偶看新闻c罗的2013:一步一步揭秘自制烙饼全过程3
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/24 09:09:37
一步一步揭秘自制烙饼全过程
『分享·告诉好友』□ 豆牛 ‖ 豆牛---八九不离食 2008-12-12 9:39:54
6、卷起后，将其分成均匀的四分，拉起一个剂子，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开每个面团；
7、电饼铛子或者平底锅中放入适量油，抹匀，烧到微热时，放入面饼，如果是平底锅就加盖，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可；
