上古卷轴5jk城市美化:怎样自制炸薯条_

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怎样自制炸薯条
最近更新: 2010-10-29 10:16
浏览次数: 1355 次
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今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法,这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。
工具/原料
土豆


方法/步骤
土豆一个。
将土豆去皮洗净。
切成长条状。
放入水中备用。
5-6图,将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟。
.......
捞出沥干水分晾凉。
可用厨房纸吸干水份。
然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。)
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
炸至金黄色即可捞出沥干油份。
吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
参考资料
http://www.meishichina.com
原作者: 海蓝澜
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1m_yan2011-01-16 19:18:21
放入冰箱冻要冻几耐?
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海蓝澜的美食
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