膜，达到包衣效果。种子要用秤量，药与水比例要准确。
2）浸种：把浸种容器安装在室内，用12℃温水浸种。先把种子放入浸种容器内再缓慢加入25℃清水已淹没种子即可，浸种时间5-7天，种衣剂浸种可不用翻动。浸好种子的标志：稻谷呈半透明状，通过颖壳可以看到腹白和种胚，米粒易捏断，手碾成粉状，没有生心。
5、催芽：采用蒸气催芽室催芽。把浸好的种子捞出，装入纱网袋内，每袋约装入20斤左右种子，把袋装种子均匀铺码在蒸汽催芽室架层上，每层中间要留20厘米见方空隙利于蒸汽流动，加热时均匀一致。催芽要分三步：
第一步是高温破胸，温度要求32-34℃，当80％的种子露白（破胸）后，进入第二步。
第二步是适温催芽，温度要求25℃，当芽长2毫米左右时进入第三步。
第三步是低温晾芽，即在阴凉处晾芽待播种。
（三）采取有效增温措施适时早播种，确保出苗整齐一致，秧苗素质好，根系发达，盘根好，不散盘，适宜机械插秧，确保秧苗3.5叶龄，5月12日插足龄秧。
1、早扣棚增温，增温时间15-20天。
2、三膜覆盖增温。一膜是大棚膜，二膜是大棚内小棚膜，三膜是播种后覆盖的地膜。
3、大棚隔离层增温。
凡采用大棚隔离层增温、早扣棚增温、三膜覆盖增温可在3月25日左右播种。凡采用早扣棚增温、三膜覆盖增温可在4月1日左右播种。
（四）育秧基地建设：要完善配套设施，推行苗床增温技术，实现高台集中育秧，应用酵素有机肥堆制技术，坚持“两秋三常年”。
1、做床：坚持常年培肥苗床。秧苗移栽后，秧田地要耕作施肥，实行复种。收获后，浅翻15厘米左右，耙碎整平，每平方米施入有机肥8公斤、尿素10克、磷酸二铵50克、硫酸钾25克（深度3-5厘米）。达摆盘状态。
2、育秧营养土配制
1）酵素有机肥堆制。于7月高温季节，按每公顷0.8方堆制酵素有机肥。
2）床土配制。于7、8月份，按每公顷2.5方取旱田土。酵素有机肥、旱田土分别过筛后，按酵素有机肥1份＋旱田土3份充分拌匀，制成床土。
3）营养土配制。应用护苗牌种衣剂包衣种子的营养土配制，采取20公斤护苗牌配套肥掺拌1800公斤床土，充分拌匀制成营养土。营养土配制应在摆盘前七天进行使肥土充分闷混
3、摆盘。采用春摆盘或秋摆盘，春摆盘应在播种前三天完成；秋摆盘应在上秋9月下旬至10月中旬完成。摆盘质量要求：盘间相互靠紧，接土严密紧实，水平摆放整齐，周边以土密封，盘土厚度一定要达到2.5厘米。
（五）播种。采用机械精播，推广往复式精播机。
1、播量，盘育机插每盘播芽种100-110克。钵育苗每穴播芽种3-4粒。
2、覆土厚度0.8-1厘米。
（六）苗期管理
1、种子根发育期：播种后到第一完全叶露出，时间为7-9天。管理要点是促进种子根长粗、伸长、须根多，根毛多，吸收更多养分，为壮苗打好基础。此期一般不浇水，过湿处散墒，过干处喷补，顶盖处敲落，露籽处覆土补水。温度以保温为主，最适温度25-28℃，最低温度不低于10℃，如遇33℃以上的温度，开口降温，保持32℃以下。20-30%的苗一叶露尖及时撤出地膜。
2、第一完全叶伸展期：从第一完全叶露尖到叶枕抽出（叶片完全展开），时间为5-7天。管理重点是：地上部控制第一叶鞘高不超过3厘米，地下促发鞘叶节5条根生长。此期最适宜温度为22-25℃，，最高不超过28℃，，最低不低于10℃，水分管理，床土过干处，适量喷浇补水，一般保持旱田状态。为促进秧苗根系生长发育，在第一完全叶展开后，立即对苗床喷施“地福来”。每百平方米“地福来”40毫升兑水8斤喷于苗床，并用适量水冲洗，使药液渗透于苗床土壤于根部。
3、离乳期：从2叶露尖到3叶展开，经2个叶龄期，胚乳营养耗尽，经过12-16天。2叶生长略快，3叶生长略慢，管理的重点是地上部控制1-2叶叶耳间距和2-3叶叶耳间距各1厘米左右，地下部促发不完全叶节根8条健壮生长。因此，要进一步做好调温、控水及灭草、防病，以肥调匀秧苗长势等管理工作。温度管理，2-3叶期，最高温度不超过25℃，适宜温度2叶期为22-24℃，3叶期为20-22℃。特别是在2.5叶期，温度不超过25℃，以免出现早穗现象。水分管理，要三看浇水，一看早、晚叶尖，有无水珠；二看午间高温时新展开叶是否卷曲；三看床土表面是否发白和根系生长状况，如不吐水，午间新展开叶片卷曲，床土表面发白，宜早晨浇水并一次浇足。1.0-1.5叶龄，秧床除草采用敌稗80毫升+禾大壮15毫升兑水8斤均喷100平方米。2.0叶龄、3.0叶龄苗床喷“爱丰”叶面肥，每百平方米“爱丰”50毫升兑水15斤。
4、移栽前准备期：适龄秧苗在移栽前5-7天昼夜通风炼苗。在移栽前3-4天开始，在不使秧苗蔫萎的前提下，不浇水，蹲苗壮根，以利移栽后返青快、分蘖早。在移栽前一天，做好秧苗“三带”，一带肥，每平方米秧苗撒施磷酸二铵125-150克；二带药，预防潜叶蝇，每百平方米“艾美乐”6克兑水8斤叶喷；三带增产菌或“爱丰”叶肥叶喷。
四、本田管理，实行水稻生育叶龄诊断技术
（一）建立合理轮耕体系：由于稻田连年旋耕使耕层变浅，不能满足高产栽培的需要，因此要制定严格的轮耕制度，使耕层深度常年保持在15-20厘米以上，充分发挥耕深效应。
1、轮耕制度                  旋—旋—翻
2、水田整地：旱整平，地平的标准是每个稻池内地面高低差不过寸，做到灌水棵棵到，排水处处净。秋季用大马力平地机械，平高填洼，达到条田内基本平整，然后早春泡田整平。水整地是一次完成灭茬碎土，平田工作，使稻田土壤达到“平、碎、软、深”。田面平整达到高低差不过寸，田面干净，边沿整齐，上有泥糊，下有团块，沉浆时间要达15天左右。
（二）插秧
1、插秧规格确定：机械插秧规格9寸×3寸，9寸×4寸，每穴苗数4-5苗，平均4苗，平方米穴数应保持在28-30穴，每平方米基本苗数120苗。人工插秧规格9寸×3寸，9寸×4寸，每穴苗数3-4苗，平均3.5苗，平方米穴数应保持在25-28穴，每平方米基本苗数110苗。
2、插秧质量标准：各种插秧方式都必须做到浅直匀齐，插后及时覆水，实行五不插秧原则。
浅：插秧深度1.5cm左右，以不飘苗为原则。
直：苗直、行直，行穴距规整。
匀：每穴均匀，3－4苗。
齐：深浅一致，到头到边，不插高低秧，断头秧船型秧。
及时覆水：插后24小时立即覆水护苗促进返青。
五不插：田面不耙平整细不沉浆好不插；田面水层过深过浅不插；病苗、弱苗不插；秧苗带草不插；隔夜秧不插。
（二）施肥技术：本田施肥技术要做到四结合、三依据、二看。即化肥与有机肥结合；N、P、K结合；土壤施肥与叶面施肥结合；深施与表施结合。依据品种特性施肥；依据产量指标标准施肥；依据叶龄进程施肥；看天、看苗具体施肥。
1、各生育肥施肥比例：
基肥：N肥30％，磷肥100％，钾肥80％。
分蘖肥：N肥  50%。
调节肥：N肥10％。
穗肥：N肥10％，，钾肥20％
2、肥料品种与施肥量、方法
尿素10公斤/亩，硫酸铵8公斤/亩，磷酸二铵10公斤/亩，硫酸钾：8公斤/亩，硅肥50公斤/亩，平安福菌肥4公斤/亩。
（1）基肥：尿素3公斤/亩，磷酸二铵10公斤/亩，硫酸钾：6公斤/亩，硅肥50公斤/亩，平安福菌肥4公斤/亩。
施肥方法：上述五种肥料混拌均匀，在放水泡田前均匀撒施。
（2）分蘖肥：硫酸铵8公斤/亩，在水稻插秧后5-7天追施。
（3）二次分蘖肥：尿素5公斤/亩，在水稻6叶龄施用即6月15日左右。
（4）调节肥：尿素1公斤/亩，在水稻7.5叶龄施用即6月20日左右。
（4）穗肥：尿素1公斤/亩，硫酸钾：2公斤/亩，在水稻倒二叶抽出一半施用，即7月5-8日左右。
（三）灌溉技术：（1）“浅湿干灌溉”——花达水插秧，插后覆水护苗，返青后分蘖期浅水3cm促分蘖，有效分蘖终止期自然落干晒田，孕穗期和抽穗开花期建立3cmc以上水层，减数分裂期深水18厘米以上水层护胎，乳熟期浅湿交替间歇灌溉。抽穗后30天内不可干田。湿润标准是地表无水，脚窝有水。腊熟末期停水，黄熟初期排干。（2）“节水控制灌溉”——花达水插秧，插后至田面自然落干，灌2-3厘米浅水，待田面无水层湿润时再灌2-3厘米浅水循环往复至分蘖临界期，在有效分蘖终止期自然落干晒田5-7天，以后灌溉保持田面湿润为灌溉标准，减数分裂期灌深水18厘米以上水层护胎。后期的生育阶段以过龙水，保持田面湿、干为主。直至腊熟末期停灌，黄熟初期排干。
（四）杂草防除：本田除草采用两次用药技术，第一次用药在水整地达到标准后，立即甩施12％乳油农思它每亩2两。第二次用药在水稻4.5-5.0叶龄时（插后10-15天）配方：50％耕孚100克/亩＋30％稻力10克/亩。
（五）稻瘟病防治技术：
1、叶瘟防治时期：倒二叶伸长期，即7月2-9日，配方：富士1号80毫升/亩＋农用链霉素15克/亩。
2、穗颈瘟防治时期：孕穗期，即剑叶完全抽出后至稻穗第一粒露出。配方：富士1号100毫升/亩＋农用链霉素15克/亩。
（六）潜叶蝇防治技术
1、秧苗带药下田：在移栽前一天，每百平方米“艾美乐”6克兑水8斤叶喷。
2、插秧后7-10天叶喷速克毙30-50毫升/亩。
3、插秧后认真做好叶龄标记工作
选有代表性稻池，在池埂向里数第三行上，选择穴距均匀，穴株数相近的10穴，为调查对象，并在两边插上标志物，每穴选择有代表性的一株，在主茎叶上第三片叶上进行叶龄标记，以5月15日为调查始期，以后每五天调查一次，一直调查到齐穗期。
五、叶龄诊断技术
（一）插秧后认真做好叶龄标记工作
选有代表性稻池，在池埂向里数第三行上，选择穴距均匀，穴株数相近的10穴，为调查对象，并在两边插上标志物，每穴选择有代表性的一株，在主茎叶上第三片叶上进行叶龄标记，以5月15日为调查始期，以后每五天调查一次，一直调查到齐穗期。
（二）返青期诊断
移栽后，当晴天中午有50%植株心叶展开，或早晨见叶尖吐水，或植株发出新根，为达到返青期的标准。
（三）4叶期诊断
机插中苗返青即出生4叶，因此也叫返青叶片，叶长11厘米左右，株高17厘米左右，应有10%的1叶分蘖露尖。4叶龄前施分蘖肥。
（四）5叶期诊断
5叶最晚出叶日期为6月10日，叶长16厘米左右，叶色叶片色应浓于叶鞘，叶态以弯，披叶为主。11叶品种茎数达计划茎数的30%左右。
（五）6叶期诊断
6叶最晚出叶日期为6月15日，叶长21厘米左右，叶色达浓绿，明显较叶鞘深，叶态以弯、披叶为主。11叶品种茎数达计划的50-60%。
（六）7叶期诊断
7叶最晚出叶日期为6月20日，叶长26厘米左右，叶色比6叶期略淡，叶态以弯叶为主。11叶品种茎数达计划的80%。
（七）8叶期诊断
8叶最晚出叶日期  6月25日，叶长31厘米左右，叶色平稳略降，但不可过淡，叶态以弯、挺叶为主，11叶品种7.5叶龄时达到计划茎数，并开始幼穗分化。
（八）9叶期诊断
9叶最晚出叶日期为7月2，叶长36厘米左右。
（九）10叶期诊断
10叶最晚出叶日期为7月9日，叶长31厘米左右，叶色叶鞘色深于叶片色，叶态挺叶为主，茎数达到最高分蘖，无效分蘖开始死亡，此期进入拔节期，基部节间开始拔长，株高迅速增长。
（十）剑叶期诊断
11叶品种剑叶最晚出叶日期为7月15日，叶长23厘米左右。
封行判定：剑叶露尖为封行适期，站在池埂上顺行观察4-5米处看不见水即为封行。
减数分裂期判定：倒一叶与倒二叶叶耳间距在正负10厘米期间为减数分裂期。此期若遇到17℃以下低温，要灌18厘米以上深水防冷害。
（十一）抽穗期诊断
最晚抽穗期11叶品种在7月25日左右，初穗到齐穗7天左右。
抽穗期的高产长相为：后四叶的叶片长度及叶长序为：倒2≥倒3>倒1>倒4，叶面积指数7以上，后四叶的叶态为弯、弯、挺、挺。有效分蘖成穗率85%以上，基部节间短，剑叶节高度应在株高的1/2以内，根系发达，无根垫现象。
（十二）结实期诊断
结实期叶长与叶态都已定型，正常的叶色为绿而不浓，此期管理目标是养根、保叶、防早衰。保持结实期旺盛的物质生产和运输能力，保证灌浆结实过程有充足的物质供应，确保安全成熟，提高稻谷品质和产量。
结实期主要是养根保叶，采用间歇灌溉，如此反复直至腊熟末期停灌，黄熟初期排干。