开餐厅去哪里找厨师:经典精萃短文（23）

    经典精萃短文（23）   编辑制作：林夕梦







生气不如争气
有一个年轻人，经常因得不到领导的赏识而生气抱怨。一天，他去拜访恩师，并向其道出了自己的烦恼。恩师听后，就领着这个年轻人到了海边，他弯腰捡起一块鹅卵石，抛了出去，扔到一堆鹅卵石里，并问道：“你能把我刚才扔出去的鹅卵石捡回来吗？”“我不能。”年轻人回答。“那如果我扔下一粒珍珠呢？”恩师再问，并别有深意的望着年轻人。年轻人顿时恍然大悟：一味地生气抱怨只是徒劳，唯有争气，凭借实力迅速脱颖而出，才是明智的做法。
是的，生活并不以你理想中的方式表现出来，它从来都是残酷的。如果你只是一块平常无奇的鹅卵石，就没有生气抱怨的权利，因为自身还没有被注意的闪光点。此时，就需要学会争气，不断提升自身实力，最终成为一颗耀眼的珍珠。那时的你，说话才能理直气壮、掷地有声，最终得到别人的认可与尊重。在这方面，被誉为香港“水饺皇后”的臧健和女士为我们做出了榜样。
中年时的臧健和,生活非常拮据。一次她去一家鞋店买鞋。在付账时，竟发现自己看错了标价，而那双鞋子的价格，远远超出了她的 承受能力。于是，她知趣地把鞋子放了回去。可是等她转身要离开时，背后突然传来鞋店老板的一个刺耳声音：“没有钱就不要耽误我的时间嘛，看你也不像买得起这种鞋的人！”臧健和心中顿时猛地一颤，脸通红，气的双手直抖。她努力压抑着心中的怒火，笑着说道：“是的，我的确是买不起这双鞋，但只是现在买不起，并不代表我以后也买不起！”老板听后，有些心虚了，连忙低下头整理鞋子。
回到家里后，臧健和反复琢磨着鞋店老板的那句话，彻夜未眠：“那个人虽然非常过分，可他的话也不无道理。如果自己不尽快改变现状的话，那么以后还会受到屈辱。别人看不起自己，那是因为自己有让人看不起的地方。与其躲在家里生闷气，倒不如奋勇而起，想办法去创造奇迹，用自己的实力证明给人看。”此后，她不仅没有消沉下去，反而将这些耻辱都转化为前进的动力，每天都在不断努力奋斗着。靠着这股拼劲儿，几年之后，她从一个街头小贩变成了水饺店的老板，最终成为了享誉香港的“港仔码头”水饺品牌创始人。
事业遭受挫折，人格遇到冷落、嘲弄甚至侮辱，如果只是生气是无济于事的。生气只会让别人感到你小气，无可奈何。生活给予我们快乐的同时，也给了我们伤痛的体验。有的人能够很坦然的面对一切，知耻而后勇；有的人却悲观丧气，怨天尤人。为什么不想想，如果自己足够优秀，别人还会对你冷眼嘲讽吗？臧健和就属于前者。别人的蔑视与侮辱非但没有击倒她，反而激发起了她对于成功的强烈愿望。冻死迎风站，饿死不弯腰，生气不如争气，人就是要有这种精神。
哲学家康德说：“生气，是拿别人的错误惩罚自己。”如果我们一味地怨天尤人，不争气，那么永远都会沉浸在失败之中，做一个痛苦的人。所以，让自己快乐的最好办法就是自己争气，去做得更好，在人格上、在智慧上、在能力上使自己加倍成长，变得更加强大，活出生命的精彩！
给自己清零
有一位北大的朋友给我讲了一个故事：哈佛大学的校长来北京大学时，讲了一段自己的亲身经历。有一年他向学校请了三个月的假，然后告诉自己的家人，不要问我去什么地方，我每星期都会给家里打个电话，报个平安。然后这位校长就去了美国南部的农村，去农场干活，去饭店刷盘子。在田地做工时，背着老板吸支烟，或和自己的工友偷偷地说几句话，都感到很高兴。最后他在一家餐厅，找了一个刷盘子的工作，只工作了4小时，老板给他结了账，对他讲：老头，你刷盘子太慢了，你被解雇了。这位校长回到哈佛，回到自己熟悉的工作环境，但感到挨了另外一个天地：原来在这个位置上是一种象征、是一种荣誉。这三个月的生活，重新改变了自己对人生的看法，让自己复了一次位，清了一次零。
一个人在这个世界上要活得真实、要活得自然。不要怕失去自己身边的东西，为了得到这些东西千方百计地去媚世、媚俗，也媚雅。有位歌星叫王菲，总是给观众翻白眼，自己唱自己的歌，不与观众交流，我行我素，大家还很喜欢她，都认为她“酷”。为什么?我们需要自我的、有个性的东西，需要真实的东西。
现在有些人下岗了，被裁员了，有人似乎感到天要倒塌下来了。其实，这没有什么了不起，几十年的计划体制，把人们惯懒了、惯坏了、惯出了许多的惰性，当我们回到原始状态时，我们一定会感到生活是很美好的。
两年前，我们写了一本《茶满了》的小册子，有好几位朋友问我们，为什么茶满了不好?为什么人的大脑沉淀的东西越多越不好?我说，我们只有让自己处在一种空灵的状态，处在一种没有负担的状态，处在一种没有污染的状态，才能像一个空杯子一样，给杯子里装满智慧，装进创造力。如果一个杯子满了，没有空间了，它就变成了一个没有用的杯子。
幸福不在彼岸
你为何总是向往彼岸？
你为何总以为朋友，熟人和邻居以及素不相识的人都比你幸福？
你为何总说：“我付出了很多，却什么也没得到。”
彼岸总是显得更美，因为它遥远。
然而，你却从未注意到彼岸的人也在看你，以为你比他们更幸福，因为他们只看到你令人愉快的一面，而不知道你的忧虑。
幸福生活是一门艺术，它需要你对自己感到满足。
幸福不在彼岸，它就在你的身边。
一直都以为自己是不幸福的，可是看到这篇文章我知道原来自己一直都错了，我在放任自己的幸福，我在自怨自艾。是啊，彼岸的人在看我，他们都以为我比他们幸福。那么，我又有什么资格非要说自己是不幸福的呢。
其实在很多的时候我真的很傻，此刻，我要做的应该是珍惜。
崔世安送及时雨
1976年，他已是美国加利福尼亚州立大学的一名学生，快过春节了，一天，他手头拮据，只好向哥哥求助。哥哥却说：“你还是自己想办法吧。父亲说过，让你多受点儿苦，就当是锻炼。”
放下电话，他只有苦笑，这种锻炼也太过分了吧。两年多来，这可是第一次向家里要钱啊。
不要以为他家中困难，那可是澳门首屈一指的富户。
1974年，他考取了加利福尼亚州立大学的卫生管理专业。大学期间，不伸手向家里要钱，是他们家的规矩。
为了维持生计，他在刻苦读书之余，同时打了三份工：刷盘子，卖报，给附近的农庄锄草。本来，凭着他的勤劳，自给自足是绰绰有余的，可他常常是一身布衣，简朴的就像一个地道的农家子弟。
那么他的钱哪儿去了？由于他非常好学而且有领导才能，璞玉般的光华毕现，很快就成了各种社团的核心人物，也就有了一大帮朋友。偶尔，朋友手头紧了，向他借钱，他总是竭尽全力，从不吝啬。有人一时还不上，碰到了困难，再次找他来借，他也一如既往慷慨解囊。于是，他只好节衣缩食。拼命打工赚钱。
那次春节前，他之所以向家中要钱，只因一个福建籍的外校学生要回家探亲，急需用钱。他手中只剩下最后300美元，可他倾囊相助了。在吃了哥哥的“闭门羹”后，一下子就来了好几个同学。原来，大家知道了他的窘境，主动给他送钱来了。
他心中暖暖的。他真切地感受到，你平日是他人的“雪中炭”，届时，别人就成了你的“及时雨”。只有自己平时让别人安稳了，当自己遇到危难时刻，别人也会让自己安稳。
1993年，他家族的企业，一度陷入资金短缺的险境之中，他打电话向朋友求助。当天晚上8时，他的账户里，就有了一亿两千万元的汇款。那位受过他帮助的福建籍同学，一下子就拿出了七千万。他说打个借条吧。那位同学却说：“不用，你是人间的守护神，值得托付。”
由此，他成了家族企业的掌舵人。他就是崔世安，澳门特别行政区第三任行政长官。
你不可能全知道
师父让小和尚惠云看管寺里的经书，惠云看管得仔仔细细，边边角角如有破损，他都会用黄纸补上粘齐，完完整整的。不曾想六月雨季的一天深夜，书库的房顶漏了雨，经书一半被雨水打湿，损失惨重。小和尚惠云懊恼不已，并且深深地自责。
惠云主动去向师父检讨，承认自己的错误。没想到师父听了，反而很生气，问他：你知道夜里要下雨吗？
惠云说不知道。
师父又问：就算你知道下雨，能知道屋顶要漏雨吗？
惠云回答不知道。师父说，好好去修炼吧，修佛讲经，就是要去除人生的苦难，你怎么反而要增加自己的烦恼呢？
大多数人的一生都离不开后悔，为生活中犯下的错误，为一次次判断上的失误，为不小心说错了的话……除了这些关键的时刻，人还要为更多的小失误、小错误经常后悔。
据美国心理机构统计，人在一生中，会有十分之一的时间，为每天大大小小的事情后悔。
据心理研究提供的参数表明：人要想做到不后悔，就得做一个“全知道”的人，既知道自己的一切，也知道别人的一切；既知道天下的一切，也要知道天下所有变数的来去。即，你要做到一个“全知道”的神人才能避免后悔，这可能吗？
人要快乐轻松地过一生，就要学会不被烦恼所束缚，人生一世，没有必要为那些不知道而发生了的事情去后悔。这同样是一种悟的境界。
给灵魂一双向上的翅膀
安东尼奥在任纽约市长时，有一件事一直烦恼着他，那就是纽约地铁站的偷盗和抢劫现象十分猖獗。
日有所思，夜有所梦。一天，安东尼奥梦见了上帝，便问：「一个人的灵魂堕落了，只有把他打入地狱吗？」
「孩子，天堂的门永远是开着的。」上帝答。
「那怎样把那些堕落的灵魂引入天堂呢？」
「去给他们的灵魂一对向上的翅膀吧。」
也就是这个梦，给安东尼奥以启发，他采取的办法不再是暴力，而是在地铁站里不停地播放贝多芬、莫扎特的古典音乐，其中《圣母颂》是播放次数最多的音乐。这种方法收到了神奇的效果，地铁站内多发的抢劫、偷盗行为大为减少，发案率创下历届政府最低。
天堂的门永远是开着的，只要我们用真善美做引导，堕落的灵魂也能生出向上的翅膀。
看了这篇短文，真是感慨万千。同大多数北京市民一样，我每天都乘公交车上下班，在车上的电视中，多次碰上播放仅身著内衣的模特表演。这除了令成年人情志散乱外，更令人担忧的是车上还有那么多上下学的青少年！我向售票员提出改放其他健康的内容，得到的答复是他们也没有办法控制播放的节目。家中的电视还可以不开，但在车上是无处可逃，只能闭上眼睛，堵住耳朵。商店、街头的广告，花花绿绿的杂志封面上，不堪入目的图片也是比比皆是。
「万恶淫为首」。用黄毒来腐蚀孩童和成人的心灵，这是给「人之初 性本善」的人们，套上下堕的铅块。
在机场和飞机上，供欣赏的多是一些恶作剧、捉弄人的影片。殊不知这会诱发大家特别是孩子多少不恭、不敬、不知与人为善的心态。古云：「一分诚敬得一分利益」，不论是做人还是做事，没有诚敬之心都无法做好。这祖先悟出的道理，很可能就在不断地接受恶作剧小品之中，流失掉了。这比文物的流失不知严重多少万倍！
我前几天到山东探访，就在街道的路旁，看到了大幅的孔子像，在像的下方写有「言必信行必果」的忠言。这是一个有社会责任感的企业树立的牌子。良言一句就在陶冶人啊。
在一所小学的走廊上，挂有感恩天地万物的图片，从这里望去，可以看到孩子们与自然和谐相处的美景。
中国有五千年悠久灿烂的文化，素有礼义之邦的美誉。有「孝悌忠信礼义廉耻仁爱和平」的人性教育。她是可以腾飞的巨龙，却被垢污沾染得双翼沉重。我们的所思所想，所作所为究竟是给人们升华的良导，还是将我们周遭的亲人推入堕落的深渊？这是我们要深思的问题。
真挚地期盼我们所见、所闻、所感都是仁爱、安和，是正义、诚信……让心灵清清净净，孝慈美好。我们的生活当下就是天堂的生活。

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夕梦